“用工荒”背景下服务业人力资源管理策略的论文

“用工荒”背景下服务业人力资源管理策略的论文

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1、“用工荒”背景下服务业人力资源管理策略的论文  【摘要】本文通过对服务业企业的实证调查发现,供求失衡和员工内在需求的变化是导致服务业企业“用工荒”的根本原因。本文突破常规的思维模式,结合服务业企业的行业特点,从满足员工真实需求的角度指出服务业企业应从招聘渠道拓展、工作环境改善、给予员工更多的职业发展机会和增加员工福利等方面有效缓解“用工荒”问题。  【关键词】用工荒服务业企业人力资源管理  “用工荒”不仅困扰着中国制造业,更困扰着中国服务业,特别是低端服务业。如果说供求失衡是“不可抗力”,而居高不下的流失率却是服务业企业必须正视的难题。与“60后”、“7

2、0后”相比,“85后”、“90后”的价值观和内在需求已经发生了根本性变化,收入不再是他们选择企业的唯一或压倒性因素,他们同时也关注工作环境、学习成长和职业发展等软性因素,再加上低端服务业工作本身对技能的要求不高、员工很容易换工作等特点,这些对都服务业企业的人力资源管理提出了严峻的挑战。服务业企业必须主动适应这种变化,并结合自己的行业特点,从招聘渠道拓展、工作环境改善、给予员工更多的职业发展机会和增加员工福利等方面有效缓解“用工荒”问题。  一、拓展招聘渠道,增加招聘吸引力  面对愈演愈烈的“用工荒”现象,企业必须积极拓宽用工来源,多方吸纳员工。企业可以有

3、意识地走出去,同劳动力输出地区建立长期企地合作关系,把潜在员工的盲目流动变成有序的转移,而且还能解决当地的“三农”问题。  企业还可以与本地的职业学校,或利用全国性的品牌资源与其他地方的职业学校建立合作关系,可尝试设立实习基地,定期接纳学生学习;也可以尝试定向委培的办法,在学校招收学生,根据企业的用工需求开设专业,理论课在学校完成,专业及实践课在企业进行,学生实行勤工俭学,这可以说是一举多得的好事。.如如家的在校学生发展计划,如家目前正试点与青岛一家旅游管理学院做“校企合一”计划,拟做定向培养,即在学校招生时就直接招收100人的“如家班”,由如家提供奖学

4、金,并在学生大三时提供实习机会。  另外,企业还可以鼓励基层员工春节回家过年时,多带一些员工回企业,并按人数给予现金奖励。当然前提是企业必须具有招聘吸引力,能善待员工,以人为本,实现企业与员工的和谐发展。浙江某企业很少外出招工,回老家过年的员工对公司口口相传,亲戚朋友都希望加入公司,他们利用这种让员工带亲戚老乡过来的方法,可以基本满足用工需求。  除此之外,服务业企业还应该改变传统的用人观念,招聘一些对工资和社会地位期望值较低的人员。如酒店业、餐饮业等,不应过于强调“年龄、相貌、身高”等外在形象因素,这其实并不符合该行业的用人规律。在经济发达的香港及国外

5、的大多数酒店,年轻貌美的服务员少之又少,一般来说40岁以上的服务员居多;在欧美国家的一些餐厅里,我们常可以看到满头白发的高级侍应生。事实上年龄较大的员工由于拥有丰富的工作经验和人生阅历,能更好地理解和服务顾客,而且他们比较安心工作,跳槽率较低。  二、实施情感激励,改善工作环境  为了降低员工的流失率,服务业企业一定要关爱和尊重员工,营造良好的工作氛围,以增强员工的归属感和忠诚度。中国有句俗语叫“滴水之恩当涌泉相报”,对绝大多数人来说,投桃报李是人之常情。低端服务人员大多背井离乡、家境不好、读书不多,他们更需要关爱和尊重,企业对他们的动情之举,将使其回报

6、更强烈、更深沉、更持久。  首先,企业一定要关心和关爱员工。低端服务人员大多数来自农村,远离亲人;另外在企业中,员工流动频繁,私人时间又常常受到工作的挤压,彼此间的交流很少,缺乏彼此互助的支持;再加上生存压力给他们带来的紧张心理和孤独情绪,要求服务业企业一定要在与员工生活紧密相关的方面关心体贴他们,否则三倍薪水都难挡员工“回家的诱惑”。“人的心,企业的根”,从心开始善待员工才是用人留人的根本。所以同样作为餐饮企业,海底捞的员工流失率不到10%,海底捞的员工住的都是正规住宅,宿舍离工作地点的距离步行不超过20分钟;有专人给员工打扫卫生,换洗被单,宿舍里可以

7、免费上网,电视、电话一应俱全;对优秀员工和管理干部进行不定期家访;给一定级别以上员工的父母发补助等,这些激励所释放的能量是物质激励所无法比拟的。 其次,服务业企业一定要鼓励、尊重和信任员工。调查显示,很多低端服务人员心里自卑,对自己的工作缺乏认同感,认为该职业受人歧视,社会评价较低,缺乏发展前景。因此,对他们的鼓励、尊重和信任就显得尤为重要。第一,服务业企业一定要支持帮助员工,虽然低端服务人员工作压力较大,在面对顾客时也很容易受气,但如若企业有较好的团队氛围,在犯错的时候能给予帮助而不是责备,创造令人愉快的工作氛围帮助年轻、受教育程度不高的服务员工适应并

8、给予鼓励,将使他们倍受鼓舞,信心大增。第二,服务业企业一定要给予服务人员足够的尊

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