高职院校《旅行社经营管理》课程的创新教学模式研究与实践

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1、高职院校《旅行社经营管理》课程的创新教学模式研宄与实践［摘要］高职院校《旅行社经营管理》课程教学主要存在的问题是：以传统“灌输式”的课程教学为主；理论与实践不平衡的课程教学；课程教学缺乏实践资源，校内外实训基地建设不完善。应该运用实地调查法、“任务驱动”法、连贯性项目实践法以及案例分析法等多种现代化的教学手段，丰富整门课程的教学内容，使教学做到“教、学、做”一体化，让学生学习形成“教中学，学中做，做中学”的一个优化模式。同时，高职院校应加大力度构建校内旅行社实践平台，建设校内实训基地，强化学生的素质和能力的培养，增强学生的专业管理能力。［关键词］

2、旅行社经营管理教学法创新实践教学［中图分类号］G642［文献标识码］B《旅行社经营管理》是旅游管理类专业的专业核心课程，在旅游管理专业的学习中，起着引导学生进入旅游行业管理之门及培养学生初步形成旅行社经营管理理念的作用。应用型的高职教育要求旅游管理专业面向应用型发展，这也是当前旅游业对人才需求的基本要求，而高职院校的培养目标就是把理论与实践结合起来，培养学生掌握旅行社经营管理的综合技能，使学生在知识、能力、素质等各方面得到全面的提高，为旅游业的发展培养合格的高端技能型人才。但随着国内外旅游业的蓬勃发展，我国旅行社发展的过程中对人才的需求与高职院校

3、旅游专业教育之间的矛盾越来越突显出来，高职院校培养出来的旅游专业毕业生不能满足和适应旅行社的人才需要和发展。因此，《旅行社经营管理》作为高职学院旅游管理专业的主干课程，必然要加大创新教学的改革力度，真正地完成培养应用型人才的任务。一、高职院校《旅行社经营管理》课程教学的现状与主要存在问题（一）以传统“灌输式”的课程教学为主目前大多数高职院校的旅游管理专业虽然基本都开设了《旅行社经营管理》这门课程，但是在教学过程中教师仍然习惯用传统的“灌输”方法讲授课程，例如单一使用“多媒体+讲解”的教学手段，使学生被动地接受知识。采用这种授课方法，如果任课教师有

4、丰富的企业实践经验，是能够让课堂内容丰富，并有助于教学生动有趣，比较有利于学生全面地掌握这门课程的理论知识。但是这种授课方式也存在明显的缺点，因为该课程是理论知识和实践知识高度结合的一门应用型管理课程，课堂上单纯的讲解是无法有效地提高学生的技能，更加无法提高学生的综合素质。因此，在该课程的教学中，我们应该打破传统的“灌输”方法，积极探索创新教学方法。（二）理论与实践不平衡的课程教学《旅行社经营管理》是一门介绍旅行社企业管理与业务经营的知识性与实践性高度结合的应用型管理课程，教学内容中理论知识是基础，但对于缺乏相关行业实践经验的学生来说，理论知识理

5、解的深度是不够的，且有一定难度。实践教学是让学生能够理论联系实际，通过动手训练，提高分析问题和解决问题能力的重要教学环节。由于旅游管理专业属于二级学科，因此在课程设置体系比较固定的情况下，《旅行社经营管理》实践教学学时相对较少。以本校为例，《旅行社经营管理》的总学时为64节，理论学时为48节，实践学时为16节，受到教学大纲的实践学时制约，课程的实践环节开展范围有限。此外，课堂实践教学操作性不强，校外实践机会不多或者没有，不能充分满足实践教学的需求。并且加上整体教学计划变动的影响，校外实践时间也存在不固定、不稳定、长短不一的问题。（三）课程教学缺乏

6、实践资源，校内外实训基地建设不完善校内实训基地的建设，是进行实践教学的必要前提。由于目前旅游管理专业旅行社管理方向的实践环节一直没有得到充分的重视，加上受到教学场地、教学经费等不足的影响，很多高职院校并未建立专门的旅行社管理实训室，即使有些高校建立了旅行社管理的实训室，大多也是一种摆设的形式，并没有真正的发挥实践教学的作用。而校外实践基地这一方面，实践基地主要集中在酒店、景区等，旅行社企业数量相对较少，这成为制约《旅行社经营管理》课程校外实践的开展的主要障碍。造成这个问题最大的原因并不是高职院校联系不到旅行社企业进行实践，而是很多地区虽然旅行社多

7、，但大部分的规模是有限的，无法一次性接收一整批实习生，一般规模大的国际旅行社最多也只能接收约10位实习生，然而一个班至少30人以上。因此旅游管理专业的学生要到关联最大的旅行社企业进行实践是存在着很大的困难。二、《旅行社经营管理》课程创新教学方法的运用《旅行社经营管理》课程在传统的教学手段基础上，应该运用多种现代化的教学手段，丰富整门课程的教学内容，使教学做到“教、学、做”一体化，让学生学习形成“教中学，学中做，做中学”的一个优化模式，强化学生的素质和能力的培养，增强学生的专业管理能力。（一）实地调查法在本门课程教学之初，学生对旅行社企业的认知是几

8、乎不了解的，传统的课堂教学是不能获得良好的教学效果的。一般本门课程的教材在前两章安排的内容是旅行社的概况，这时可以结合课程的内容与实际，