限食对老龄大鼠抗衰老效应的影响

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1、限食对老龄大鼠抗衰老效应的影响【摘要】目的研究限食对老龄大鼠抗衰老的生物效应,并探讨其可能机制。方法11月龄SD大鼠68只,雌雄各半,随机分为3组,分别给予实验组大鼠按对照组食量的80%和60%,6个月后测量血清超氧化物歧化酶(SOD),丙二醛(MDA),白介素2(IL2),脑组织单胺氧化酶(MAO)及肝细胞凋亡指数。结果实验组大鼠血清SOD活性,IL2含量较对照组明显提高(P<0.05);血清MDA水平,脑组织MAO活性,肝细胞凋亡指数较对照组显著降低(P<0.01)。结论自老龄期开始限食,具有抗衰老的生物学效应。【关键词】膳食限制;衰老;肝

2、细胞凋亡;生物学效应 膳食限制(dietaryrestriction,DR),即在满足机体对各种营养素需要量的前提下,适当限制食物的摄入,能明显延缓衰老的速度,延长实验动物的寿命。许多实验不断证实,啮齿类动物从幼年开始,每天限制正常摄食量的10%~30%,不但不会引起营养不良,还可以比正常摄食组延长10%~30%的平均和最高寿命。从成年开始限食,可以延长小鼠的最高寿限10%~20%〔1〕。对于老龄期动物的限食研究却较少有报道。本研究采用老龄期大鼠开始限食,探讨其机体内若干生物学效应的改变及可能机制,为抗衰老的研究提供新的实验依据。  1材料与方法  1.1分组 

3、 本实验采用清洁级SD大鼠,10~11月龄,由中山大学实验动物中心提供。将68只大鼠随机分为三组。对照组,自由摄食,20只,雌雄各半;限食20%组,食量摄入为对照组的80%,24只,雌雄各半;限食40%组,食量摄入为对照组的60%,24只,雌雄各半;单笼饲养6个月,至16~17月龄。动物饲养6个月后经股动脉放血处死。低温分离血清,-20℃保存,大鼠处死后在75%乙醇中浸泡3~5min,无菌环境中取出脑组织、肝脏组织等,称重后迅速置于液氮中,后移入-80℃冰箱保存备用。  1.2动物饲料  本实验以食物配方饲料作为动物基础饲料。每天称量对照组动物实际饲料摄入克数,

4、并以此计算第2天实验组动物的饲料用量,调整实验组饲料中维生素和无机盐的百分含量,保证各组动物除食量摄入差异外,无机盐和维生素等微量营养素每天摄入的克数均一致。见表1。表1大鼠食物饲料配方(略)  1.3试剂  超氧化物歧化酶(SOD)测定试剂盒,丙二醛(MDA)测定试剂盒,白介素2(IL2)检测试剂盒〔晶美生物工程(深圳)有限公司〕,单胺氧化酶(MAO)测定试剂盒(南京建成生物工程研究所提供);TritonX100(上海生物工程有限公司);DAB显色试剂盒,Mayor苏木素(福州迈新生物技术开发有限公司);细胞凋亡原位检测试剂盒(德国罗氏公司)。  1.4

5、指标测定  测定血清SOD,MDA,IL2;取大鼠脑组织块约0.3g,加冷生理盐水制备成10%的组织匀浆,2500r/min,离心10min。再取组织匀浆上清液加生理盐水稀释成1%组织匀浆,测定单胺氧化酶B(MAOB)。  1.5细胞凋亡检测  取适量冷冻的肝组织,用OCT包埋,制成6μm厚的冰冻切片,丙酮固定20min,凋亡检测采用末端脱氧核糖核苷酸转移酶介导的dUTP缺口末端标记法(TUNEL)。结果判断:在光学显微镜400倍视野下,每张切片随机选择5个阳性视野,每个视野计数200个肝组织细胞中的阳性细胞核数,以平均计算阳性细胞所占百分比,求其均数值作为

6、凋亡细胞阳性指数(AI)。  1.6统计学分析  采用SPSS13.0软件包建立数据库,并进行统计分析。所有资料均先进行正态性检验。多组间均数比较采用单因素方差分析;各组间的两两比较采用LSD法。  2结果  2.1动物的一般情况  实验组大鼠在初期烦躁不安,毛蓬乱少光泽,随后逐渐正常。实验组大鼠明显活泼好动,反应灵敏,对照组大鼠则显得迟钝少动,反应缓慢,缺少灵敏性。在实验期间,实验组大鼠由于限食,与初始体重比较,终末体重有不同程度的下降(P<0.05),而对照组大鼠体重明显增加,因此对照组和实验组大鼠最终体重有显著差异(P<0.01)。见表2。表2

7、各组大鼠初始和终末期体重变化比较(略)  2.2不同组大鼠血清SOD和MDA水平变化  雌性大鼠各组SOD活性比较显示,限食40%和限食20%组SOD活性显著高于对照组,有统计学意义(P<0.05);各组血清MDA含量比较显示,限食40%组和限食20%组均显著低于对照组(P<0.01,P<0.05),且限食20%和限食40%组间血清SOD活性和MDA含量的差异亦有统计学意义(P<0.01)。  雄性大鼠各组SOD活性比较显示,限食40%组SOD活性显著高于对照组(P<0.01),限食20%组SOD活性也明显高于对照组,有统计学意义(

8、P<0.05),限

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