pcr转基因实验报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划pcr转基因实验报告　　PCR技术在转基因食品中的应用　　(石河子大学食品学院农产品加工及贮藏专业，李珍新疆石河子83XX)　　摘要：转基因食品近年来，已经成为公众争论的焦点。本文概述了转基因食品国内外发展现状及在转基因食品安全性基础上，提出了其检测方法—PCR技术，并重点介绍了PCR技术在转基因食品检测上的应用及发展趋势。　　关键词：PCR；转基因食品；食品检测　　PCRTechnologyInGeneticallyModifiedFood　　Abstract:G

2、eneticallymodifiedfoodsinrecentyearshasbecomethefocusofpublicarticlesummarizesthecurrentsituationandthedevelopmentofthegeneticallymodifiedfoodsindomesticandforeignonthebasisofsafety,Introducethedetectionmethod-PCRtechnology,AndfocusontheapplicationofPCRtechnologyanddevelopmenttrendsinthedet

3、ectionofgeneticallymodifiedfoods.　　Keywords:PCR;GeneticallyModifiedFood;FoodTesting目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划pcr转基因实验报告　　PCR技术在转基因食品中的应用　　(石河子大学食品学院农产品加工及贮藏专业，李珍新疆石河子83XX)　　摘要：转基因食品近年来，已经成为公众争论的焦点。本

4、文概述了转基因食品国内外发展现状及在转基因食品安全性基础上，提出了其检测方法—PCR技术，并重点介绍了PCR技术在转基因食品检测上的应用及发展趋势。　　关键词：PCR；转基因食品；食品检测　　PCRTechnologyInGeneticallyModifiedFood　　Abstract:Geneticallymodifiedfoodsinrecentyearshasbecomethefocusofpublicarticlesummarizesthecurrentsituationandthedevelopmentofthegeneticallymodifiedfoodsin

5、domesticandforeignonthebasisofsafety,Introducethedetectionmethod-PCRtechnology,AndfocusontheapplicationofPCRtechnologyanddevelopmenttrendsinthedetectionofgeneticallymodifiedfoods.　　Keywords:PCR;GeneticallyModifiedFood;FoodTesting目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感

6、。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　随着我国食品科学技术的发展及现实的需要，食品检测和分析也在不断进步，特别是面对迅猛发展的转基因食品，安全问题逐渐被人们所重视，转基因食品是否安全，转基因食品标识制度能否被严格执行，关键在于是否有准确，可靠的检测技术作保障。PCR技术是1985年诞生的一项DNA体外扩增技术，该技术自问世以来就备受食品科学领域的青睐，在食品转基因成分检测方面具有很大的潜在价值。　　PCR技术又称基因扩增技术，是聚合酶链式反应的缩写，该技术在转基因食品检测的应用过程中表现出灵敏度高

7、、速度快、特异性强、简便、高效等　　[1]特点，是转基因食品检测的重要手段之一。　　1PCR技术基本原理　　类似于DNA的天然复制过程，其特异性依赖于与靶序列两端互补的寡核苷酸引物。PCR由变性--退火--延伸三个基本反应步骤构成。　　①模板DNA的变性：模板DNA经加热至93℃左右一定时间后，使模板DNA双链或经PCR扩增形成的双链DNA解离，使之成为单链，以便它与引物结合，为下轮反应作准备。　　②模板DNA与引物的退火(复性)：模板DNA经加热变性成单链后，温度降至55℃左右，引物与模板DNA单链的