复方月见草油胶囊中γ亚麻酸含量测定分析

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1、复方月见草油胶囊中γ亚麻酸含量测定分析作者：赵伟,蔡广知,王莎莎,谢小燕,贡济宇【关键词】月见草油；γ亚麻酸；含量测定；GCMS;气相色谱仪基金项目:吉林省科技厅科技发展重大项目资助课题　　　　月见草油(eveningprimroseoil)采自柳叶菜科多年生草本植物月见草(OenotherabiennisL)的种子，含有多种脂肪酸成分且多为人体必需脂肪酸，其主要有效成分为γ亚麻酸(γlinolenicacid，化学结构为顺6，9，12十八碳三烯酸)，在体内可转变成花生四烯酸，为前列腺素及生物膜的构成提供前体。多年来，国内外学者对月见草油进行了大量的研究，

2、现已证实其具有明显的抗炎、抗氧化、抗血栓、降血糖、降血脂、抗血小板聚集等药理作用，临床主要应用于糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、慢性肾功能不全等疾病的治疗，现已广泛应用于医疗、保健及食品工业等领域。本文采用气相色谱法测定复方月见草胶囊中γ亚麻酸的含量，通过气质联用的方法分析其他必需脂肪酸组成。　　1仪器与材料　　　　电热恒温水浴、旋转蒸发器、岛津GC14C气相色谱仪。尿素、KOH、甲醇、乙醇、盐酸、无水硫酸钠，均为分析纯。γ亚麻酸甲酯对照品(中国药品生物制品检定所，批号：898200101)。　　　　2方法与结果　　2.1尿素包合［1］将月见草精制油、尿

3、素、乙醇按1：3：5的比例混合，加热搅拌使尿素充分溶解。在0℃条件下放置12h，抽滤，滤液回收乙醇。冷却，加盐酸酸化至pH为1-2，水洗至中性，干燥，即得。　　2.2γ亚麻酸的含量测定［2］　　2.2.1甲酯化反应为准确测定不饱和脂肪酸的含量，对尿素包合产物进行甲酯化［3］。取5g包合后得油，加100mL甲醇，10mL浓硫酸，水浴回流2h，回收甲醇，酸水层用石油醚振摇提取3次，每次15mL，合并石油醚提取液，用水洗至中性后用无水硫酸钠干燥，回收石油醚，即得。　　2.2.2气相色谱测定条件岛津GC14C气相色谱仪，DBWAX毛细管气相色谱柱，载气压力140kPa，尾

4、吹气压力200kPa，程序升温，FID检测器。　　2.2.3实验结果以γ亚麻酸甲酯为对照品，采用气相色谱外标法测定含量为82.66％。　　2.3其他脂肪酸的分析　　2.3.1GCMS条件QP2010GCMS气相色谱－质谱联用仪；载气流速：1mL/min；程序升温：170℃-196℃4℃/min，196℃-198℃0.5℃/min，停留4min，198℃-200℃1℃/min，200℃-220℃5℃/min，220℃-270℃10℃/min，色谱柱：HP-5MS(30m×0.25um×0.25mm)；检测器：质谱检测器，Ei:70ev。　　2.3.2分析结果通过气质

5、联用分析3种其他不饱和脂肪酸，含量测定结果：软脂酸(6.89％)、油酸(3.69％)、硬脂酸(0.59％)。　　3小结　　　　本实验采用尿素包合法富集月见草油中的γ亚麻酸，气相色谱法测定其含量为82.66％；用GCMS分析了复方月见草油胶囊中其他的不饱和脂肪酸，并测定了其含量。　　气相色谱法测定γ亚麻酸的含量准确，快速，GCMS分析法方便、简易，实验结果为制剂的质量标准研究奠定了基础。【参考