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1、栀子炒炭前后化学成分对比的研究论文盛萍王茜杨飞张冰于睿【摘要】目的探讨栀子炒炭前后化学成分的变化。方法采用硅胶薄层色谱、红外光谱、紫外光谱的方法。结果栀子炒炭前后发生了较为复杂的变化，这种变化既有量变又有质变。结论栀子炒炭后可能产生了新的止血活性物质。【关键词】生栀子；炭栀子；化学成分：栀子苷Abstract：Objective：Toexplorethechangeofchemicalconstituentsbetainlychemicalconstituentatography,infraredspectrophotometerandultravioletspec
2、trophotometer.ResultsTheresultsshoayproducetheneorrhagicactiveconstituentincarbonizedGardeniaJasminoides.Keyinoides;CarbonizedFructusGardenia;Chemicalconstituent；Gardeniageniposide栀子为《中国药典》收载的常用中药，系茜草科植物栀子GardeniajasminoidesEllis的干燥成熟果实，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效［1］。中药栀子经制炭后用于临床治疗多种出血病症，在清代《本
3、草备药》中就有明确记载，谓“生用泻火，炒黑止血”。现代药理研究亦表明，栀子炭具有明显的止血作用。目前.freellab54紫外分光光度计(上海市棱光有限公司);尼高乐热电红外分光光度;KQ-400DB型数控超声清洗器(昆山市超声仪器有限公司);电子天平(Sartorius德国产);DZF-6021型真空干燥箱(上海精密实验设备有限公司);DRT-SX型恒温电热套（郑州长城科工贸有限公司）；RE-52旋转式蒸发器(上海安亭电子仪器厂)。1.2试药栀子苷对照品（中国药品生物制品检定所，批号749-200108）；熊果酸对照品（中国药品生物制品检定所，批号742-2001
4、11）；栀子（购于新疆参茸药业有限公司，经鉴定为茜草科植物栀子GardeniajasminoidesEllis干燥成熟果实）；炭栀子（按《中国药典》2005年版，Ⅰ部附录的有关规定进行）；硅胶G（青岛海洋化工厂）。其它试剂均为分析纯。2方法与结果2.1乙醇提取物的TLC，IR，UV图谱对比2.1.1样品溶液的制备精密称取生栀子、炭栀子粉末各0.2g,用95%的乙醇50ml在索氏提取器连续提取3h，回收乙醇至干,用95%乙醇定容至10ml,备用。另取栀子苷对照品、熊果酸对照品加95%乙醇分别制成0.1，0.2mg/ml的溶液，摇匀，备用。2.1.2薄层层析图谱对比硅胶
5、G板6cm×8cm,展开系统为氯仿-甲醇(3∶1.4),显色剂为10%硫酸乙醇液。见图1。1.生栀子2.炭栀子3.栀子苷4.熊果酸图195%乙醇提取物TLC图谱2.1.3红外光谱对比（液膜法）见图2。2.1.4紫外光谱对比分别精密吸取样品液1ml,置10ml容量瓶中，用95%乙醇定容至刻度，摇匀,在200～400nm范围内进行扫描。结果见图3。1.生栀子2.炭栀子1.生栀子2.炭栀子图295％乙醇提取物红外图谱图395%乙醇提取物紫外光谱图由图1～3可见，生栀子、炭栀子95%乙醇提取物的薄层图谱、红外光谱图、紫外光谱图的定性比较结果显示栀子炒炭后，化学成分发生了变化
6、。2.24种不同溶剂(石油醚、氯仿、醋酸乙酯、正丁醇)萃取的TLC，IR，UV图谱对比2.2.1样品液的制备称取生栀子、炭栀子粉末各5g,分别用95%乙醇在索氏提取器连续提取3h，回收乙醇至干，残渣用30ml热水振摇溶解,转移至分液漏斗中,.freell容量瓶中，萃取后的水层定容至50ml容量瓶中备用。2.2.2薄层层析图谱对比石油醚萃取物薄层对比：硅胶G预制板,展开系统为环己烷－丙酮(4:1.6),显色剂为10%硫酸乙醇液。见图4。氯仿萃取物薄层对比：硅胶G预制板,展开系统为氯仿－甲醇(9:1.8),显色剂为10%硫酸乙醇液，见图5。醋酸乙酯萃取物薄层对比：硅胶G
7、预制板,展开系统为氯仿－甲醇－水(6:1.8:0.2),显色剂为10%硫酸乙醇液。见图6。正丁醇萃取物薄层对比：硅胶G预制板,展开系统为氯仿－甲醇(7:2),显色剂为10%硫酸乙醇液。见图7。水提取物的薄层对比：硅胶G预制板，展开系统为氯仿－甲醇(10:1)第1次展开,为正丁醇－甲醇－水(4∶1∶2)第2次展开,显色剂为10%硫酸乙醇液。见图8。从图4～8可见，生、炭栀子4种不同溶剂萃取物的薄层图谱结果依然显示：栀子炒炭后，伴随着某些成分的破坏分解及某些相应成分的生成。2.2.3红外光谱对比（液膜法）见图9～12。由图9～12可见生、炭栀子相同溶剂提取物的红外图
