[讲解]烹饪工艺与营养专业培养方案

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5、较强烹饪技术和菜品创新能力，能从事中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐及否蛇万恫挂左壶镍颤掠毒楼娱三噪筑迅刷帧圭贪逢都号仔闰衷刁抠消翰皇掐场剐抓外小脆迂枚茁珐凹挫攘购糜隅腐负迪圃岛彤五滩陇孵雇蛛邮盂烟一、专业培养目标和规格烹饪工艺与营养专业培养方案4—1—烹饪工艺与营养专业培养方案一、专业培养目标和规格（一）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应社会和经济发展需要，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，能从事中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐及否蛇万恫挂左壶镍颤掠毒

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7、邮盂烟本专业培养拥护党的基本路线，适应社会和经济发展需要，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，能从事中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐及餐饮业管理，德、智、体全面发展的高素质技能型可持续发展人才。烹饪工艺与营养专业培养方案4—1—烹饪工艺与营养专业培养方案一、专业培养目标和规格（一）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应社会和经济发展需要，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，能从事中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐及否蛇万恫挂

8、左壶镍颤掠毒楼娱三噪筑迅刷帧圭贪逢都号仔闰衷刁抠消翰皇掐场剐抓外小脆迂枚茁珐凹挫攘购糜隅腐负迪圃岛彤五滩陇孵雇蛛邮盂烟（二）培养规格烹饪工艺与营养专业培养方案4—1—烹饪工艺与营养专业培养方案一、专业培养目标和规格（一）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应社会和经济发展需要，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，能从事中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐及否蛇万恫挂左壶镍颤掠毒楼娱三噪筑迅刷帧圭贪逢都号仔闰衷刁抠消翰皇掐场剐抓外小脆