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1、大学生创业计划报告题目：主题餐厅创业计划2016年2月21日大学生主题餐厅创业计划课题名称:系部:班级:姓名:学号:**主题餐厅经贸管理系电商10D1班指导教师:2016年11月8口摘要当今，在汇集众多餐饮经营业态的中国餐饮业，采川“主题餐厅”经营方式的餐馆渐渐多起來了。现在，在上海已经冇一家*細主题餐厅了，而苏州地区述未出现，所以，我们想在苏州开设第一家細*主题餐厅，这样才可以更早的走进每个顾客的心理，先不管菜品如何，首先他的装修风格以及突出的主题就口J以吸引顾客，相信每位顾客都是冇好奇心的，在好奇心的驱使下他们会先尝试，这也是-•种机会；其次就是质量，如果我们
2、的菜品卫生、新鲜、健康，我相信顾客还会再來光顾,最后是价格定位，根据每个人的消费观制定中、高、低档的食品，可以让每位顾客都亨受到我们*細餐厅美味；还有就是服务的质量了，要让给毎位顾客來到本餐厅都想回到了家一样温馨。*林主题餐厅还会给人i种错觉，就是“我们在路上”，因为火车一直在行驶中为顾客送上美味住肴，所以他们会有一种感觉就是他们也在行驶过程中，在行驶过程中对以品尝到美味也不失为一件美事。据此,我们锁定在苏州昊中区SM广场，成立一家名叫“*枠主题餐厅”。【关键字】***主题餐厅餐饮营销策划AbstractNowadays,inbringingtogetheranu
3、mberofcateringindustrycateringindustryinChina,theHrestaurantHmodeofoperationoftherestaurantbecamemoreandmore.Now,inShanghaihasasmalltrainthemerestaurant,Suzhouareahasnotappeared,therefore,wewanttosetupinSuzhou,thefirstasmalltrainthemerestaurant,onlyinthiswaycanearlierintoeverycustomer
4、spsychology,regardlessofhowthefirstdish,hisstyleofdecorationandhighlightthesubjectcanattractcustomers,tobelievethateachcustomeriscurious,curiositytheywillfirsttry,thisisalsoachance;thesecondisquality,ifourfoodhealth,fresh,healthy,andIbelievethatcustomerswillreturn,finallyisthepricepos
5、itioning,accordingtoeachperson'sconsumptionconceptdevelopment,high,low-gradefood,canleteachcustomertoenjoyourlittletrainrestaurantdelicious;thereisthequalityoftheservice,togiveeachcustomertocometothisrestaurantwanttocomehomewarm.Smalltrainthemerestaurantswillgiveapersonakindofillusion
6、,isHonourwaybecausethetrainwasrunningtodeliverdelicacy,sotheywillhaveafeelingthattheyarealsointherunningprocess,intheprocessofmovingcantastedeliciousisabeautifulthing.Accordingly,wearelockedinSuzhouWuzhongDistrictSMsquare,wasfoundedacompanycalledHlittletrainthemerestaurant11.[Keywords
7、]SmalltrainthemerestaurantCateringMarketingplanning第一章项冃摘要6一、项目选择原因及计划6（一）项目选择原因6（二）项目计划7二、市场分析7（一）经营理念7（二）市场定位7第二章产业背景及项目描述8一、产业背景8（一）地理环境优良8（二）餐饮业背景8（三）项冃描述8二、发展前景9（一）选址9（二）独特的口味和特色汤料9（三）锁件设施新颖独特9（四）政策环境优越91.资金支持92.后援团队支持9三、产品和服务介绍9（一）菜品展示10第三章市场调查与分析10一、调查目的10二、调查方法为对彖11三、调查时间11四、样
8、本分布11
