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时间:2018-11-23
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1、KTV开业前准备工作计划[KTV开业前准备工作计划]1 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看2 了解包房的数量、类别,确认各类包房方位等3 了解ktv其它配套设施的配置,KTV开业前准备工作计划。4 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)5 设计部门组织机构、确定人员编制6 写出部门各岗位的职责说明7 按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准8 决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判9 选择制服的用料和式样10 选择
2、KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏11 选择KTV用品及设备12 与KTV供应商联系,核定交货日期13 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划14 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序15 与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,16 制定KTV运转制度17 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜18 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用19 实施开业前
3、员工培训计划20 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审21 核定所有包房的交付、接收日期22 准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用,工作计划《KTV开业前准备工作计划》(..)。23 与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。24 按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准25 着手准备包房的第一次清洁工作26 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单27 开始逐个打扫包房、配备用品.28 对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,
4、以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法29 按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目30 开始清扫后台区域和其它公共区域31 经常检查物资的到位情况32 确保采购物品全部到位33 确保KTV设施、设备运行良好34 KTV所有培训工作基本完成35 确保包房符合开业标准36 落实开业方案KTV开业前准备工作计划2 第2篇ktv管理规章制度 〖预览〗ktv运营管理计划时间:XX-11-1517:29根源:一同去ktv吧昆山老郭点击:218次要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高
5、效益和经济效益都到达肯定的水平,即管文迷信制度化,效劳规范优质化经营品牌效益化等,需求做少量的任务,做为管理者就在见地客观实践的前面下,实施决策、组织、指挥、谐和等管理职能要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待才干,保证场所的双重效益。自己分别所学的管理知识和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为管理与
6、经营两局部停止论述。一、管理部分:ktv场所的管理要管理在外部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的树立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文明的建立等。(一)组织建设和管理:做为一个企业,必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特性是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职……KTV开业前准备工作计划3 第3篇夜场ktv管理制度 〖预览〗目录第一章夜场介绍第一节夜场的概念一、什么叫夜场二、夜场
7、的共同特点三、酒吧、Disco、夜尝会所的不同特点四、量贩式KTV第二节夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节正确认识娱乐服务和服务质量一、什么是服务二、服务质量三、什么是客人第二节仪容、仪表、仪态一、仪容、仪表、仪态的概念二、注重个人仪容仪表的意义三、夜场对员工个人仪容、仪表的基本要求四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求五、夜场服务员工仪容仪表规范图第三节礼貌、礼节、礼仪二、礼节三、礼仪四、礼貌、礼节的意义五、风度第四节夜场日常礼貌用语一、基本礼貌用语二、基本礼貌用语十字三、常用礼貌用词四、夜场工作中服务礼貌用语五、
8、夜场经典十句礼貌用语(中英文)六、夜场服务工作中严禁说的话语第五节服务人员的职业道德与态度一、职业道德的论述二、服务人员应有的态度第三章夜场服务日常操作规范与技巧第一节服务员服务操作规范一、服
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