正交设计研究石韦总黄酮和鞣质提取工艺论文

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1、正交设计研究石韦总黄酮和鞣质提取工艺论文王自军,杨红兵,齐誉,边丽【关键词】石韦;,,,总黄酮;,,鞣质摘要:目的优化石韦总黄酮和鞣质的超声提取工艺。方法以总黄酮和鞣质含量为考察指标,通过正交设计试验筛选石韦总黄酮和鞣质的最佳超声提取工艺。结果总黄酮的最佳提取条件为A1B3C2D2,即φ(乙醇)=60%,m[φ(乙醇)]∶m(石韦)=20∶1,提取时间60min.freel[φ(乙醇)]∶m(石韦)=20∶1,提取时间30min,提取1次,测得石韦鞣质平均含量为6.266%。结论通过正交设计实验优选得到的石韦总黄酮和鞣质的超声提取

2、工艺条件稳定可行。关键词:石韦;总黄酮;鞣质StudyofEthanolExtractionProcessforTotalFlavonoidsAndTanninContainmentofFloliumPyrrosiaebyOrthogonalDesignAbstract:ObjectiveTooptimizeultrasonicextractingprocessofthetotalflavonoidsofandtanninFloliumpyrrosiaeumultrasonicextractionconditionsumextra

3、ctionconditionofthetotalflavonoidsobtained[φ(CH3CH2OH)]∶m(Floliumpyrrosiae)=20∶1,thetimeofextractinginutes,thetotaltimesofextractionentflavonoidsofFloliumPyrrosiaeumextractionconditionoftanninobtained[φ(CH3CH2OH)]∶m(Floliumpyrrosiae)=20∶1,thetimeofextractioninutes,the

4、totaltimeofextractionenttanninofFloliumPyrrosiaeizedprocessisfeasiblefortheextractionofthetotalflavonoidsofFloliumPyrrosiaeandtannin.KeyPyrrosiae;Totalflavonoids;Tannin石韦系水龙骨科石韦属植物的全草,主要分布于华北、西北及湖南等地。石韦味苦、甘、性微寒,归肺,膀胱经。具有利尿通淋、清热止血的功效。主治肺炎水肿、膀胱炎、泌尿系统结石、慢性气管炎、吐血、尿道炎、感冒咳嗽

5、及小便不利等。药理研究表明庐山石韦水煎浓缩液及提取物经动物实验均有镇咳及祛痰作用,对于因化学疗法及放射疗法引起的白细胞下降,有使其升高作用,并有抗单纯性疱疹病毒作用[1]。石韦含有多种生物活性物质,对它的研究很少,尤其是对总黄酮和鞣质提取工艺的研究尚未见报道。超声技术的应用近年来得到很大发展。超声具有穿透力强、选择性高等特点。超声技术可以大大加快反应速度,缩短反应时间[2]。超声技术应用于植物细胞破壁,有效地提高了收率[3]。本实验运用超声技术辅助研究石韦中总黄酮和鞣质的提取工艺,反应速度加快。1材料和方法1.1仪器和材料UV24

6、01型分光光度计(日本岛津),超声波仪(浙江省象山县石浦海天电子仪器厂),BS210S型万分之一电子天平(北京赛多利斯仪器系统有限公司);SHBB95型循环水式多用真空泵(郑州长城科工贸有限公司),HHS数显恒温水浴锅(江苏省金坛市医疗仪器厂)。石韦(石韦粉碎备用)、95%的酒精、氢氧化钠、亚硝酸钠、硝酸铝、EDTA、铬黑T、醋酸锌、浓氨水(试剂为分析纯)。1.2方法1.2.1原理乙醇是常用的黄酮类化合物提取溶剂,利用黄酮类分子中的酚羟基可与Al3+在碱性溶液中显色的原理测定其含量[4];鞣质为多羟基物,具有较强极性,不稳定的特点

7、,故在提取时选用极性较大溶剂、短时间提取的方法,本实验选取的是一定浓度的乙醇溶液,采用超声提取法,最后用络合滴定法测其含量,计算公式为鞣质%=0.1556×(V1×C1-20×V2×C2)].杭州:杭州大学出版社,1991:94.[8]李荣芷,李霞,何为江.中草药中抗HBV多元酚类活性成分的研究[J].北京医科大学学报,1994,26(2):134.

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