浙江省七年级科学上册 第4章 物质的特性 4.4《物质的比热》教案 （新版）浙教版

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1、课题：物质的比热一、教学目标：（一）、知识技能目标：1.通过实验了解比热的概念，知道比热是物质的一种特性。2.知道水的比热最大，了解水的这一性质在生活和生产中的应用。（二）、过程与方法：1.通过实验探究活动，比较不同物质的吸热能力。2.通过实验探究活动，体会科学探究的过程，了解科学探究的常用方法——控制变量法，培养科学探究的能力。（三）、情感态度与价值观：1.通过实验探究，获得科学探究的乐趣。2.通过比热的应用，使学生认识科学技术与社会的关系。二、教学重点：1.比热容的概念；2.用比热容的知识解释有关现象。三、教学难点：实验探究“质量相同的水和砂石，升高到相同的温度，吸收的热量不

2、同”四、教学准备：学生分组（5^6人一组）、ppt、实验器材实验器材：温度计、水、砂石、烧杯、酒精灯、铁架台和秒表（手表）等五、教学过程:师：同学们见过河滩吗？在炎炎烈日下，同样的阳光照射下，河滩和河水升高的温度一样吗？生：不一样师：针对老师提的问题，请你来猜测一下生1：河滩升高的温度比较高生2：河水升高的温度比较高师：解决问题的最好办法就是实验。师：我们在教室里进行实验，到哪里弄河水和河滩呢？生：我用水代替河水，用砂石代替河滩。师：你真会想办法。师：水和砂石取一样多。师：那阳光呢？生：用酒精灯，代替阳光提供热量师：同样的阳光，是不是意味着需要同样的热量？那如何选择酒精灯？生：同

3、样的酒精灯，酒精灯的火焰相同师：使用酒精灯时还要注意什么？酒精灯的加热时间呢？生：也应该相同师：好，我们用相同的酒精灯加热相同的时间，保证水和砂石吸收的热量相同。师：我们的探究计划已经初具模型。用相同质量水和砂石，让他们吸收相同的热量，观察他们升高的温度。假设：质量相同的水和砂石，吸收相同的热量，砂石升高的温度大。师：对于探究问题，建立合理的假设后，我们该做什么呢？生：制定计划师：出示计划，请你仔细阅读，并思考以下几个问题。想到答案了，举手示意。实验中保持相同的量有什么？实验中保持不同的量有什么？实验中观察的量有什么？生：保持相同的量有，质量、100ml的烧杯、同时加热、相同的酒

4、精灯生：保持不同的量有，砂石和水生：我要观察的量是，温度。师：这种保持一些量不变，改变一个量，去观察另一个量的变化的方法，我们叫做控制变量法。是我们科学探究中最常用的方法师：我们要观察水和砂石的温度，用什么工具？生：温度计师生回顾温度计的正确使用方法。师：这个方案中温度计需要读数几次？生：6次师：哪6次生：水和砂石加热前的初始温度、加热4分钟，每隔两分钟读水和砂石的温度生：对于实验现象和数据，我们可以用多种方法来记录，这个实验我们用表格的方法来记录。师：请看表格，在课本第131页。生：好，这么多数据，你能一个人完成吗？师：好，我们5位同学一组，每个同学都有任务，我们带着任务合作完

5、成实验。师：出示任务分工师：很多同学都已经迫不及待的想要动手了，考考你们。你清楚实验步骤了吗？师生共同确定实验步骤：1、读：将烧杯放在石棉网上。记录水和砂石的温度2、点：点燃酒精灯，并将酒精灯同时放入铁架台。3、报：每隔两分钟报时一次。读：记录水和砂石的温度。要求：同时进行。4、熄：实验结束后，及时熄灭酒精灯。移：把温度计从烧杯中移出来。举：整理好实验器材，举手示意老师。学生实验，教师巡视指导师：实验成果。请看大黑板几组同学的数据。生：分享数据。一组师：请看第一组，0~2分钟，水升高了多少温度？2~4分钟，水升高了多少温度呢？4分钟内总共升高了多少？0~2分钟，砂石升高了多少温度

6、？2~4分钟，砂石升高了多少温度呢？4分钟内总共升高了多少？师：我们再请一组同学分享下他们的实验成果。生：……师：0~2分钟，水升高了多少温度？2~4分钟，水升高了多少温度呢？4分钟内总共升高了多少？0~2分钟，砂石升高了多少温度？2~4分钟，砂石升高了多少温度呢？4分钟内总共升高了多少？根据4分钟内水和砂石的温度变化，我们来寻找一下有什么规律？生：前两分钟内砂石升温慢，后两分钟砂石升温快。总的来说，还是砂石升温快。生：砂石升高的温度大师：你可以得出什么结论？（让学生得出结论）生：质量相同的水和砂石，吸收相同的热量，砂石升高的温度大。（引导学生用控制变量法）师：经过大量实验研究，

7、科学家发现，质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不一样。师：如果质量相同的不同物质，升高相同的温度，需要的热量相同吗？生：不一样师：你怎么知道？你能从刚才的实验数据中找到证据吗？生：……师：如果水要升高到与砂石相同的热量，那该怎么做？生：继续加热。师：继续加热，水加热时间长了，吸收的热量就多。出示ppt：填空质量相同的砂石和水，升高相同的温度，？加热的时间长，？吸收的热量多。质量相同的砂石和水，升高相同的温度，？加热的时间短，？吸收的热量少。生：质量相同的砂石和水，升高