单因素考察黄芪多糖提取条件.pdf

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1、260食品与药品FoodandDrug2014年第16卷第4期单因素考察黄芪多糖提取条件刘杨，包华音，王婷(山东中医药大学，山东济南250355)摘要：目的考察不同提取方式和不同因素水平对黄芪多糖提取率的影响。方法采用苯酚．硫酸法，以多糖含量为指标，考察提取方式、料液比、提取时间、醇沉浓度对黄芪多糖提取率的影响。结果黄芪多糖的最佳提取工艺为：超声提取7Omin，料液LL1：20，70％乙醇沉淀。结论不同提取方式和不同因素水平对黄芪多糖提取效果有显著影响，本研究为黄芪多糖提取工艺的进一步优化和药材质量评价提供了实验依据。关键词：黄芪；多糖；苯酚．硫酸法；单因素考察中图分类号：112

2、84．2文献标识码：A文章编号：1672．979X(2014)04-0260．03InvestigationofExtractionTechnologyofPolysaccharidesinAstragaliRadixbySingleFactor1stLIUYang，BAOHua-yin，WANGTing(ShandongUniversityofTraditionalChineseMedicine,Jinan250355，China)Abstract：ObjectiveTooptimizetheextractiontechnologyofpolysaccharidesinAstr

3、agaliradixbyinvestigatingtheinfluenceofdiferentextractionmethodsandfactorlevels．MethodsTheinfluenceofextractionmethod．solid—liquidratio，extractiontimeandalcoholconcentrationontheextractioneficacyofpolysacchandesinAstragaliradixwasinvestigatedbyphenol-sulfuricacidmethod，usingthecontentofpolysa

4、ccharideasindex．ResultsTheoptimumextractionprocesswasasfollows：thematerialwasultrasonicallyextractedfor70min．withsolid-liquidratioofl：20．theextractwasprecipitedwith70％alcoho1．ConclusionTheextractioneficacyofpolysaccharideswasinfluencedbydiferentextractionmethodsandfactorlevels．Thisresearchcan

5、provideexperimentalbasisforfurtheroptimizationofextractionprocessandqualityevaluationofpo1)saccharidesinAstragaliradix．KeyWords：Astragaliradix；polysaccharide；phenol-·sulfuricacidmethod；single-factortest黄芪为豆科植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceus基础。(Fisch．)Bge．~ral"．mongholicus(Bge．)Hsiao或膜荚黄芪1仪器与材料Astr

6、agalusmembranaceus(Fisch．)Bge．的干燥根。其主要1．1仪器活性成分为多糖、皂苷和黄酮类成分，具有免疫调节、抗SL型恒温水浴锅(上海树立)、KQ2200超声波清洗心肌缺血、保肝、抗肿瘤、抗衰老等作用⋯。其中，黄芪器(昆山超声仪器)；TL．1型医用离心机(姜堰天力)；多糖具有广泛的生物活性，在增强机体免疫功能和抗肿瘤CP225D型十万分之一电子天平(上海越平)；UV-754型紫方面的作用尤为突出【2】。黄芪多糖现已成为国内外学者研外一可见分光光度计(上海第三分析仪器厂)。究的热点，具有广阔的开发前景。本实验以多糖含量为指1．2试剂标，考察黄芪多糖提取方式，

7、并用单因素考察法探讨料液D．葡萄糖(中国食品药品检定研究院，批号：110833．比、提取时间、醇沉浓度对黄芪多糖得率的影响，以期为200302)；无水氯化钙、无水乙醇、苯酚、浓硫酸、氯进一步优化黄芪多糖提取工艺和评价黄芪药材的质量奠定仿、正丁醇均为分析纯：水为双蒸水。收稿日期：2013—11-25基金项目：山东省农业良种工程重大课题(编号：2011LZ01．03)作者简介：刘杨(1981．)，女，山东潍坊人，实验师，研究方向：中药资源与质量控制Email~yangliu0925@