黄芪的提取影响因素研究

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1、黄芪的提取影响因素研究【摘要】目的探索黄芪提取影响因素的主要范围。方法采用紫外分光光度法测定黄芪皂苷、多糖含量，比较不同乙醇浓度、温度对水提和醇提黄芪的影响。结果60%～80%乙醇浓度范围是醇提工艺优化的主要考查范围；60～100℃温度范围是水提、醇提工艺优化的主要考查范围。结论该研究结果可以为不同需要的提取工艺设计提供参考。【关键词】黄芪提取方乙醇浓温度EffectingfactorsofextractingastragalusrootCAOYu-chao,SHAOChang-jiang,HEDian,etal.LanzhouTaibaoPha

2、rmaceuticalCo.Ltd,Lanzhou730050,China【Abstract】ObjectiveToexplorethemaineffectingfactorsofextractingastragalusroot.MethodsThedifferentextractionsofastragalusrootunderdifferentconcentrationsofethanolandtemperaturesperatureaineffectingfactorsofextractingastragalusroot.Conclusio

3、nThedifferentextractionmethodshouldselectthedifferentrangeofethanolconcentrationandtemperatureoptimizingextractionprocess.【Keyethod;concentrationofethanol;temperature黄芪（Radixastragali）为豆科植物蒙古黄芪［Astragalusmembranaceus（Fisch.）Bge.var.mongholicus（Bge.）Hsiao］和膜荚黄芪（Astragalusmembr

4、anaceus（Fisch.）Bge.）的干燥根。味甘,性微温,具补气升阳,益卫固表、托疮生肌等功效。其化学成分有多糖、皂苷、黄酮等。现代药理研究证明，黄芪多糖和黄芪皂苷为其中的主要成分,其中皂苷以黄芪甲苷为主，有着广泛的药理作用［1，2］。黄芪的有效成分提取报道较多，但2.4提取温度对醇提的影响2.4.1提取方法分别称取黄芪药材约5g，在40、50、60、70、80、90℃水浴及100℃下以70%的乙醇水溶液进行黄芪皂苷的提取，提取两次：第一次溶剂用量为药材量的10倍（质量体积比），提取时间90min；第二次溶剂用量为8倍，提取时间60min。

5、提取液过滤、合并、冷却至室温，精密吸取25.0ml滤液于编号的蒸发皿中置于沸水浴挥去乙醇后进行皂苷测定；另精密吸取50.0ml滤液于编号并经干燥称定的蒸发皿中置于沸水浴将溶剂挥至近干，移至恒温干燥箱中在100～105℃烘干后放入干燥器内，进行浸膏得率及黄芪多糖的测定。同法提取4组。2.4.2测定黄芪皂苷、多糖的含量测定同“2.3”。2.4.3不同温度乙醇的提取结果通过SPSS11.5的单因素方差分析得：七组皂苷占浸膏%、皂苷占药材%、多糖占浸膏%及多糖占药材%的方差均不齐，进一步经Tamhane分析得：60、70、80、90、100℃组皂苷占药材

6、%分别与40、50℃组比较，差异有显著性（P<0.05）；70、90℃组多糖占浸膏%分别与40、50℃组比较，以及60℃组多糖占浸膏%与90℃组比较，差异有显著性（P<0.05）；多糖占药材%各组之间差异均无显著性（P>0.05）。60、70、80、90、100℃时的皂苷得率与40、50℃时的得率比较差异具有显著性；而60、70、80、90、100℃之间及40℃与50℃之间的差异无显著性，即其差异不是由于温度因素造成，而是由于操作的系统误差或偶然误差引起。由图2可以得出黄芪皂苷的得率随提取温度升高而提高，而在60℃时皂苷得率也相

7、对较高；由于70%的醇在90℃时已沸腾，说明在沸腾情况对皂苷的提取率较高，而黄芪皂苷又有不耐热的特性，温度越高对其的破坏也多，因此100℃时的提取效率不如90℃。70、90℃组的多糖占浸膏%分别与40℃、50℃组比较，以及60℃组多糖占浸膏%与90℃组比较，差异有显著性，其余各组之间差异无显著性；而各温度组之间多糖占药材%的差异均无显著性。由图2得出多糖纯度随温度升高而降低，说明提取温度高时对于杂质的提取也增多；与此同时多糖得率随温度升高亦有所升高，提示多糖提取应同时考虑提高提取效率和减少杂质提出两方面的平衡。多糖得率作为参考由于其组间差异不具有

8、统计学意义，且与