高毛利门店精细化管理实战班.doc

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1、高毛利门店精细化管理实战班一、直面挑战：近年来，家居建材、家具家电、服饰鞋业、珠宝皮具、IT手机、汽车配件等耐消品行业连锁门店遍地开花。对品牌连锁企业来说，经销商加盟商老板超过3家店时，是否感到吃力？开店数越开越多，面积越来越大，但门店规模与效益平衡管理困难重重，赢利能力是否降低？是否总是用老化赢利模式、营销方式去运作今天的门店，从厂家、经销商老板到店长都力不从心？你是否也遇到以下类似的门店运营问题呢？店长、团队、货品、数据、促销、毛利六大赢利基因如何解密？1、市场竞争激烈，门店营销方式、赢利模式已经老化，创新赢利模式难以建

2、立，怎么办？2、员工难招，社会成本太高，管理粗放制约效益，门店处于亏损状态，怎么办？3、大店库存控制压力大？大店货品结构不会组合，销售优势难形成，怎么办？4、门店事情太多，店长团队管理能力不足，数据账目乱，怎么办？5、门店中导购流失率高，如何让员工敬业又乐业，怎么办？6、门店规模与效益不成比例，毛利额难以提升，怎么办？7、促销活动效益不断递减？投资回报率低，怎么办？二、课程目标：1、系统培养“管理出效益”思维。2、系统打造门店持续赢利的创新模式。3、系统提升门店人货场的精细化管理能力。4、系统提升门店经理高效团队管理与执行能

3、力。5、系统提升门店经营数据分析与全面费用管理能力。6、掌握一套货品组合结构优化方法与提升存货能力工具。7、掌握达成公司下达的目标任务与提升门店毛利的七大法宝。三、课程对象：品牌总经理、营销总监、运营总监、经销商总经理、区域督导、大店店长、培训经理等追求卓越门店运营人士四、授课方式：讲师讲授+视频演绎+案例研讨+角色扮演+讲师点评+落地工具，理念+方法+工具。五、课程时间：2天13小时六、课程大纲：可根据各公司的统接收过优秀店长应具备的职业素养要求，靠自己摸索，格局比较小，看眼前，看物质实际有针对性地调整第一单元：如何培养店

4、长一流的职业习惯？问题背景：不少门店店长，没有系，看一个店的，对店长个人成长自我设限，制造前进障碍。职业习惯上也缺乏，门店经营思路不清晰。本单元解决方案如下：一、做好职业“门店人”1、培养一个门店职业经理人不断成长的素养2、店长胜任力模块“三层楼”：一层是知识、二层是技能、三层是价值观3、五个职业化思维成就你一生：毛利为王、开源节流、货品组合、库存控制、资源配置二、养成“看门店”习惯1、想看什么？为什么看？怎么去看？2、看自己的门店，看竞争对手的门店，看行业标杆的门店3、如何看现场？如何从现场的现象和细节看出自己想要的东西？

5、三、爱上“走动式”管理1、走动式管理的由来2、走动式管理的五步法3、走动式管理应注意的三个细节●案例分析：四川××著名家具品牌要求各店长运用“走动式管理”方法提前发现门店现场问题苗头，及早采取应对措施，大大提升管理效益。第二单元：如何打造一支高效执行的门店团队？问题背景：没有一支高效的团队是不可能支撑起一个优秀品牌的。不少管理者自我定位不清，对公司战略意图理解偏差，执行力下降。工作上难以凝聚员工人心，执行力打折。作为门店管理者而言，基本的管理技巧就是管人、管事和管团队三项。只有管人与管事并举，持续强化门店终端团队精神，品牌门

6、店生意才能基业常青。解决方案如下：一、如何提升团队执行力？1、人的管理提升：－管理自我：树立榜样、情绪管理、不断学习－管理他人：培训辅导、授权激励、冲突化解、留住骨干2、事的管理提升：－管理制度：政策的执行与奖罚艺术－管理资源：合理利用内外各部门部资源实现目标的策略3、团队打造的提升：－营造氛围：如何创建一个相互尊重、快乐高效的工作环境？－领导风格：在不同团队类型：小型店、中型店、大型店，如何形成独特领导风格？二、如何做好团队成员激励与绩效管理？1、设计了很多激励指标，但就是不起作用，任务没完成，为什么？2、店员是否成为了流

7、程“机器”的一个附件？3、提升门店员工积极性的10种创新方法●案例分析：上海××著名钟表卖场全体店员每月一次团队视频分享会，落实短片中团队精神，三个月就形成了门店热火朝天的积极氛围。第三单元：如何做好差异化货品组合与库存控制？问题背景：不少门店管理者对库存货品的理解是不负责任的。存货也是一种能力。门店卖多少货是个数字概念。应是针对不同目标顾客的需求，提供不同品类的库存数量。库存是有成本的，库存也是可以赚钱的，“库存管理”对门店管理者来说，是仅次于“销售管理”的第二大管理理念。解决方案如下：一、如何做好货品组合结构的管理？1、

8、明白零售经营的核心是货品2、“卖多少、卖什么和怎么卖”这是个货品组合问题－商品是有生命和周期的，是该择优汰劣的－商品不是孤立的，是有“朋友圈”，相互关联和互补的关系3、怎么卖的命题包含两层意思：一是用什么价格卖；二是如何促销二、如何做好库存控制与有效订货管理？　　1、订货是不能拍脑袋的，必