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时间:2018-12-01
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1、ATP的主要来源——细胞呼吸动物、人、真菌、多数细菌等绿色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP酶糖类、脂肪等有机物氧化分解拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。有机物在经过一系列的,最终或,并且的总过程。细胞呼吸的概念:细胞内氧化分解生成CO2释放出能量其他产物又叫生物氧化。实质:氧化分解有机物释放能量一、细胞呼吸的方式1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?不能。否
2、则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。问题探讨在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?呼吸:机体与环境之间O2和CO2交换的过程。细胞呼吸也称呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。对比4.呼吸和呼吸作用的区别线粒体的结构示意图二、有氧呼吸1.线粒体的膜结构有什么特点?2.线粒体的那些结构特点是使其适应有氧呼吸
3、的功能?双层膜结构、内膜向内折叠成嵴内膜的面积增大、基质和内膜上含各种与有氧呼吸有关的酶3.线粒体的分布代谢旺盛的细胞线粒体多,如心肌细胞、肝细胞。有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP(丙酮酸)场所:细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+2ATP场所:线粒体基质②2CH3COCOOH(丙酮酸)[H]的氧化酶12H2O+34ATP场所:线粒体内膜③24[H]+6O2+6H2O有氧细胞呼吸的过程示意图葡萄糖H2OO2丙酮酸CO2[H][H]酶酶酶少量能量少量能量大量能量H2O
4、线粒体有氧呼吸总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量线粒体线粒体对比①主要场所:线粒体②能量去向:一部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中③总反应式:④有氧呼吸概念:细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。
5、C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶有氧呼吸小结(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧多种酶葡萄糖CO2H2O能量彻底氧化分解许多ATP38个ATP无氧呼吸:一般是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物,同时释放出少量能量的过程。葡萄糖丙酮酸无O2过程:酒精+CO2+少量能量酶(大部分高等植物、酵母菌)乳酸+少量能量酶(马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌)三、无氧呼吸主要场所:细胞质基质无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量
6、能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等)例:大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?发酵微生物的无氧呼吸(酒精发酵、乳酸发酵)无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸的意义高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。人在剧烈运动时,需要在相对较短的时间内消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量,满足人体的需要。有氧呼吸与
7、无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量,合成38ATP释放少量能量,合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同分解有机物,释放能量,合成ATP知识总结呼吸作用的概念呼吸作用类型有氧呼吸无氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解[H]的氧化丙酮酸不彻底分解乳酸发酵酒精发酵葡萄糖的初步分解VS1.场所3.物质变化4.能量变化2.条件1.呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。呼吸作用的意义:2.呼
8、吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。四、细胞呼吸原理的应用细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽,细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。1.发酵技术2.农业生产3.粮食储藏和果蔬保鲜3.在有氧呼吸
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