猪的生产与经营试卷及答案

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1、2014年余姚市中职教师教学能力与技能展示活动之试卷命题(高二下)猪的生产与经营期末试卷班级姓名学号一、选择题(1*20)1、猪胃形态与马相似，容积相对较大，为(C)oP5A、1-2LB、3-5LC、5-8LD、8-10L2、下列不属于副性腺的是(A)oP9A、阴茎(交配器官)B、精囊腺C、前列腺D、尿道球腺3、下列属于雌性动物的交配器官是(C)oP10A、输卵管B、子宫C、阴道D、阴门4、公猪的繁殖力强表现在一次射精量大，为(B)oP17A、50-150mLB>150-400mLC、400-500mLD、500-600mL5、正常情况下

2、猪的世代间隔为(A)oP17A、1.5年B、2年C、2.5年D、3年6、猪比较喜欢吃(D)的食物。P18A、咸味B、辣味C、酸味D、甜味7、下列不属于新培育品种代表的是(D)oP25A、三江白猪B、北京黑猪C、冀合白猪D、内江猪8、选择性状相同、性能表现一致的优秀公母猪交配称之为(B)oP36A、近亲交配B、同质选配C、远亲交配D、异质选配9、下列经济杂交方式中操作最简便的是(A)oP38A、二元杂交B、三元杂交C、双杂交D、轮回杂交10、下列不属于杂交猪生产体系一般结构的是(D)oP41A、原种场B、繁殖场C、商品场D、交易场11、猪一

3、般在(B)月龄达到性成熟。P43A、3-4B、5-6C、7-8D、8-912、母猪的有效繁殖力为(D)头仔猪。P43A、20-30B、8-12C、3-7D、7-1013、育肥阶段的猪圈密度应为(C)。P46A、6-8头/群B、8-10头/群C、10-12头/群D、12-14头/群14、发酵床的总含水量应为(A)oP68A、60%B、70%C、50%D、80%15、下列不属于物理消毒的是(C)oP74A、高压水冲洗B、高温高热C、消毒剂D、通风换气16、(A)是世界上最小的病毒之一。P103A、猪圆环病毒B、口蹄疫病毒C、猪瘟病毒D、伪狂犬

4、病毒17、下列不属于市场调查主要内容的是(B)oPillA、市场需求B、市场规模C、生产情况D、市场行情18、下列属于计划编制法的是(B)oP114A、对比分析法B、平衡法C、因素分析法D、加权分析法19、下列(D)不属于产量指标。P125A、实物量B、劳动量C、价值量D、商品量20、下列不能降低养猪成本的措施是(A)。P132A、降低成活率B、节省折旧费用C、降低人工成本D、降低饲料费用二.判断题（1*15）（丿）1、猪的体表一般可以分为头颈部、前躯部、中躯部、后躯部。P3（X）2、雄性生殖系统包括睾丸、附睾、输精管、副性腺、阴茎、包皮

5、和阴囊。（还包括尿生殖道）P8（X）3、只有睾丸可以分泌雄性激素。（肾上腺皮质、卵巢也可以分泌少量的雄性激素）P8（M）4、尿半殖道是尿液和精液排出的共同通道。p9（X）5、骨骼肌属于不随意肌。（属于随意肌）P11（X）6、猪的妊娠期平均为112天。（为114天，范围是111-117天）P17（丿）7、猪的精子密度为2亿/讥。P17（V）8＞猪的听觉发达，嗅觉灵敏，视觉不灵敏。P18（"）9、现代养猪的生产流程有两个特点，一是连续的流水式生产,二是全进全出均衡生产。p61（X）10、清洁工作是防止猪传染病发生的关键措施。（预防免疫注射）P

6、73（丿）11、猪瘟根据病程和表现可以分为最急性型、急性型、慢性型和温和性型。p77（X）12、慢性型猪瘟也会持续发烧。（体温升高不明显）p77（V）13、我国口蹄疫存在的类型有A、0、亚洲1型。p79（V）14、猪场科学管理的标志是建立技术管理规程。P121（J）15、利润率包括成本利润率、产值利润率、资金利润率以及投资利润率。pl31三、填空题（1*25）1、猪的喉软骨包括甲状软骨、环状软骨、杓状软骨和会厌软骨。P72、一个肌节二1/21带+A带+1/21带。P113、猪的品种按经济类型划分为脂肪型、瘦肉型、兼用型。P214、猪的发情

7、周期可以分为发情初期、发情旺期、发情末期、发情静止期。P435、消毒的分类包括日常消毒、即时消毒、终末消毒。P736、传染病的发生包括传染源、传播途径、易感动物三个环节。P727、市场预测从时间上看可分为短期预测、近期预测、中期预测、长期预测4种。P1108、经营决策按可靠程度分为确定型决策、风险型决策、非确定型决卷Pill四.名词解释（2*7）1、胴体：指活体猪经过宰杀放血，褪毛，去掉内脏（保留肾和板油）,去掉头、蹄、尾余下的部分。P112、亲缘选配：指按配对双方亲缘关系的有无和程度远近的选配。P373、近交衰退：指近交后代繁殖性能下降

8、，生活力、适应力下降，生长发育受到抑制，生产性能降低，猪群内遗传缺陷的个体数增加等一系列不良表现。P374、人工辅助交配：当母猪发情时，人为地为其选择配偶，并协助猪完成受精过程的交配方法。P4