新趋势下酒店管理的融合创新分析

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。新趋势下酒店管理的融合创新分析　　引言　　当前，旅游作为一种休闲娱乐的活动越来越受大众的喜爱。随着人们生活水平的提高，消费能力也显著提升。加之科技的飞速发展，使旅游活动不断从传统向新型化转变，游客对旅游业的期望也不断提高，酒店管理改革也势在必行。因此笔者从新趋势下对酒店管理的要求和酒店管理的现状出发，引出酒店管理创新的必要性，最后提出酒店管理创新的要点，以及一些

2、可行性措施。一、当前酒店管理的发展�F状与新趋势下对酒店管理提出的新要求　　酒店管理的发展现状　　随着我国社会的快速发展，我国在国际上的地位也显著提升，国内旅游业的发展也呈现欣欣向荣的趋势。旅游业前景的不断明朗，推动着酒店行业进行改革创新。当前，酒店企业要想更好地发展，树立品牌效应成为关键点，其可以推动企业进一步提高自身的竞争力。这是一个从自营模式向品牌管理创新的转变，在这个过程中降低资产运营是关键。目前我国经济型酒店相比其他酒店有着更广阔的发展前景，其优点是既经济又实惠，符合大多数人的消费观念，也迎合多数人的消费利益。伴随着自驾游、自

3、行游等灵活旅游形态的增多，经济型酒店的需求不断加大。然而在酒店管理的不断发展中，其问题也层出不穷。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　第一点：在长期发展过程中，酒店行业对经济效益的重视度远大于社会效益。我国国内

4、的很多酒店盲目提高价格，为了减少成本，降低基础设施的标准配置，把价格作为发展的关键，而在服务方面质量差，态度恶劣。这样的发展理念，从酒店行业长期的发展看，有着严重的阻碍作用。　　第二点：酒店员工的团体合作精神差，每个人一生都会扮演不同的角色，而作为酒店的员工，应深刻认识到自己的责任与义务，把自己放在酒店这个大家庭里，提高责任感，加强集体观念。如果集体中的某一人因事离职，其他员工应积极给予帮助顶替其工作，努力得到顾客的肯定。　　第三点：我国大力推动精神文化建设，酒店行业也不例外。酒店行业树立的文化意识应该是根据自身的特点，实现共同的目标，

5、树立正确的价值取向。酒店的发展应以酒店核心价值观为主题，包括其工作原则、态度、精神、作风等有机统一。但在我国大多数酒店中都缺少这一点，酒店行业没有自己正确的价值观。与外国酒店行业相比，员工对工作的热情属于被迫的，真正自发的很少。这些归结起来还是由于缺少文化底蕴和自身的核心价值观。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训

6、同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　第四点：在酒店行业里，缺少专业的人才。由于酒店的工作都是从底层干起的，工资的涨幅程度也较小，并且酒店的管理者对专业人员的招聘意识较弱，招人难、留人难、人员很难稳定下来，员工也没高涨的工作热情，这些原因都造成了酒店行业专业人才少。有些员工即使能力强，但由于升职加薪慢，在这个过程中耐心和积极性也被一点点消磨，就造成了酒店行业人员的离职率较高，无形给企业带来了沉重的负担。因此，加大酒店行业的人才培养，成为迫在眉睫的问题。　　新趋势对酒店管

7、理提出的新要求　　在新趋势下对酒店管理的要求主要有三方面：外部的营销、内部品牌的建设、内部人员分配。　　第一，在对外营销方面，随着中外合作的不断加深，中国酒店与外国酒店合作的平台不断拓展，在合作中相互借鉴、共同发展成为合作中的重点。人们在引进国外管理经营理念时，要重点注意对外营销策略，从管理层次出发向外学习。　　第二，在品牌创建方面，应突出品牌效应，这是重要的营销手段。品牌不仅代表了一个企业的口碑，它还代表给消费者的一个承诺。如果把酒店的服务当作品牌销售给消费者，那么在消费者认可后，无论去哪都会优选这家酒店。从更深的层次上讲，如果一家店

8、的品牌效应成功推广，那么在日后会吸引更多的投资者进行加盟，形成连锁店不断扩大其基础企业。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动