《汽化与液化》教案

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1、第三节汽化与液化一、教学目标（一）知识目标1知道什么是汽化、液化。2了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道蒸发可以制冷。3汽化吸热、液化放热。（二）能力目标通过实验探究，培养学生实验能力和分析问题的能力。（三）情感体验目标通过教学活动，培养学生实事求是的科学态度，激发探索物理现象的情感。二、教学设想1重点、难点、疑点（1）探究水的沸腾。（2）蒸发与沸腾的区别。2课型及基本教学思路课型：新授课。基本教学思路：本节课宜运用实验、讨论等探宄方法。三、教具学具准备温度计、铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、细线、玻璃片、水槽、塑料袋。四、教学设计（一）导入新课春天，

2、长江地区常出现大雾天气，影响交通运输，你知道这是什么原因吗？（二）新课教学1.整体感知汽化是物质从液态变为气态的过程，汽化吸热。液化是物质从气态变为液态的过程。液化放热。汽化的两种方式是蒸发和沸腾。沸腾是液体表面和内部冋吋进行的剧烈的汽化现象，液体沸腾时要吸热，温度保持不变。液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体沸点不同。蒸发是只在液体表而进行的汽化现象，蒸发有致冷作用。1.教学互动互动1什么是汽化？什么是液化？明确通过观察实验“酒精的汽化与液化”，归纳出汽化与液化的定义。互动2探究水的沸腾现象。明确引导学生提出问题：水的沸腾过程中有什么规律。在实验吋应

3、引导学牛.注意观察比较水沸腾前后气泡的变化情况与温度的变化情况。从而归纳出沸腾是物体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。液体沸腾时耍吸热，温度保持不变。互动3测开水温度是选用洒精温度计，还是选用水银温度计？明确各种液体所兵有的固定的沸腾温度，叫沸点。不同液体沸点不同，测开水应选用水银温度计，因为水银的沸点高于水的沸点而酒精的沸点低于水的沸点。互动4常温下，湿衣服也能晒干，为什么？明确这是蒸发现象。通过讨论，归纳蒸发的特点：(1)只存液体表面；(2)在任何温度下都能发生；(3)汽化进行得缓慢。互动5有人屮暑时，除了给他扇扇子，还要擦洒精来降温，为什么

4、？明确这是为了加快蒸发吸热。利用生活中的经验，通过讨论总结出影响蒸发快慢的三个因素。知道蒸发有致冷作用。互动6冬天戴眼镜的人从室外跑到室内，眼镜模湖而看不清了，为什么？明确这是液化现象，讨论、归纳：所有气体温度降到足够低时都可以液化。例雾、露等。互动7你们家用的石油液化气在钢瓶中是气态的吗？明确石油气存钢瓶屮是液态的。除了降温可以使气体液化外，还可以加压使气体在常温下液化，例氧气运输等。1.达标反馈(1)汽化有蒸发、沸腾两种方式，汽化过程要吸热。(2)夏天在中暑病人头上擦酒精利用酒精蒸发吸热来降低病人的体温，缓解病情。(3)如图4一3—1是探究水的

5、沸腾实验中的两种现象，-其b图是水沸腾前的现象a图是水沸腾时的现象。OOoOO0♦•眷•O0oOOO(a)(h)图4-3-1(4)被ioor的水蒸气烫伤要比同质量的ioor水烫伤厉害得多，这是为什么？2.学习小结(1)内容总结通过学习，我们知道汽化的两种方式是蒸发和沸腾，以及它们的区别与联系。了解日常生活中的汽化与液化现象。(2)方法归纳本节课运用了实验、观察讨论的探宄方法。(三)布置作业1.饺子在水中怎么煮都不会发黄，而在油中炸，过一会就会发黄，为什么？2.你知道怎样晒衣干得快吗？(四)板书设计12.3汽化和液化一、汽化二、汽化的方式1.沸腾2.

6、蒸发三、液化四、汽化吸热和液化放热