新形势下酒店企业发展定位分析

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用,我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后,中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训,熟悉系统的使用和维护。新形势下酒店企业发展定位分析  摘要:随着经济社会和科技社会的飞速发展,以电子信息技术为先导的高新技术已经在很多方面影响酒店企业的经营管理和服务。同时,市场需求的多样化、差异化凸显,也要求酒店企业应更进一步思考自身的发展定位。新形势下,酒店企业工作的重心应是更为细致和个性的优质服务。  关键词:新形势;电子信息技术;酒店企业;重

2、新定位;发展分析;个性化服务  一、酒店企业面临的新形势为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用,我们不仅把资源运用于课堂教学,还利用系统的特色栏目开展课外活动,对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用,我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后,中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训,熟悉系统的使用和维护。  随着经济社会和科技社会的飞速发展,高新技术走进人们的生活,改变了大众的消费模式,人们

3、已经在不知不觉中习惯了网购,网络预订,支付宝、微信支付等支付方式。网络人口日益增长,数字技术、网络技术、移动技术等新兴科技对我国酒店业的发展产生了很大影响,酒店客房网络预订、二维码扫描入住酒店客房、线上支付、酒店餐厅智能化点餐、餐厅服务机器人、共享睡眠舱等智能化服务陆续出现;计算机技术不仅能够用在前台接待、服务自动化、网络预定、二维码扫描入住等业务,还涉及酒店的智能化管理包括通讯设备、信息处理、物资管理、人事管理、财务管理、安全管理等。如XX年10月14日,马云的第一家“无人餐厅”开业了,没有点菜员、没

4、有收银员。另一方面,市场需求日益多样化、差异化凸显,理性消费的比例不断上升,为应对差异化需求的变化,已有部分酒店企业把目光和资源投向更加能满足个性化需求的各类主题酒店、特色酒店。在新形势下,传统酒店企业必须重新思考酒店的发展定位,以应对市场的发展变化。  二、酒店企业发展重新定位势在必行  中国大多数传统酒店,长期以来,定位模糊,为哪些客人服务,不够清晰,所提供的产品和服务个性化不够明显。在当前时代,市场竞争逐步以差异化和质量型为主,各行各业更加专业化,纵观国内外,绝大多数成功的酒店的卖点都在它独特的服

5、务。  市场的差异化,要求酒店企业一方面要通过市场调研分析,对市场进行细分,发现市场机会,另一方面要思考自身所拥有的资源可以为哪些细分市场服务,要把有限的资源用在目标客户身上,针对客户的核心需求,为顾客创造更高价值。酒店企业进行市场细分化、市场目标化和市场定位,即实行“STP”分析,势必成为酒店企业经营管理的核心,也将是决定企业经营成败的关键。  面向大众,经济型酒店、共享睡眠舱,对于简单的睡眠需求、休息需求,未来仍将继续受到大众的追捧。  面向外出旅游人士,民宿酒店不仅可以体验当地风情,住民宿的同时也

6、成为旅游体验的一个组成部分。民宿将在旅游市场中占据越来越突出的位置。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用,我们不仅把资源运用于课堂教学,还利用系统的特色栏目开展课外活动,对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用,我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后,中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训,熟悉系统的使用和维护。  面向商务人士,商务精品酒店将能更有针对性的满足商务客人精简、高效的商务办

7、公需求,定位做商务市场的酒店企业要更加着重商务客人办公特点需求而开展相应的服务内容。  面向年轻时尚而又具有个性的消费群体,他们的消费需求偏重个性化、多样化,他们的消费理念更加注重时尚与创新,酒店企业要深入分析其市场个性化需求,打造个性鲜明的特色酒店,如广州的W酒店,广东珠海长隆海洋主题酒店。  面向高档次级别的顾客,顾客的服务需求更侧重于被尊重、个人成就、社交、文化体验等方面,需要更为细致的、高质量的服务。这类酒店需要更多的高素质的服务管理人员,能为客人提供全方位的管家式服务,争取客人成为忠诚客户。 

8、 三、新形势发展中,酒店企业工作的重心是优质服务  电子信息技术、网络技术不仅给消费者带来巨大的方便,也使酒店企业的工作内容和工作方式发生了巨大的变化,一套完善的在线预订系统,移动端官网APP,使酒店企业能迅速与客户进行快速交易,同时可以通过通过智数据分析,制定和调整经营战略。电子信息技术使酒店企业节省许多人力,信息的智能化分析使酒店企业的工作效率更高。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用,我们不仅把资源运用于课堂教学,还

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