食品经营许可证办事指南

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1、《食品经营许可证》办事指南一、办理依据（一）中华人民共和国行政许可法;(二)《中华人民共和国食品安全法》；（三）《食品经营许可管理办法》。二、实施主体及受理范围在本市行政区域内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可,受理权限：各区(市)县食品药品监管局、经开区和枣山、协兴园区分局。包括以下几种情形：（一）具备经营（销售、制售及贮存）场所从事食品销售和餐饮服务的；（二）无销售场所但有贮存场所从事食品销售的；（三）有实体门店并利用网络经营食品的；（四）利用网络销售食品，无实体门店但有相应经营场所（含贮存场所）

2、的；（五）利用自动售货设备从事食品销售的；（六）法律法规规定应当取得食品经营许可的其他情形。三、申请条件食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：　（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；　（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；　（三）有专职或者兼职

3、的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；　（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；　（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；　（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；　（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器

4、；　（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；　（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；　（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；（十一）在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下内容：　　1、保持就餐场所的空气流通；　　2、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度；　　3、卫生间具有独立排风系统；　　4、具有定期清洁卫生间的制度。（十二）法律、法规

5、规定的其他条件。四、申请材料申请材料应完整、清晰，使用A4纸打印或复印，并注明“此复印件与原件相符”字样，申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。(一）食品经营许可证核发(首次申请):申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。1、建议使用谷歌浏览器或者360浏览器（急速模式）访问本系统，网址为：（http://118.26.25.131:8099/spEn/），网上申请进行网上填报提交并在线打印《食品经营许可申请书》；2、营业执照或者其他主

6、体资格证明文件复印件；3、法定代表人、负责人、申请人身份证明复印件；4、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件；5、申请人一寸照片2张6、保障食品安全有关规章制度清单　　7、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人除上述资料外还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。8、食品经营者同时通过实体门店和互联网从事食品经营除上述1、2、3、4、5项提供的材料外，还应当提供具有可现场登陆申请人网站、网页或

7、网店等功能的设施设备文字、图片。9、无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备文字、图片。10、法律、法规规定以及审查细则要求的应当提交的其他证明材料。11、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证原件及其复印件。12、出具《申请材料真实性保证书》。（二）食品经营许可证核发（延续申请）食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营

8、许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。1、建议使用谷歌浏览器或者360浏览器（急速模式）访问本系统，网址为：（http://118.26.25.131:8099/spEn/），网上申请进行网上填报提交并在线打印《食品经营许可延续申请书》；2、营业执照或者其他主体资格证明文件的原件及其复印件；3、食品