七年级生物上册 2.1.2 绿色植物的蒸腾作用教学设计 （新版）济南版

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1、绿色植物的蒸腾作用作者姓名学科教材版本课时名称绿色植物的蒸腾作用第二课时单元背景单元学习概述教材在让学生认识、理解、掌握了什么是生物，生物学的研究步骤和工具，以及细胞结构和生理活动的基础之后，按照由整体到部分的思路，开始分门别类的具体认识生物。作为生物圈中营养体系的基础，《生物圈中的绿色植物》成为《多姿多彩的生物世界》这一单元的首要内容。纵观植物的主要类群之后，三大生理作用是本章知识体系的核心内容。《绿色植物蒸腾作用》是《生物课程标准》二级主题“绿色植物的生活需要水和无机盐”的重要内容，要求是“描述绿色植物

2、的蒸腾作用”。本节是本章的第二节。重点描述了绿色植物的蒸腾现象和蒸腾作用的意义。是植物的三大生理活动之一，它对维持植物体内水分的含量，以及在高温季节降低植物体的温度等生理活动，并对维持生物圈中的水循环发挥着重要作用。根据渗透结构与功能相适应的生物学观点的理念，从观察叶片结构实验中的气孔结构和功能出发，逐步引出光合作用和呼吸作用，同时也体现了蒸腾作用的基础性地位。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的

3、意义等。课时设计说明生理功能的实现必须以相应的结构为基础，抽象概念的提出需要以实验为基础的直观认识做铺垫。所以本节内容设计为2课时：第一课时为制作叶片徒手切片，观察叶片及气孔结构。第二课时设计为学生了解叶片结构后的概念学习。叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为以后讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。植物散失大量的水分是正常的生理现象，如果不把这一点讲清楚，学生就不会理解这种生理现象对于植物本身的重要性

4、，甚至会误认为这种现象对于植物体本身是有害的，因此本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义，同时也为进一步学习绿色植物在生物圈中作用打下坚实的基础。学情分析初一学生活泼好动，对形象生动的内容，形式多样的学习很有兴趣。因此要充分挖掘教材，找出适合本节课中学生观察、探究的内容，引发学生学习的兴趣点，加深学生对相关知识的理解。本节课既有正适合学生探究的内容：蒸腾作用主要器官，又有适合学生观察的内容：制作徒手切片观察叶片的结构这一技能性实验（既包含了显微镜的使用，又有临时装片的制作等），但此实验对于初一新同学来说熟练

5、程度要求较高，一节课同时进行，课堂容量太大，很难完成，所以我选择《课标》中，贯穿于其它九大主题的一级主题“科学探究”为本节课主要教学内容，这样既可使学生更充分的认识蒸腾作用，又保证了本节内容的完整性。学习目标1、描述植物的蒸腾现象，举例说出气孔的数目和分布于蒸腾作用的关系；了解叶片与其功能相适应的结构特点；2、通过对蒸腾作用知识的的迁移，理论联系实际生活，培养学生知识的灵活运用能力；3、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。教学重难点及

6、解决措施重点：蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布；难点：叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。解决措施：动态视频与直观演示相结合，让学生自主学习生成蒸腾作用核心概念，引导学生发现并思考生活中的实践操作和生物学原理，激发新的思考，利用学生讨论和分组实验等活动实现蒸腾意义与影响因素的延伸。同时学案导学，习题巩固，夯实基础。教学过程（可续行）学习活动学生活动教师活动教学评价及技术应用一、情景导入（PPT2图片+问题）一起来看两幅图片，共同感受一下。炎炎夏日，你选择哪条路？树为我们挡住了光

7、和热，他们自己热不热呢？你有见过那棵树被热死么？这些问题都与蒸腾作用有关。蒸腾=蒸发？就像晾衣服，水分散失到空气中的过程。两者并不相同，但道理相同。导入化繁为简，由数据计算变为更直观的感受。以学生熟悉的生活常识作为切入点，关联“蒸发”概念。二、明确概念自学课文，填写学案。那么蒸腾到底是一个什么样的过程？重点解读（水分，气态）（PPT3蒸腾概念）自主学习，明确核心概念三、观察现象观看视频，思考问题。水蒸气看不见，摸不着，这个过程究竟是怎样的？我们用一段视频呈现出来。（PPT4蒸腾视频一+问题+结论）提供直观视

8、频资料，展示课堂无法呈现的现象，帮助学生生成核心概念。四、主要器官观察演示实验，得出结论。实验中选取的是什么器官呢？为什么？不知道大家有没有注意到这一现象，移栽树木的时候要对树木做什么处理呢？再来看看我为大家准备的实验道具吧。大家注意看，套在绿色植物上的塑料袋里出现了什么？水珠。这些水是哪里来的呢？一定是绿色植物蒸腾出来的么？那这个实验要怎么改进呢？（PPT5对比图片+问题+结论）（盆栽一演示套住花盆的不合理设置