不同年份新会陈皮总黄酮及橙皮苷含量动态分析

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1、不同年份新会陈皮总黄酮及橙皮苷含量动态分析林林，林子夏，莫云燕，廖素媚，黄庆华【摘要】　　目的比较不同年份新会陈皮总黄酮和橙皮苷含量的变化规律。方法采用紫外分光光度法测定陈皮总黄酮的含量;用高效液相色谱法（HPLC）测定陈皮中橙皮苷的含量。结果不同年份新会陈皮贮存期越长，总黄酮含量和橙皮苷含量越高。结论总黄酮是陈皮有效成分之一，橙皮苷则是陈皮总黄酮的主要成分，实验结果验证古人所述陈皮“陈久者良”有一定的道理。【关键词】新会陈皮不同年份总黄酮橙皮苷　　Abstract：ObjectiveTopar

2、ethetotalflavoneandthehesperidincontentsfromdifferentspecificyearsindriedtangerinepeelpaoducedinXinhui.MethodsThecontentoftotalflavonefrombangerinepeelinedbyUV-spectrophotometry,andthecontentofHesperidineisthehigherthecontentofeffectiveconstituentsof

3、totalflavoneandhesperidinis.ConclusionTotalflavoneisoneoftheeffectiveconstituentsindriedtangerinepeelandhesperidinisamainponentintotalflavone.Theexperimentalresultexplainsthepeoplesaying“theolderthebetter”.　　Keyg，用甲醇溶解并定容至50ml，制成0.2274mg/ml的橙皮苷对照品贮备液

4、。　　2.1.2供试品贮备液的制备　　　取样品粉末约1.0g，精密称定，置索氏提取器中，加80ml石油醚（30～60℃）60℃提取至无色，放冷，挥去石油醚，再加80ml60%乙醇，索氏提取至无色，将提取液转移置100ml量瓶中，用60%乙醇定容至刻度，混匀，即得。　　2.1.3测定波长的选择　　分别精密量取1.5ml对照品贮备液、0.5ml供试品贮备液至25ml量瓶中，用60%乙醇定容至刻度，混匀。以60%乙醇溶液为空白，在200～400nm之间进行扫描，结果见图1，2。由图1可见对照品溶液在2

5、85nm处有吸收峰，图2可见供试品溶液在275nm处和331nm处有吸收峰。故选择285nm为测定波长。　　2.1.4标准曲线的绘制　　取0.2274mg/ml的橙皮苷对照品贮备液，精密吸取0.5，1，1.5，2.0，2.5ml置于25ml量瓶中，用60%乙醇定容。在285nm处测定吸光度，并绘制校准曲线。结果表明：在4.548～22.74μg/ml浓度范围内有良好的线性关系。回归方程为：A=0.033C+0.013，相关系数r=0.9993。　　2.1.5稳定性实验　　精密量取供试品贮备液0.

6、5置于～25ml量瓶中，用60%乙醇定容，在285nm处进行测定，结果:0h的A值为0.573，1h为0.571，2h为0.568，4h为0.565，6h为0.564，24h为0.546，RSD为1.7%。结果表明，样品溶液在24h内稳定性良好。　　2.1.6重现性实验　　取同一样品6份，按“2.1.2”项制备成供试品贮备液并稀释50倍，在285nm处连续测定6次A值，RSD为1.7%,说明本实验的重现性良好。　　2.1.7回收率实验　　精密吸取对照品贮备液2.5ml稀释到25ml的量瓶中，得到

7、22.74μg/ml的对照品溶液。精密吸取供试品贮备液3ml稀释定容到100ml，再分别精密吸取该溶液1ml置9个10ml量瓶，分别加入对照品溶液0.5，1，1.5ml各3份，稀释定容，在285nm处测定其吸光度，并计算回收率。结果见表1。表1回收率实验测定结果（略）　　2.1.8总黄酮测定　　　取适量不同年份新会陈皮按“2.1.2”项制备成供试品贮备液并稀释50倍，在285nm处分别测定A值，计算出供试品中总黄酮的含量。结果见表2。表2不同年份新会陈皮总黄酮含量测定结果（略）　　2.2橙皮苷含

8、量测定〔2〕　　按照《中国药典》2005版Ⅰ部陈皮项下含量测定方法，用外标两点法对不同年份新会陈皮的橙皮苷进行测定。结果见表3。表3不同年份新会陈皮的橙皮苷含量（略）　　3分析与结论　　用橙皮苷作对照品，用紫外分光光度法测定陈皮总黄酮的含量，通过方法学考察，该法操作较简便，准确，重现性较好。　　文献研究表明，陈皮提取物具有抗氧化，有效清除自由基的作用；陈皮中黄酮类成分除了具有抗氧化作用还有抗衰老作用，能有效延长果蝇的寿命；橙皮苷能有效软化心血管，增加心血管通透性，并能减轻家兔实验性动脉粥样硬化病