卓越绩效4.3顾客与市场

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1、4.3顾客与市场顾客需求是公司实施战略管理规划的最关键的因素，是市场营销工作的核心，公司通过各种内外部资源进行有效整合，及时按照顾客对产品和服务的不同需求进行市场细分，确定目标市场。在为顾客提供产品和服务的过程中，不断倾听顾客的声音，挖掘顾客的真正需求，并将之转化为技术要求，实现产品和服务的持续改进，赢得和保持顾客的满意和忠诚。◆茗鼎成为国饮，弘扬和传承宜兴茶文化经典，振兴茶经济，做强做大现代大茶业，向市场提供各类名特茶坚持以“品质”、“营销”、“品牌”、“标准”、“文化”五大要素,作为茗鼎品牌发展的体系工程，并继续做强做实茗鼎农、工、商产业链，提供系列名优礼品绿茶。茶、可可和

2、咖啡是世界上的三大饮料，而茶是世界各国公认的健康饮品，也是世界卫生组织首推的健康饮料之一。中国是茶的故乡，世界给了宜兴一把紫砂壶，并没有忘记在里面放一片茶叶。宜兴，中国名茶之乡，是江苏省最大的茶叶产区，地处亚热带气候，四季分明，温和湿润，生长着被茶圣陆羽称为“芳香冠世产，可以上贡朝廷”的阳羡贡茶。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”。三国时代以“国山舜茶”称雄江南，唐朝以“阳羡贡茶”名扬天下。如今宜兴阳羡茶与杭州龙井茶，苏州碧螺春齐名。在宜兴山区，茶园依山就坡，一望无际，号称“茶的绿洲”。我公司位于江苏省宜兴市西南约30公里的太华镇石门村。如果说宜南山区是长三角地区生态最美的区域

3、，那么可以说太华是宜南山区的“生态经典”所在。太华是宜兴重要的门户镇、生态资源的优势镇、水源保护的重点镇。太华镇绿化覆盖率84%，全市最高；茶园面积1万多亩，全市最大；竹林面积10万亩，全省最广；各类植物2000多种，全国少有。太华的西面是溧阳南山竹海景区，北面是云湖风景区，东面是宜兴的竹海景区，南面是广德太极洞景区，处于中间区域的太华，与各个风景区之间仅一山之隔、一步之遥。◆茶提取物系列保健品茶叶中含有天然生物活性成分，茶不仅能提神益思，消食去腻，明目清心，而且可以补充人体所需的数十种微量元素。现代科学研究进一步表明，茶叶在抗衰老、防癌症、健身益寿方面起到了不可忽视的积极作用

4、，是理想的长寿饮料；茶提取物是防治心血管疾病、龋齿的有效化合物，在抗氧化、清除自由基、抗突变、抗心血管疾病、抗辐射、降血压、抗过敏等方面已表现出令人满意的效果，还有很好的消炎解毒的功效。太华镇历来就有种茶、制茶、品茶的传统，茶叶资源十分丰富，为其系列产品深加工提供了丰富充足的原材料。尽管我国名优茶产量已经占到了我国茶叶总产量的40%，但仍然有60%的中低档茶叶。中低档茶叶的出路不能仅仅依赖出口，要从根本上解决问题，还需要国内自身想办法来解决。茶产业是横跨第一、二、三产业的特殊产业，长期以来，无论政府还是企业，始终是一种常规思路：茶叶种植第一、生产加工第二、以茶为主体的销售服务业

5、排在了最后。尽管各地政府和企业也开始重视产品市场的推广，但还是仅限于向消费者推广一种产品，推广一种“热饮慢啜”的品饮方式，而这种几千年的品饮方式已经不能适应现代生活的需求，茶叶人均消费增长极其缓慢。茶叶行业必须从市场出发，突破固有思维模式，调整工作思路，转变增长方式，将茶叶作为一种日用消费品，重点在第二产业和第三产业上做足文章。中国茶叶深加工产业发展迅速，大规模企业在茶提取物的利润率达40%以上，例如：9万吨茶叶中的6.5％用于生产中国茶产品的第一产业上，创造的价值仅为人民币9亿元。而通过10％的茶提取物用于第二和第三产业的深加工，开发成速溶茶、浓缩汁等中国茶饮料、健康产品，以

6、及开发产业功能成分提取物，如茶黄素、茶色素、茶多酚等终端产品，其创造经济价值远远大于人民币460亿元。江苏省茶叶年产量40万吨，居全国之首。假如充分做好第二产业和第三产业的开发和深加工，其创造的经济效益和社会效益是不可估量的。2011年8月4日，宜兴市委常委（扩大）会议讨论通过了《关于加快太华镇转型发展的意见》，全力实施太华镇转型发展的“八大重点工程”，加快打造宜居宜游的新太华。在“八大工程”，仅市级投入就超过5亿元。积极构建以旅游业为主体、绿色农业为基础、生态工业为补充的更优产业体系。随着茗鼎生态产业园区项目的建设、茗鼎茶提取物项目的落实，将为宜兴的经济建设提速、太华镇的生态

7、转型提速起到积极的作用。◆开发农业生态旅游、景观旅游、茶文化旅游、休闲旅游。同时带动当地农民增收农业增效打造三位一体的现代生态农业公园，以茶文化为特色和主题，以中国中世纪田园文化为载体，结合现代的生态观光农业，其中茶是生态园的文化点，是景观主要元素，是传统茶叶种植与现代观光农业的结合点；生态园是以一个山地为载体的浓缩的中国茶叶种植的缩影，以此打造生态文化的品牌，这里既是个生产基地，同时可以为游客提供观摩生产过程又从中可以亲手采摘的场景，集生产、销售、旅游、消费和教育一体的现代休闲观光的高效茶