08：委派与授权.doc

《08：委派与授权.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、教案首页编号：ZB-RL-01-008培训主题委派与授权培训日期年月日受训人员新晋升/储备E级管理人员课型理论课教案类型类性教案课时3课时（50分钟/课时）培训方法理论教学培训目的通过培训让基层管理人员熟知委派与授权的重要性，同时能够在实际工作中加以运用，提升班组/部门的工作绩效。重点、难点及解决方法重点及难点：委派、授权管理解决方法：结合案例进行讲解培训内容1.委派和授权的概念2.委派和授权的好处3.授权管理结合企业文化内容蓝海的用人理念—靠能人，更靠团队教具准备笔记本电脑、投影仪、幕布、白板（笔、擦）、激光笔、音箱、小礼物备注培训教案培训主题：委派与授权训导师：

2、李文英课时：3课时培训内容备注导入：很多的管理者都在说自己很忙，每天有完不成的工作，每天忙得焦头烂额，仿佛“忙”“乱”已经成为了他工作的一部分，除了日常的工作外，每天还要处理很多的突发状况，可是，真的有那么忙、那么乱吗？接下来我们看一段视频，看看视频中的这位管理者他是怎么做的？视频：《情定大饭店》片段视频中的场景忙吗？乱吗？是的，简直是一团糟糕。视频中的厨师长他都做了些什么呢？瞬间就让忙乱的场景变得理顺，而且没有耽误重要的宴会接待。大家思考一下，视频中的厨师长他在班组中起到了什么样的作用？是什么让一团糟的事情瞬间理顺了呢？如果是你的话，你会怎样去做呢？（3分钟）委派

3、和授权。视频中的厨师长在第一时间对当下的事情发生后的弥补措施进行了思考，同时把工作委派和授权给了不同的人，确保了宴会的正常进行。适时的委派和授权会帮助我们更好的理清班组的工作，这也是我们本堂课的培训内容。主要内容：◆委派和授权的概念◆委派和授权的好处◆授权管理一、委派和授权的概念（一）什么是委派派人担任职务或完成某项任务。委派工作就是将工作职责或职权赋予指定的个人或团队，使该个人或团队对组织产生承诺、归属感和参与感，提升其工作价值和工作贡献度，同时使管理者能够从日常事务中解脱出来，专心致力于那些更重要更有价值的核心工作。简言之，委派工作就是把工作任务交给下属去做，就

4、是交代别人去做事。（二）什么是授权授权是上级向下级委派权利，下级在一定的监督下完成任务，并且在这个过程中有相当的自主权和行动权。10分钟10分钟授权之前以及在授权过程中需要考量以下三个方面：1.事：事务，委派的内容，把事情的过程及执行权交给员工，这是最基础的授权。2.责：责任，事情本身连带的奖惩方面的承担，当事情好或坏的时候，责任由谁来负。3.权：权力，授予当事人做决定、过程中必要的调整、过程中的安排与创新的权利。上级有指挥和监督的权利，下级有报告和完成任务的责任。授权的重点在于如何将权利进行分配，让下属拥有更多的权利。授权就是要把下属从幕后推到台前，更多的发挥下属

5、的主观能动性。集团的用人理念也告诉我们“靠能人，更靠团队”，单凭一个人是不行的，要充分发挥每个人的工作热情与聪明才智，人人都要发挥自己的作用。（三）委派和授权的关系委派是授权的基础，没有委派就没有授权，而且权责要相等。委派和授权要让员工知道两件事情：1.他要做些什么，也即他的工作和职责；2.他的权限有哪些。二、委派和授权的好处（一）委派，授权的好处1.可以把领导者从琐碎的事物中解脱出来，集中精力处理重大问题。2.可以激发下属的工作热情，增强下属人员的责任心，便于齐心协力完成任务。3.可以使下属增长才干，有利于培养管理者。4.可以充分发挥下属人员的专长，补救领导者自身

6、的不足。也可使领导者有精力主攻自己专长的业务工作，更能体现领导者的指挥作用。（二）领班的哪些工作可以委派和授权1.领班负责的工作领班例行的工作：召开班前会、检查和督导、绩效反馈、班组培训、新员工帮带、安排工作、排休、员工假期管理、业余文化活动、员工日常管理（生日、关爱员工）、上传下达、班组员工考核、班组安全管理、质量控制、制度运行、信息收集、专项工作（服务礼仪、个性化、后台管理）、资产管理等。2.领班可以委派和授权的工作（1）代替指挥在领班不在班组的情况下，授权给某位员工临时替代领班，代理班组的工作，该员工有权执行领班在班组中所有的权利。30分钟（2）专项工作个性化

7、工作、服务礼仪、仪容仪表、资产管理（如餐具盘点、原材料管理、布草管理、仓库管理等）等。（3）突发事件服务过程中的突发事件：如大型接待时人员的紧急分工情况。操作过程中的突发事件：开始给大家播放的视频中的场景，就是一个很明显的操作过程中发生的突发事件，而管理人员在其中起着非常关键的作用。诸如此类的问题都需要领班现场的委派能力，和把控现场的能力。（三）委派的必要要求1.明确职权（明确委派做什么、有什么职责以及委派之后其相应的权力）2.沟通确认（讲解委派后是否明白了具体工作内容、工作的重要性、工作的标准以及相关的注意事项）3.达成共识（当委派之后，具体开展效果如何，要有