生物工程专业人才培养计划

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1、生物工程专业人才培养计划专业编码：081801一、培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有较高思想道德素质、人文素质和身心素质，掌握本专业的基础理论、基本知识和基本技能，获得本专业的基本训练，具有较强的实践能力和创新精神，能成为生物工程技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型工程技术专门人才。二、培养规格1、具有坚定正确的政治方向，坚持四项基本原则，热爱祖国；掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本观点，树立正确的世界观、人生观和价值观；具备社会主义民主与法制观念，具有良好的

2、道德品质。2、掌握本专业的基本理论、基本知识和基本技能，具有在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的能力。3、了解当代生物工程发展动态和应用前景；掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取科技信息的方法；具备一定的科研能力和解决实际问题的能力；熟悉国家有关的政策与法规。5、富有求实、创新、合作精神。具有健康的体魄、文明的行为习惯、良好的心理素质和健全的人格。6、具有本专业必需的计算机基础及应用能力，通过湖南省非计算机专业大学生计算机水平二级考试。7、具有英语的听、说、读

3、、写基本能力，能阅读本专业的英文书刊，通过全国大学英语四级考试。三、学制、学分与学位学制：四年学分：156.5学位：工学学士四、生物工程专业课程设置与教学进程计划表1、公共基础课程课程类别课程名称学分学时各学期周课时考核形式合计讲授实验实训一二三四五六七八考查考试必修课程思想道德修养与法律基础348484√中国近现代史纲要230302√毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论698986√马克思主义基本原理348483√大学英语（一）42686068724√大学英语（二）4684√大学英语

4、（三）4684√大学英语（四）4724√计算机文化基础（一）46834344√大学体育与健康（一）11203030302√大学体育与健康（二）1302√大学体育与健康（三）1302√大学体育与健康（四）1302√军事理论(讲座36课时)///√√就业指导(讲座12课时)///√√形势与政策(讲座30课时)///随机开课√选修课程根据选修课目录设置课程10150150根据选修课目录开课√小计488301012129（二）专业必修课程课程类别课程名称学分学时各学期周课时考核形式合计讲授实验实训一二三四

5、五六七八考查考试学科平台课程高等数学(一)3.5124564√高等数学(二)4684√大学物理(一)2.584393√大学物理(二)2.5453√大学物理实验(一)0.524122√大学物理实验(二)0.5122√工程制图351513√高级语言程序设计46834344√专业基础课程无机及分析化学350503√无机及分析化学实验230303√有机化学2.542423√有机化学实验230303√物理化学2.542423√物理化学实验118183√普通生物学3.560604√普通生物学实验230303√

6、生物化学(一)3104533√生物化学(二)3513√分子生物学354543√分子生物学实验1.524243√生物化学实验(一)136183√生物化学实验(二)1183√微生物学354543√微生物学实验236363√遗传学354543√遗传学实验236363√细胞生物学354543√细胞生物学实验236363√化工原理2.546463√化工原理实验230303√细胞工程236363√基因工程236363√发酵工程236363√酶工程236363√生物工程大实验(一)3100503√生物工程大实验

7、(二)3503√小计851457993430341615141630126生物工程专业课程设置与教学进程计划表（续）课程类别课程名称学分学时各学期周课时考核形式合计讲授实验实训一二三四五六七八考查考试专业方向课程发酵工程方向酿酒工艺学350503√酿酒工艺学实验235352√氨基酸工艺学23420142√工业发酵分析2348262√生物工程设备234342√食品工艺学351513√食品技术实验234343√生化分离工程232322√18304195109910生物制药方向生物制药工艺学350503

8、√生物制药工艺学实验235353√药理学234342√药理学实验234343√药物分析234342√药物分析实验234343√药物化学351513√生化技术234342√183062031031011（三）任选课程课程名称学分学时学时各学期周课时考核形式合计讲授实验实训一二三四五六七八考查考试有机酸工艺学23417172√代谢控制发酵234342√食品营养学234342√功能性食品234342√发酵工厂工艺设计概论23424102√仪器分析23424102√药剂学35136152√