优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质

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1、优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质[优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质]以麸皮为基质,橘皮粉添加量、氮源、培养基初始含水量和发酵时间为因子,采用响应面法的中心组合设计,对影响米曲霉(AspergillusoryzaeJL14)固体发酵产果胶酶的条件进行了优化.结果表明,橘皮粉、硫酸铵的最适添加量分别为13.2%和2.3%,初始含水量为63.5%,发酵时间为77.0h,米曲霉果胶酶产量最大预测值达316.4U/g发酵产物,实验验证值为310.7U/g发酵产物,是基础培养基酶产量的3.3倍.该米曲霉果胶酶(PG)的最适温度为

2、50℃,Tm为55.9℃,其热稳定性较差;最适pH为4.0,属于嗜酸性果胶酶,在pH5.0～8.0范围内稳定性较好,处理1h后残余酶活均在80%以上.PG的Km和Vmax分别为7.06mg/mL和62.5μmol-1·min·mL-1.PG能快速降低果胶溶液的黏度.该研究为提高橘皮利用率和酶法生产高品质果胶低聚糖奠定基础.作者：刘明启刘光富戴贤君胡安雨LIUMing-qiLIUGuang-fuDAIXian-junHUAn-yu作者单位：刘明启,刘光富,戴贤君,LIUMing-qi,LIUGuang-fu,DAIXian-jun(中

3、国计量学院,生命科学学院,浙江,杭州,310018)胡安雨,HUAn-yu(上海师范大学,生命与环境科学学院,上海,200235)刊名：中国计量学院学报ISTIC英文刊名：JOURNALOFCHINAUNIVERSITYOFMETROLOGY年，卷(期)：201021(2)分类号：X172关键词：果胶酶响应面法优化酶学性质橘皮优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质2　　第2篇多学科设计优化中常用代理模型的研究　　〖预览〗摘要：代理模型是多学科设计优化的关键技术之一.本文系统介绍了多项式响应面模型,径向基函数模型和Kriging模型

4、等3种多学科设计优化中常用的代理模型.通过构造某机翼展向气动载荷分布的代理模型,对这3种模型的效果进行了评估,并对这些代理模型的构造方法、基本特性和适用范围进行了分析研究.Author：作者单位：期刊：计算力学学报ISTICEIPKUJournal：CHINESEJOURNALOFPUTATIONALMECHANICS年，卷(期)：2005,22(5)分类号：V221O212O241.1……优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质3　　第3篇基于粒子群优化的故障特征提取技术研究　　〖预览〗摘要：齿轮传动箱的故障征兆,可以通过不同的特

5、征参量表现出来.传动箱工作过程中,由于响应信号成分复杂,提取其敏感的故障特征信息非常困难.故障程度、部位和类型等对特征参量的敏感程度差别很大,通过传统的特征提取和分析方法可以建立庞大的特征参量集.如何从众多的特征参量中确定可靠有效的故障特征参量,如何根据故障对特征参量的敏感程度优化筛选特征参量集,是实现实时在线故障诊断亟待解决的一个问题.针对传动箱故障特征选择问题,提出了基于粒子群优化(PSO)算法的特征选择方法.将粒子群优化技术用于研究传动箱振动响应信号的分析与处理,用于故障诊断特征参量集的提取与优化,形成了适合该齿轮传动箱的有效

6、故障特征参量,从而建立了与齿轮传动箱故障现象密切相关的特征参量集.把此算法应用到齿轮传动箱故障诊断中,结果证明,该算法有很好的效果,提高了诊断精度,比常用的梯度下降算法具有更快的优化速度.潘宏侠黄晋英毛鸿伟刘振旺Author：PANHong-xiaHUANGJin-ying ……　　〔优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质〕