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时间:2018-12-04
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1、学生会成立以来,学生会搞了一系列的活动,而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力,我们获得了不少经验。XX届高考化学乙醇、乙酸及基本营养物质复习教案本资料为woRD文档,请点击下载地址下载全文下载地址 XX届高考化学第一轮复习必修部分讲义 第九单元第2讲乙醇、乙酸及基本营养物质 解读与阐释 考纲要求 权威解读 .了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。 2.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 3.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。 常见的考查形式:①乙醇、乙酸分子的组成、结构和性质;②乙醇、乙酸及基本营养物质在日常生活和科学
2、技术中的应用;③酯化反应的反应原理及实验装置、实验现象、注意事项的分析;④有机物的鉴别。 梳理与整合 一、乙醇 导学诱思 下列有关乙醇的说法正确的是________。 A.实验室中可以用乙醇萃取碘水中的碘 B.可以用钠检验酒精中是否含有水团结创新,尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时,我们学生会举办了一次“邀明月,共成长,师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来,学生会搞了一系列的活动,而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力,我们获得了不少经验。 c.乙醇能使高锰酸钾酸性溶液褪色 D.乙醇分子
3、中无碳碳双键,所以是饱和烃 教材回归 .结构 分子式 结构式 结构简式 官能团 c2H6o __________ 或________ 2.物理性质 俗名______,密度比水____,沸点比水____,能与水____________。 我们可以用无水硫酸铜检验酒精中是否含有水,将无水硫酸铜与酒精混合,如果无水硫酸铜由白色变蓝色,则酒精中含有水,如果不变色,则证明酒精中不含水。 3.化学性质 与Na反应:反应的化学方程式为________________________________,反应速率比Na与水反应____。团结创新,尽现丰富多
4、彩的课余生活1。庆祝##系成立之时,我们学生会举办了一次“邀明月,共成长,师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来,学生会搞了一系列的活动,而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力,我们获得了不少经验。 燃烧反应的化学方程式为________________________________。 催化氧化:反应方程式为__________________________________________,乙醇也可以被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液直接氧化成______。 我们学习的有机物大多数能被氧化,如甲烷、苯、
5、乙酸,虽不能被酸性高锰酸钾溶液氧化,但能在空气中燃烧,被氧气氧化。 二、乙酸 导学诱思 下列说法正确的是________。 ①乙醇与乙酸都能与Na反应生成氢气 ②乙醇、乙酸与Na反应生成氢气的速率相等 ③可以用紫色石蕊溶液鉴别乙醇与乙酸 ④可以用碳酸钠溶液鉴别乙醇与乙酸 ⑤可以用高锰酸钾酸性溶液鉴别乙醇与乙酸 ⑥可以用溴水鉴别乙醇与乙酸 教材回归 .组成和结构 分子式 结构式 结构简式团结创新,尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时,我们学生会举办了一次“邀明月,共成长,师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。
6、学生会成立以来,学生会搞了一系列的活动,而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力,我们获得了不少经验。 官能团 c2H4o2 2.物理性质 食醋的主要成分是______,因此乙酸又叫______。当温度低于16.6℃时,乙酸结成像冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又称________。乙酸是____挥发,有____________气味的液体。乙酸易溶于乙醇和水。 3.化学性质 乙酸具有酸性:cH3cooHcH3coo-+H+,属于弱酸,cH3cooH的酸性____于H2co3。 ①能使指示剂变色,使紫色的石蕊溶液变____色。 ②能与活泼金属发生置换反
7、应,如:________________________________。 ③能与碱发生中和反应,如:________________ ____________。 ④能与碱性氧化物反应,如:__________________________________。 ⑤能与某些盐发生反应,如:__________________________________________。 酯化反应 乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯,化学方程式为____________________________________。团结创新,尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##
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