农业院校《家畜生理学》课程教学改革与实践

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1、农业院校《家畜生理学》课程教学改革与实践农业院校《家畜生理学》课程教学改革与实践《家畜生理学》是研究畜禽生命活动基本规律的一门学科，是农业院校畜牧兽医相关专业的重要专业基础课程。因此其教学质量.L.的好坏直接关系到农业院校学生在后期专业课的学习。近年来，随着社会对人才要求的提高和课程综合化的加快，传统教学模式与人才培养之间的矛盾日益突出，这就迫切需要进行教学改革。因此在平常的教学过程中，对《家畜生理学》教学内容和课程体系进行了研究和改革探索。　　一、《家畜生理学》教学中存在的问题　　1.教学内容增多，课程学时相对不足。随着生命科学的飞速发展，有关生理学的技术和理论不断更新，反映到教材上，便是

2、《家畜生理学》课程内容越来越多，课本越来越厚，不仅包括原来的的生理学知识，也加入了分子细胞水平等一些高新的科学内容。因此形成教师不仅要向学生讲授生理学的基本理论，还要将该生命科学领域最新的研究内容加入教学，需要讲授的内容越来越多，同时随着高校教学改革，高等院校对学时的压缩，教学时数有限，为课堂教学增加了难度。　　2.实验教学时数少，实验经费相对不足。家畜生理学是一门实践性很强的课程，相关的理论和知识都是通过实验获得的，并且实验课的教学也是理论与实践的纽带，是培养学生的实践操作技能和提高学生动手能力的关键[1]。因此家畜生理学的授课内容也由单一的讲授理论知识改变为理论和实验并重。但是在实际教学

3、中由于学生数量增多和实验动物价格昂贵，导致了仪器设备和实验室不能满足学生需要，并不是每一个学生都有机会动手做实验，并且实验课的内容大多为验证性实验，限制了学生的思维空间，使学生的实践能力得不到很好的锻炼。　　二、提高《家畜生理学》教学质量的措施　　1.优化课程体系。基础理论是构成知识的基础。学生只有掌握必要的基础理论知识，才能进一步探索新问题[2]。因此，在教学过程中必须以基础理论教学作为中心任务。教师需要对所讲的教材进行深入剖析，对于理论中的每一个关键环节，每个生理过程都要讲授的准确、清楚、明白，使学生真正了解其本质。针对家畜生理学的内容增多，并且与其他相关课程（解剖学、细胞学和生物化学等

4、）多有交叉，因此在平时的讲课过程中，按课时数的多少，制订教学目标，精选讲课内容，对相关的课程内容进行筛选，抓住主要的重点内容进行详细讲解，讲透其中蕴含的机制，让学生听懂、理解。而对于一些在其他课程也有讲授的内容，如细胞的基本功能等内容，一般只进行略讲，让同学们对重要的概念有一个较好地了解就可以了。对于有家畜生理学特色的部分，如激素的反馈调节等内容，可以作为重点来讲。从世界上第一个激素发现过程的艰难使学生们明白激素的性质；讲到激素的功能时联系相关的疾病，比如缺乏生长激素会导致形成矮小症等，让同学们明白激素的重要作用。这样在讲课过程中加入丰富的资料，优化了课程体系和内容，从而达到较好的教学效果。

5、　　2.课堂教学改革。现在的学生学习主要在课堂，因此课堂上教学效果的好坏直接关系到学生的学习效率和学习效果。虽然在课堂上主要以老师讲授为主，但是学生是学习的主体，教师应该是学生学习过程中的帮助者和促进者，有时候教师在教学过程中满堂灌并不能起到很好的教学效果，教师可以在教学过程中采用多种教学方式，比如分析讨论教学方法。在讲授血液的性质时，可以和学生们一起讨论血液中含有哪些营养物质、都有什么样的作用，注重课堂教学的启发和引导。也可以在平时的讲课过程中，挑选一些章节内容布置给学生，让学生查资料、准备教案，然后让学生上台讲课，比如在讲解消化系统时，可以分别找几个学生分开讲解口腔、胃和肠等器官在消化中

6、的不同作用，并请其他学生针对不理解的方面进行提问，这样可以引起学生学习的兴趣和积极性，为教学注入生机和活力。　　3.革新教学方法，进行多媒体教学。课堂教学过程是教师、学生、教学内容与教学媒体相互作用和相互影响的过程[3]。由于生理学课程中需要理解和记忆的知识点多，理论性强，需要一个抽象思维的学习过程，因此被认为是一门难学、难懂的课程。以往课堂教学过程中以文字叙述的板书形式为主，这样遇到一些复杂抽象的内容，就不能使学生形象、透彻地理解教学内容。多媒体教学具有简明、形象、生动具体等优点，极大地改进了教学模式，其中教学动画和录像等直观工具的使用，形成视觉和听觉的刺激，调动学生多种感觉器官参与到学习

7、过程中，真实地模拟出分子细胞的变化过程，可使原本抽象的教学内容更加的直观形象，激发学习兴趣，从而使课堂教学效果显著提高。比如在讲解动物血压变化及其调节因素时，以前只是使用文字板书讲解，学生们很难理解，而采用多媒体动画后，把血压的变化直接通过曲线显示，而肾上腺素等激素的调节作用直接动态的在画面上显示出来，这样学生们很快就理解血压的变化及激素的调节作用，并且形成了深刻的记忆。此外，多媒体教学还具有传递信息量大的优