重庆市工业学校教案现代质量管理

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1、重庆市工业学校教案2011—2012学年第二学期课程名称：现代质量管理学授课班级：分析高职081班总学时数：60+6（每周4学时共15周）任课教师孙建华教研组化工实验室教研组长科主任重庆市工业学校教案授课班级分析高职081班授课日期第周星期第1次课课题第一章质量管理概论第一节质量基本理论第二节质量管理基本概念目的要求1.掌握质量及相关术语；2.掌握质量管理基本概念；3.了解质量及质量管理的意义；教学重点质量的定义；质量管量的相关术语难点质量管理的术语教学方式评价方式采用多媒体进行教学；运用启发、提问、讨论等教学法进行教学；评价方式：分组讨

2、论的效果、思考问题、回答问题、课后作业对教学效果进行评价。【5+1教学活动】一日这际在于晨、一年之际在于春的理解。教学引入：从大家在商场购物引入本课程的学习；请学生介绍自已是如何选购商品引入质量的概念，从而引入本章节的学习内容；教学内容、教学方法及教学评价设计：第一节质量基本概念一、质量ISO9000-2000标准对质量的定义如下：一组固有特性满足要求的程度。1.“实体”(entity)是指能够单独描述和考虑的对象。2.质量定义中的“要求”有两种情况，即“明确需要”和“隐含需要”。3.等级：是为满足用户一定的“要求”的区别。4.“能力”(

3、ability)是指一个实体进行指定的活动并获得符合规定要求的结果的本领。5.特性：可区分的特征。6.质量特性：是与要求有关的固有特性。质量概念的发展:客观质量;主观质量;动态质量;全面质量;全面质量管理。二、质量的地位和作用1.质量是全球经济关注的焦点；以案例分析说明；2.质量是组织的生命；以例子说明，并请同学们讲讲3.质量是维护相关方利益的保障。第二节质量管理基本概念一、相关术语1.组织：职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施。2.过程一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。质量体系中的各项过程，贯穿于产品质量形成的全过

4、程，也就是存在于质量环的各个阶段。3.程序为进行某项活动或过程所规定的途径；程序可以形成文件也可不形成文件；4.产品(product)：ISO8402关于“产品”术语的定义是：产品是活动或过程的结果。5、管理体系建立方针和目标并实现这些目标的体系；6、质量方针”(qualitypolicy)由最高管理者正式颁布的本组织在质量方面的全部宗旨和目标。注：时效性；7.质量目标在质量方面所追求的目的；8.质量管理在质量方面指挥和控制组织的协调的活动9.质量策划(qualitycontrol)ISO8402对质量控制的定义是：为达到质量要求所采取

5、的作业技术和活动。10.质量控制致力于增强满足质量要求的能力11.质量改进制订改进目标和改进过程是一个持续过程，该过程的结果导致纠正措施或预防措施。12.质量保证(qualityassurance)为提供某种实体能满足质量要求的适当信赖程度，在质量体系内实施并按需要进行证实的全部有策划和有系统的活动。课外作业布置P25：1、2、5、6教后记重庆市工业学校教案授课班级分析高职081班授课日期第周星期第2次课课题第二节质量管理原则第四节质量管理体系基础目的要求1.掌握质量管理八项原则；2.掌握质量管理体系的基础；3.了解质量管理体系基础理论。

6、教学重点质量管理八项原则；难点质量管理体系的过程方法。教学方式评价方式采用多媒体进行教学；运用启发、提问、讨论等教学法进行教学；评价方式：思考问题、回答问题、课后作业对教学效果进行评价。【5+1教学活动】生命在于运动。运动在于规律。教学引入：复习上次课的内容，引入质量管理及质量管理体系的内容。教学内容、教学方法及教学评价设计：第三节质量管理原则一、适应外部环境的原则1。以顾客为关注焦点；对顾客的理解：顾客与组织的关系；顾客的需求；组织对顾客的回报；2.与供方互利关系供方的理解；如何选择供方；双赢关系；二、以人为本的管理原则1.领导作用：最

7、主要职责是制定质量方针，确定质量目标，推动质量管理体系的建立和运行。(1)确定组织的质量方针和目标(2)将质量方针和目标与组织内部环境统一起来(3)要使全体员工都参与实现方针目标活动；2.全员参与全员性；三、科学的管理方法1。过程方法将活动和相关的资源作为过程管理，可以高效地得到期望的结果。2.管理的系统方法四、持续改进持续的质量改进是组织永恒的目标，任何时候都具有重要意义。特别是在当今世界上，质量改进更是组织生命力所在，不能荒废。第四节质量管理体系基础一、理论说明1.质量体系的内容应以满足质量目标的需要为准；2.一个组织的质量体系主要是

8、为满足该组织内部管理需要而设计的。它比特定的顾客的要求要广泛，顾客仅仅评价质量体系中的有关内容；3.为了合同或强制性质量评价的目的，可要求对已确定的质量体系要素的实施进行证实。二、质量管理体系