酒店开业前准备工作计划

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1、酒店开业前准备工作计划[酒店开业前准备工作计划]1熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看  2了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等  3了解饭店餐饮康乐等其它配套设施的配置,酒店开业前准备工作计划。  4了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)  5设计部门组织机构、确定人员编制  6写出部门各岗位的职责说明  7按照饭店的设计要求,确定客房,餐饮,康乐等部门的布置标准  8考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同(如有洗衣房,着手洗衣房人员编制和设备申购清单。  9决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如

2、:酒店绿化,虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判  10选择制服的用料和式样  11选择酒店客房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏  12选择酒店用品及设备  13与酒店供应商联系,核定交货日期  14核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划  15确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序  16与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,  17制定酒店运转制度  18落实后

3、勤保障系统,落实员工招聘事宜  19准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用  20实施开业前员工培训计划  21对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审  22核定所有客房的交付、接收日期  23准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用,工作计划《酒店开业前准备工作计划》(..)。  24与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。  25按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准  26根据店内缝纫工作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需  27着

4、手准备客房的第一次清洁工作(也可考虑:与社会清洁公司洽谈开荒清洁,地面打磨晶面保养事项)  28确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单  29开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用  30对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法  31按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目  32开始清扫后台区域和其它公共区域  33经常检查物资的到位情况  34确保采购物品全部到位  35确保酒店设施、设备运行良好  36酒店所有培训工作基本完成  37确保客房符合开

5、业标准  38落实开业方案酒店开业前准备工作计划2  第2篇酒店实习心得体会4篇  〖预览〗发布时间:2017-04-01本文目录酒店实习心得体会酒店实习心得体会酒店实习心得体会范文大学生国际酒店实习心得体会  转眼间,五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。  首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实

6、习后短暂而珍贵的大学生活中。  怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。  期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企

7、业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。  经过五个月……酒店开业前准备工作计划3  第3篇酒店保安工作职责  〖预览〗1、完成资深保安员分派的工作,确保所管区域内的安全2、认真完成值班巡逻任务,认真填写当班记录3、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识4、不允许闲杂人员进入楼层和客房,已进入的,要劝其离开。来访者要办好来访登记手续后方可进入。5、检查客房楼层是否有不安全因素,如住客离开房间,门是否锁好;房间通道是否有不安全因素;

8、客房内电插座、护墙板等是否安全。6、勤巡查楼层,发现问题及时报告,及时解决(若发现可疑人员要注意监视并报告保安部经理)。7、对违反酒店住客规定,在楼层或房间闹事、斗殴、损坏客房设施者先劝其冷静或将其带到保安部酌情处理。8、楼层若发生事

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