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时间:2018-11-28
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1、山柰挥发油的红外光谱法与气相色谱质谱分析【摘要】 目的分析山柰饮片挥发油的化学成分与指纹图谱,以控制其质量。方法用水蒸气蒸馏法提取挥发油后,采用傅立叶变换红外光谱法(FTIR)和气相色谱-质谱法(GC-MS)分析。结果在10批山柰挥发油的FTIR图谱20个峰中有17~19个共有峰;GC-MS分析每个样品鉴定了37~44种化学成分,特征成分均为对甲氧基桂皮酸乙酯(反式57.3%~78.7%,顺式0.7%~3.4%)、反式桂皮酸乙酯(9.8%~19.5%)、正十五烷(6.9%~17.1%)、3-蒈烯、8-十七碳烯、龙脑、莎草烯,这8种成分共约占挥发油总成分的94.1%~
2、98.2%。结论FTIR能准确地鉴别山柰,GC-MS法能以特征成分为指标精确地控制山柰饮片的质量。【关键词】山柰饮片挥发油傅立叶变换红外光谱法气相色谱-质谱法特征成分质量控制 Abstract:ObjectiveToanalysethechemicalconstituentsandfingerprintoftheessentialoilsinprocessedRhizomaKaempferiae.MethodsTheessentialoilssamplesbysteamdistillation.Chemicalconstituentsonpeaks.Chemical
3、constituentsof37-44kindsessentialoilsofeachsamplesbyGC-MS.Thecharacteristicpoundsethoxycinnamate(trans57.3%~78.7%,cis0.7%~3.4%)trans-Ethylcinnamate(9.8%~19.5%),n-Pentadecane(6.9%~17.1%),3-Carene,Borneol,andaKaempferiae.GC-MScanbeusedtocontrolthequalityofprocessedRhizomaKaempferiaeaKaemp
4、feriae;Essentialoils;FTIR;GC-MS;Characteristicconstituents;Qualitycontrol 山柰为姜科植物山柰Kaempferia.galangaL.的干燥根茎〔1〕。主产于广西、广东、云南。文献〔2,3〕报道山柰(沙姜)挥发油(以下简称山柰油)中的肉桂酸乙酯类化合物具有抗促癌活性,以对甲氧基桂皮酸乙酯的抗癌活性最强,且毒性较低。另有文献〔4~9〕报道山柰油的肉桂酸乙酯类化合物相对含量均较高,但其中对甲氧基桂皮酸乙酯等成分的相对含量相差悬殊。作者尚未见同时采用傅立叶变换红外光谱(FTIR)法和气相色谱-质谱(G
5、C-MS)法分析山柰油特征成分的报道,本文对10批市售山柰饮片的挥发油进行了FTIR鉴定和GC-MS分析。现报道如下: 1材料与仪器 1.1样品10批山柰饮片均由第1作者鉴定。样品1号(徐州同康药店),2号(广西医药公司),3号(苏州观前王洪翥药店),4号(广东医药公司),5号(徐州恩华药店),6号(苏州太仓浮桥药店),7号(苏州太平洋药店),8号(江西婺源药店),9号(江西景德镇药店),10号(徐州奎西药店)的来源均为Kaempferia.galangaL.的干燥根茎。 1.2仪器与试剂Tensor27傅立叶变换红外分光光度计(德国BRURER公司);GC-M
6、S气相色谱-质谱联用仪(美国安捷伦公司);乙醚(上海凌峰化学试剂有限公司)为分析纯。 2方法与结果 2.1山柰油的提取分别取上述山柰饮片粗粉各约75g,称定重量,按挥发油测定法〔1〕中的甲法提取5h,收集乳状馏出液,用乙醚萃取2次,合并乙醚液,加入无水硫酸钠适量干燥后,取上清液挥尽乙醚,分别得淡黄色山柰油约2~3ml,备用。得油率为2.7%~4.0%(ml/g),均低于本品含挥发油“不得少于4.5%(ml/g)”之规定〔1〕。 2.2红外光谱测定取约200mgKBr极细粉压成透明KBr空白薄片,吸取山柰油约50μl滴于空白片上铺成均匀薄层。在500~4000cm
7、-1间测定红外光谱,光谱分辨率0.741cm-1,扫描信号累加32次,所有图谱均扣除背景吸收,将红外光谱图纵坐标由TR转换成AB后,再进行二阶导数光谱转换。10批山柰油的FTIR图谱、FTIR二阶导数图谱均具有指纹特征,代表性图谱见图1~2。 2.3GC-MS分析 2.3.1GC-MS条件HP-5MS毛细管色谱柱(0.25mm×30m,0.25μm);氦气流速1.0ml.min-1;进样口温度280℃,分流比50∶1。初始柱温70℃,以10℃.min-1升至250℃,维持10min。离子源EI,电离能量70ev,离子源温度230℃,四极杆温度15
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