动态ppt之黄金大米汇报

《动态ppt之黄金大米汇报》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、认识黄金大米主讲：孙国乐小组成员：胡帅贺丁鹏王运盼刘欢什么是黄金大米黄金大米如何获得黄金米与黄金大米区别黄金大米事件回顾总结第一部分什么是黄金大米黄金大米，又名“金色大米”，是一种转基因大米，富含维生素A，由美国先正达公司研发。其不同于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收。因为色泽发黄，该大米品种被称为“黄金大米”。质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全，它也并不能解决造成维生素A缺乏症的根本原因——贫困和缺乏多样化的饮食。第二部分黄金大米如何获得关于黄金大米的最早报道是由英国和美国的工业界科学家在《自然—生物技术》发

2、表的一篇文章开始，他们声称自己研制出了一种富含预成维生素A的改良型黄金大米，为开发出对付食物中维生素A缺乏的新型水稻品种提供了可能。第一代“黄金大米”2000年问世，使用了来自黄水仙的基因，其中胡萝卜素含量为每克大米约含1.6µg/g。第二代“黄金大米”于2005年问世，使用玉米中的对应基因而培育出来，第二代“黄金大米”中胡萝卜素的含量是第一代“黄金大米”的23倍，达到37µg/g。先正达种子公司研究小组负责人德雷克认为第二代“黄金大米”能提供儿童对维生素A的一半需求。该项目负责人马歇尔认为第二代“黄金大米”可能足够提供人体每日需要摄入

3、的维生素A。第三部分黄金米与黄金大米区别黄金米，是韩国研发的一种科技产品，属于二次加工米。是以纯度99.9%的黄金离解，分成2纳米，溶化在蒸馏水之后，把黄金水直接撒到农产品。食用采用这个技术生产的黄金米，不仅能提高食用者的免疫力，还可以令食用者把废物排出体外。“黄金米”使用的是常规水稻育种。常规水稻是通过系统选育、杂交育种、辐射育种和化学诱变等方法培育的纯系品种；而“黄金大米”是通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，是将基因进行人工转移，将人工分离和修饰过的基因转移到生物体的基因组中，由于导入

4、基因的表达，引起生物体性状可遗传的变异，利用这种变异培育新品种，它属于转基因水稻。第四部分黄金大米事件回顾2012年8月30日国际绿色和平组织表示，美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果。对此，绿色和平组织表示强烈谴责。早在2008年，农业部和浙江省农业厅在得知该研究计划后立即叫停该项目。但一篇2012年8月1日发布于《美国临床营养学杂志》的论文显示，这项由美国塔夫茨大学的汤光文领导并获得美国卫生院和美国农业部资金支持的研究最终得以完成。后经查湖南省疾控中心胡余明、中国疾控中心荫士安参与，同时胡余明和荫

5、士安又是“黄金大米论文”的第二和第三作者。然而针对美国项目利用中国湖南的小学生做转基因大米试验一事，中国工程院院士、中医研究院首席研究员李连达却表示，这项测试的目的明确，为解决儿童摄入维生素A的不足，针对缺乏症高发人群，补充维生素A，科研设计合理，试验结果也达到预期目的，从科学角度看不存在原则性错误，也不存在追究责任的问题。首先，黄金大米是否对人体健康造成危害，是不是吃了转基因大米就一定对孩子的健康有害处，或者有好处，这其实都不一定。但危险或风险正在于此。我们面对转基因食品还有太多的争议和不确定，为什么要严格监管，为什么一定要报农业部来

6、批，也正因为这种不确定性和争议。黄金大米还没有在世界上任何一个国家获得上市的许可。在这样的背景下，假如真让孩子试吃，就显得太可怕和太让人担心了。然而就是在这种情况下，我们国家疾控中心的一些人员与美国科研人员合作，暗地里在中国儿童的身上搞这种种违背道德的实验，我们的院士还给予肯定，我在想他们的初衷是为了追求个人名利还是真正为了民族利益着想？他们对黄金大米应该在国内上市的强烈建议值得我们慎重考虑。最后援引绿色和平组织食品与农业项目主任方立峰的一句话，“中国并不需要黄金大米，完全可以利用成熟的现有办法解决维生素A缺乏问题”。第五部分总结