七年级科学上册 4.4 物质的比热教案 浙教版

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1、比热容【教学目标】1．知道什么是物质的比热容，知道比热的单位及其读法。2．知道比热是物质的特性之一，会查物质的比热表。3．会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。4．学习科学概念得出的探究过程。【教学重点】得出比热容概念的探究过程及运用比热容解释有关现象。【教学难点】比热容是物质的特性。【教学方法】问答法、学生实验探究。【教具、媒体】多媒体课件、探究比热容的实验器材。【教学过程】一．新课引入：　　师：大屏幕投影三峡水库照片。我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成后，你认为三峡库区的气温会受到什么样的影响？　　生（甲）：变得比原来凉快。生（乙）：变得比原来热。生（丙）

2、：三峡库区将变得冬暖夏凉。　　师：同学们有这么多猜想，到底谁的想法正确呢？学习本节知识后你自然会明白。　　（板书课题：三、比热容）二、新课教学：　　师：同学们在生活中一定烧过水，一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开？　　生（齐）：半壶水容易烧开。　　师：将一壶水烧开与烧热，哪个需要时间长？　　生（齐）：一壶水烧开需要时间长。　　师（继续提出问题）：烧水时，水吸收的热量可能与哪些因素有关？有什么关系？请同学们猜想一下。　　生（甲）：与水的质量（m）有关，水的质量越大吸收热量越多。　　生（乙）：与水温升高多少(△t)有关，水温升高越多吸收热量越多。　　生（丙）：与水的质量、水温升高多少

3、都有关，质量越大、水温升高越多吸收热量越多。　　（教师引导学生互相交流、反驳，对回答不完善的地方可补充完善，共同讨论、归纳、得出结论。在学生讨论回答的基础上，教师板书结论。）　　师（继续提出问题）：对于不同的物质，例如，水、沙子、煤油，如果它们的质量相同，温度升高的度数也一样，它们吸收的热量是否相同？如何通过实验来研究？　　（让学生参看桌上的实验器材，边讨论边合作设计实验方案。教师加入学生的探究设计，倾听学生的思路，并适时加以点拨，培养学生的创新思维和创新意识。）　　教师让学生进行口头表述自己的设计思路。　　生（甲）：用相同质量的水和煤油，加热相同时间，比较它们温度升高的多少。

4、温度升高越小，说明吸热能力越强。　　生（乙）：用相同质量的水和煤油，温度升高相同时，比较它们加热时间的长短。加热时间越长，说明吸热能力越强。　　（教师将实验设计中相同或相似方案的学生重新分组。以小组为单位，通力合作，取长补短。）　　教师在学生进行实验之前，应把实验中可能遇到的问题先提出来讨论，有助于实验的顺利完成。　　问题1.怎样获得质量相同的水和煤油？　　问题2.怎样测出它们的温度？　　问题3.怎样确定它们吸收了相同的热量？　　学生思考、讨论，并逐一回答。　　师：请各组将实验数据填到黑板上的表格中。表1　质量相同、加热时间相同时水煤油升高的温度/℃表2　质量相同、升高相同的温

5、度时水煤油加热时间/s　　师：请同学们分析实验测出的数据，你能得出什么结论。　　学生自由讨论，并归纳结论：质量相同的煤油和水在温度升高相同的情况下，水吸收的热量比煤油多，即加热时间要长。　　师：怎样表示各种物质的这种性质差异呢？在科学上，引入了比热容这一概念。（板书：1.定义：单位质量的某种物质，温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容。符号c。2．单位：焦/（千克·℃），读作焦每千克摄氏度，符号J/(kg·℃)3．意义：比热容是物质的一种属性。）师：比热容是物质的一种属性，一般来说，不同物质的比热容值是不同的。几种物质的比热容[J/(kg·℃)]水4．2×103铝0．88

6、×103酒精2．4×103干泥土0．84×103煤油2．1×103铁、钢0．46×103冰2．1×103铜0．39×103蓖麻油1．8×103水银0．14×103沙石0．92×103铅0．13×103师：从表中同学们了解到了哪些信息？生（甲）：从表中可以看出，水的比热容最大，而岩石和泥土的比热容比水小得多。生（乙）：同种物质在不同状态时比热值不同，例如，水和冰。师生共同分析：由于水的比热容大，在吸收或放出的热量相同的条件下，水的温度变化比岩石与干泥土要小得多。因此，水对于气温的变化有显著的影响，在同样的太阳照射条件下，干旱的内陆地区一天之内的气温变化比较大，而湿润的沿海地区气温

7、变化就不像内陆那样显著。三峡水库建成后，因为库区里的水的比热大，夏天不容易升温，冬天也不容易降温，导致库区气温夏天将会比原来低一些，冬天气温将会比原来高一些。师：请举例说明，日常生活中，哪些地方利用了水比热容较大的这一属性？　　　生（甲）：冬天暖气用水做“热源”。　生（乙）：司机师傅用水做“冷却剂”冷却汽车发动机。师：请同学们完成下列巩固练习。1．水的比热容是＿＿＿＿焦/（千克·℃），它表示：＿＿＿＿＿＿＿。2．下列物质的比热容发生改变的是（）A一杯水倒掉半杯B水凝固成冰C0℃的水变成4℃的