湖北省食品经营单位卫生许可申报指南

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1、湖北省食品经营单位卫生许可申报指南办事依据《中华人民共和国食品卫生法》、《卫生行政许可管理办法》、《食品卫生许可证管理办法》、《湖北省食品卫生许可证发放管理办法》等受理范围省直接管辖的食品经营单位提供材料用A4纸、宋体小4号字打印,英文为12号字,资料按下列顺序排列,并装订成册,申报材料一式二份,凡提交的材料均需加盖单位公章。一、申请食品经营单位卫生许可证1、《湖北省食品经营单位卫生许可申请表》;2、经营场所平面布局图及周围环境条件等资料;3、法定代表人或负责人的身份证复印件(如申请人委托代理人办理卫生许可事项时,还应提供委托代理证明);4、

2、基本卫生设施清单(含消毒、卫生防护设施等);5、食品卫生管理组织和卫生管理人员名单;6、卫生管理制度:(1)经营食品的索证制度;(2)库房卫生管理制度;(3)岗位责任制度;(4)食品销售的卫生管理制度;(5)从业人员健康检查和卫生知识培训制度;(6)食品用具清洗消毒和卫生检查制度;(7)食品检查和防止假冒伪劣制度;(8)过期食品和感观异常食品的处理制度;(9)经营场所环境卫生制度。7、从业人员健康证明/卫生培训合格证复印件或名单;8、生产场地使用证明(房屋产权证明或租赁协议);9、单位名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件(副本);10、食

3、品经营单位卫生许可审查量化评分表;11、卫生行政部门要求提供的其他有关资料。(申请时第10项资料可暂不予提供)二、申请换证1、换证申请(书面);2、卫生许可证(申请时可提供复印件,取证时提供原件);3、工商营业执照复印件(副本);4、从业人员健康证明/卫生培训合格证复印件或名单;5、生产场地使用证明(房屋产权证明或租赁协议);6、食品经营单位经常性卫生监督量化评分表;7、卫生行政部门要求提供的其他有关资料。(申请时第6项材料可暂不提供。)三、申请变更(如企业名称、法定代表人或负责人、道路名称、门牌号变更等)1、变更申请(书面);2、法定代表人

4、或负责人的身份证复印件(如申请人委托代理人办理卫生许可事项时,还应提供委托代理证明);3、经变更的工商营业执照(复印件);4、工商管理部门出具的变更通知或相关部门有效证明;5、卫生许可证原件;6、卫生行政部门要求提供的其他有关资料。换证期限食品卫生许可证有效期四年;有效期届满三十日前提出换证申请。办理时限1、自受理之日起十个工作日内作出行政决定(检验、检测及专家评审的时间不计算在期限内)。2、自作出准予许可的决定之日起十日内向申请人颁发卫生许可证。受理时间每周一至周五,上午:8:00-12:00下午:14:30-17:30受理地点湖北省卫生厅

5、卫生监督局办证大厅武汉市洪山区卓刀泉北路6号邮政编码:430079联系电话:027-87217670监督电话:027-87824773(厅监察室)027-87215181(局监察室)相关表格下载:1、《湖北省食品经营单位卫生许可申请表》2、《建设项目卫生审查申请书》

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