质量管理-教学大纲

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1、《质量管理》课程教学大纲课程编号JG12038课程类型：理论+实践适用专业：物流管理学分：2总学时：32其屮：实验/实训学时：16一、课程性质质量管理是企业管理的一个重要组成部分，是物流管理专业的专业选修课程，本课程的主要研究对象是产品质量的产生、形成和实现过程的管理。本课程是以质量体系、质量标准系列、统计过程控制、抽样检验、可靠性工程基础为主线进行详细介绍，学生们学习完该课程后应掌握质量管理的概念、质量管理理念的演变、现代质量管理的思想、统计分析方法、抽样检验的方法体系、可靠性的基础知识、可靠性的基本分析方法等，初步能解决实际工作中的实际问题。本课程为学生继续学习和以后从事物流管理活动

2、打下必要的基础。它在培养高级物流管理人才的全局中，具有增强学生对物流管理实践活动的适应能力和开发创造能力的作用。二、课程目标质量管理与企业的生产活动有着直接密切的关系，是一门应用性很强的专业课程。学习质量管理十分强调理论和实践的紧密结合，要在体验和理解的基础上牢固掌握有关的基本概念和运算方法，从总体上把握质量管理的基本原则、基本方法等重点内容,在融会贯通的基础上全面掌握质量管理的体系要素和现代质量管理的新方法。要切实理解和掌握本课程各章的基本概念、基本原理和各种定量的计算方法以及各项图表的编制。本课程的目的是引导学生初步了解质量管理，了解企业、政府等机构应用质量管理的现状，培养学生形成质

3、量意识和文化。在此基础上，了解关于质量管理的各种工作职位以及其他相关职位，并初步了解各种质量职业资格考试基本情况。三、课程要求1.掌握质量管理的基木概念。2.掌握质量设计和建立质量体系的能力。3.掌握制造质量和过程控制、质量诊断的基木能力。4.掌握组建质量管理小组的基木能力。5.掌握质量管理常用统计方法和运用计算机进行质量管理。1.培养学生实事求是，严谨、认真的工作态度。四、课程内容第一章绪论（2学时）教学内容：1.1质量与质量管理概述1.2质量管理的发展1.3全面质量管理的思想和内容1.4质量文化教学目标：掌握质量和质量管理的概念，了解我国应用质量管理的现状，掌握全面质量管理的概念和特

4、点，了解如何培养质量文化和现代质量观。第二章全面质量管理（2学时）教学内容：2.1全面质量管理的基本概念2.2全面质量管理的基本内容2.3全面质量管理的工作程序2.4全面质量管理的组织与实施教学目标：理解全面质量管理的概念、基本内容、工作程序和实施方法。第三章质量管理体系（4学吋）教学内容：3.1质量管理体系的概念3.2质量管理体系的结构3.3质量管理体系的八人原则3.4TS09001：2008的基本条款3.5质量管理体系的评价和改进3.6质量管理体系的建立和运行3.7质量管理体系的认证和审核教学目标：了解TS09000质量管理体系的概念和历史，术语与定义，体系结构，体系要素，文件系统，

5、质量管理体系的审核与认证。了解如何建立、运行和审核质量管理体系。TS09000审核员考试各项基本知识与试题解析。第四章质量管理常用的统计方法（4学吋）教学内容：4.1质量管理的数理统计学基础4.2七大工具教学目标：掌握质量管理常用的数理统计方法，结合常用的质量管理七人工具，新七大工具。第五章工序能力分析（2学时）教学内容：5.1工序能力的概念1.2工序能力指数3.3工序能力分析教学目标：了解工序能力的概念，能计算各种工序的工序能力，进行工序能力分析，了解用工序能力所衡量的质量水平。第六章测量系统分析（2学时）教学内容：4.1测量系统分析概述2.2均值极差法6.3方差分析法教学口标：了解测

6、量系统的概念，掌握测量系统能力的度量指标及其计算方法。第七章统计质量控制（2学时）教学内容：7.1控制图的数理统计基础7.2两类错误3.3休哈特控制图及应用5.4控制图的观察和分析教学目标：理解控制图的统计学原理，两类错误并计算大小，了解3。原理，了解休各种哈特控制图判断准则和功能。最终能够对案例使用各种休哈特控制图进行控制。第八章质量检验与抽样检验理论（2学时）教学内容：&1质量检验6.2抽样检验的基本概念&3计数型抽样方案&4计量型抽样方案教学目标：了解质量检验与其统计学基础：抽样检验的理论，学习计数型和计量型抽样方案的设计方法。最终能够为多个案例设计抽样方案。第九章设计质量管理（2

7、学时）教学内容：7.1设计质量9.2试验设计9.3口设计9.4并行工程教学口标：了解设计质量的概念与制造质量的区别。了解其统计学基础方法：试验设计。了解田口三次设计的方法，学习并行工程方法的使用。能对案例进行田口三次设计的计划。第十章可靠性设计（2学时）教学内容：9.1可靠性的基本概念9.2可靠性分析3.3可靠性设计教学目标：了解可靠性设计的概念及与稳健性设计的联系。了解可靠性分析过程与设计方法。可靠性实验的理论简介及软件可靠性。要