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时间:2018-11-26
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1、产品盈利模式创新管理大师德鲁克说过:“企业之间的竞争,已经不再是产品之间的竞争,而是利润模式之间的竞争。”在市场环境快速变化的情况下,很多企业都面临盈利模式转型问题。传统的依靠单一销售产品获得利润的方式,已经不再符合市场的需要,企业必须进行产品盈利模式创新。下面这一组四篇文章,是作者根据多年的管理咨询实践总结的几种产品盈利模式创新的方式。 1.从宠物店的生意经看产品金字塔模式 在跟编辑交流这篇文章的主题的时候,栏目主编张西振告诉我一个刚刚发生的事情:他的一个同事和女儿去宠物店购物。女儿非常喜欢一个3元钱的布丁仓鼠,于是他同事给他
2、女儿买下了这个布丁仓鼠。但是,买了布丁仓鼠后,就需要有个笼子养着它,于是又花45元买了一个老鼠笼子。老鼠脏了要给它洗澡,还要花15元买洗澡的沙子。这还只是一次给布丁仓鼠洗澡的费用,以后还要持续购买。布丁仓鼠饿了,要给它食物,再买一袋食物15元(还得持续购买)。这样算下来,为了买那个3元钱的布丁仓鼠,这一次就消费了78元。 不得不说这个宠物店赚钱的方法真是高明,这让我想起了以前听过的一个“送瓜子”赚钱的故事: 王头的工厂开业,请了个马戏团来演出,费用自己掏。朋友去看了一下,给王头提了个建议,是否借着这个机会赚点钱?王头说:“我请马戏
3、团,是为了让厂子有个好的开始,把人气轰起来就行了。要是收钱,就没有人来看了。”于是朋友给他出了个主意,王头一听,哈哈大笑,欣然同意!第二天是星期天,又正逢大集,王头把马戏团来演出的事进行了大力宣传,又是宣传车,又是发传单,还大张旗鼓的吆喝,“为了庆祝××工厂开业,请大家免费观看马戏团演出,早到的每人送一包瓜子。”你别说,他们这样轰轰烈烈的一搞,观众还真不少。来观看的人吃了瓜子后,不一会儿就口渴了,因为瓜子是咸的,要找水喝。王头组织员工在旁边卖矿泉水、饮料等。这一下,生意火了,买矿泉水、饮料的络绎不绝。一结账,当天净赚四千多元,把王头高兴的
4、不得了。 我们分析一下,宠物店和故事中的王头都是采用了什么样的赚钱方式呢?宠物店和王头是采用了这样的方式来获得利润的:通过免费和低利润的“布丁仓鼠”、“瓜子”来创造“老鼠笼子”、“饮料”的消费需求,带动“老鼠笼子”和“饮料”的销售,从而通过销售“老鼠笼子”和“饮料”达到赚钱的目的。 这种盈利的模式,我们称之为产品金字塔的盈利模式。产品金字塔模式最早是由斯莱沃斯基提出的,位于金字塔的底端是免费或者低利润的基础产品,我们亦称之为防火墙产品。例如图1和图2中的布丁仓鼠和瓜子。基础产品(防火墙产品)设置主要有两个目的:第一,吸引顾客,通过
5、免费或不赚钱的方式制造人气;第二,形成连带购买,作为基础产品需要有一个特征,就是基础产品要能构成利润性产品的连带购买。比如吃瓜子会口渴,从而带动饮料的销售。 其实产品金字塔的盈利模式可以广泛地运用于各行各业,我们再想想还有哪些行业在运用着产品金字塔的盈利模式呢? 在培训行业中,参加培训机构的公开课是免费的,但是要参加他们的收费班和特训营,就要支付费用了,培训机构就是靠收费班和特训营来盈利的。在白酒行业中,洋河最先推广价格更低的海之蓝,使消费者认可蓝色经典品牌后,再推出天之蓝和梦之蓝,通过天之蓝和梦之蓝获取高额利润。产品金字塔的模式
6、设计还可以应用于服装行业中,比如服饰是讲究整体搭配的,为了配一双特别的鞋子,消费者或许就要花钱换条裤子,那么裤子和鞋子是不是可以构建产品的金字塔呢?通过产品的金字塔模式能起到“四两拨千斤”的效果,甚至创造出新市场。那么,在你所处的企业中,是否也能设计出“产品的金字塔”来呢? 笔者曾经从事于珠宝行业的管理咨询工作,在珠宝行业中,普遍将产品金字塔模式与店铺管理相结合。在浙江有一个不到200平米的珠宝店,每年的销售额能达到1亿多元。店面老板Z总是一个工作狂,并且十分注重对顾客的了解。他每天都要花时间去琢磨他的消费者和货品管理。图6是他画出来
7、的产品的金子塔,处在产品金字塔的底端是店面的防火墙产品,即基础产品。对这类产品的需求比较广泛,有的是投资购买,有的是给父母购买,有的是结婚夫妇的配饰,还有的是孩童的金锁什么的。因为黄金是论克卖的,所以价格也容易比较,可以起到一个价格标杆的作用。K金饰品的设计比较时尚,深受年轻群体的喜欢。而银饰品,一般都是大人买来给小孩戴着辟邪保平安的。这些产品都是低利润产品,但是这些产品需求大,容易吸引客流,屏蔽竞争对手。人们都说“黄金有价,玉无价”,相对黄金饰品来说,钻石镶嵌和翡翠,他们卖的是设计和稀缺资源,这些都是附加价值比较高的产品。从成本上来看,
8、他们是毛利比较高的产品。通过黄金、K金等基础产品的销售,可以较好地拉动红宝石、蓝宝石、钻石镶嵌、翡翠饰品的销售。而钻饰和翡翠便是这个珠宝店面高额利润型产品。Z总就是靠黄金饰品、K金饰品来吸引客
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