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1、法库县朝天椒高产栽培技术摘要介绍了法库县朝天椒高产栽培技术,包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容,以为椒农提供参考。 关键词朝天椒;高产;栽培技术;辽宁法库 法库县位于辽宁省沈阳市北部,辽河中游右岸,属北温带大陆性季风气候,春季多风,夏季炎热,秋季光照充足,冬季寒冷。全年平均气温6.7℃,平均相对湿度62%,无霜期150d左右。法库县是朝天椒的主产区,从1995年开始种植朝天椒,现已有10余年的历史,朝天椒已经成为当地的特色产业,主要分布在丁家房、秀水河子、双台子、包家屯、卧牛石等10余个乡镇,种植品肿有六寸红、金塔、三樱椒王、抗病
2、天鹰椒900等,全县栽培面积约1.5万hm2。与普通辣椒相比,朝天椒的特性是抗旱能力强,易管理,可一次性采收。农民以出售干椒为主,部分间接出口,只有少部分直接出口。朝天椒适宜在中等肥力不重茬的地块种植,在水肥不协调的情况下,产干辣椒3000~3750kg/hm2,水肥供应充足时产量可达4500kg/hm2以上,地膜覆盖栽培产量高者能达到7500kg/hm2以上。以售价8元/kg计算,产值在2.4万~3.0万元/hm2之间,高者能达到6.0万元/hm2。现将其高产栽培技术介绍如下。 1育苗技术 1.1苗床设置 首先建育苗棚,育苗棚应建在排灌方便、背风向
3、阳、3年内没种过茄科作物、未用过除草剂的土地。法库县在前一年的10月下旬到11月上旬建棚,可按照宽5~6m建中拱棚,最好建悬梁吊柱钢索式竹木结构大棚,11月上旬前建好棚架,埋好地锚线环,挖好棚膜沟(斜型沟,深15~20cm),达到可覆棚膜状态。 定植1hm2需要育苗床180~225m2。在2月中下旬扣棚膜烤地20~30d。用无病肥沃土壤作床土,作宽0.8~1.2m苗床,深翻20~30cm后每10m2施入磷酸二氢钾0.25kg左右、复合肥0.5kg,混合拌匀,整平待播,浇透水(30℃左右)盖棚膜升温,待3月中下旬土温达到8℃以上即可播种[1]。 1.2播
4、前处理 选择种子纯度不低于98%、净度98%、含水量低于14%、发芽率90%以上、种子颜色亮黄、有光泽、无霉味的种子,育苗前要晒种2~3d,以提高发芽率和发芽势,晒种后贮藏在通风处。用50~55℃水对种子消毒,保持15~20min,然后用20~30℃水浸种12~24h;用纱布包起种子放于28~32℃湿气温热处催芽约75h,露白尖即可播种[2]。 1.3播种 5月中旬定植,苗龄50~60d,播后10d左右出苗,在3月中下旬育苗。 播前用喷壶浇水1~2cm深(30℃左右),水渗干后将催好芽的种子均匀撒在畦田内,每10m2苗床需播100~120g种子,用
5、筛子再覆盖8~10mm厚细土(1m2用多菌灵5g),撒匀盖种,并压实,而后用喷雾器喷洒多菌灵800~1000倍液,水渗下后盖上白地膜(注意不能用黑地膜),棚膜四周要压严压实。 1.4苗期管理 前期温度低,要根据天气预报保温防寒,夜间要用草帘子覆盖地脚保温,或在棚内扣小拱棚,四周底脚挂1m高的双膜等多种措施进行保温;后期温度高,白天放风。白天温度保持在25~28℃,夜间15~18℃。低温寡照苗子弱时,可喷施1%~2%尿素或2%~3%硫酸钾进行根外追肥,促进生长。二叶一心期和四叶一心期间苗2次,结合间苗拔除杂草;移栽前10~15d,揭膜放风,进行炼苗,起苗
6、前1~2d浇1次透水。育苗期间注意防治猝倒病、立枯病,用50%多菌灵500~800倍液喷洒苗床,同时叶面喷施微肥2~3次,促进苗壮,提高抗病能力。株高15~20cm、8~10片叶的壮苗即可移栽,宁可栽晚栽大苗,也不要早栽小苗[3]。2定植技术 2.1整地施肥 朝天椒需肥量大,且必须平衡施肥。按照元素量计算,生产100kg干椒需纯N9~10kg、P2O57~8kg、K2O8.5~9.0kg,比例为1∶1.1∶1.2。另外还需要施硫、钙、镁、铁、硼、钼、锌、锰等微量元素,普遍缺锌导致病毒病,缺铜导致椒角多种病变,若容易落叶可能与缺硫、锰、钙有关,必须引起重
7、视。底肥在整地或移栽前开沟施入,一般施农家肥15.0~22.5t/hm2、复合肥750~900kg/hm2、硫酸钾或氯化钾75~150kg/hm2、硅钙镁肥225~450kg/hm2作基肥。 2.2覆盖地膜 采用黑膜覆盖,可提高地温,保持土壤水分,抑制杂草生长,减轻病虫危害,还可改善土壤营养条件,以达到高产。地膜覆盖投资900~1200元/hm2,比常规栽培增产30%以上。地膜覆盖田应选择生茬地(注意不能选择前茬使用过阿特拉津除草剂的地块),施足底肥,作80~85cm宽的高畦(3垄并合2垄),盖90~100cm宽的地膜(最好用黑地膜,可以防止草荒),先
8、覆膜后移栽,覆膜时间最好选在雨后[4]。 2.3定植 选择5月