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1、丰县山药生产上的突出问题及其对策论文.freel2以上。笔者通过多年的观察和调查发现,虽然丰县农民已种植山药多年,积累了一定的经验,掌握了一定的种植技术,但是在生产上仍存在许多突出问题,致使山药种植效益一直没有达到预期目标,甚至给山药生产造成较大的经济损失。现将山药生产中诸多问题归纳总结如下,.freel2),并基施钾肥750kg/hm2;在块茎膨大期,用三元复合肥(15-15-15)750kg/hm2追肥。注意肥料选择上要选择无公害生物有机肥,钾肥选用硫酸钾而切勿选用氯化钾。2茬口选择问题据调查,一些跟风种山药急于发财的农户,由于不懂栽培山
2、药的地质以砂壤土为最好,并且田块要求耕层深厚、疏松肥沃、酸碱度适宜、前茬作物合理,盲目在一些前茬为红芋、芝麻、牛蒡等不宜种植山药的作物或茬口的地块里发展山药,结果造成山药抗病能力差,易早衰甚至死秧,山药块茎发育细短,甚至有的山药块茎烂在地里埋在土里,造成重大经济损失。对策:慎重选地,选择土层深厚、疏松肥沃、向阳排水、无盐碱、酸碱度适当的地块,或者通过加大有机肥的施用来改善土地理化性状条件进行弥补。在选择茬口上,要避免前茬为红芋、芝麻、牛蒡等作物2。3选种留种问题种子质量的好坏直接影响到作物的发芽出苗、植株健壮程度以及最后经济产量和种植效益的高
3、低。据多年调查和观察,有不少农户为了节省种田成本,在购置山药种(嘴子)的时候,贪图便宜,低价购买一些过细、过小甚至表皮有损伤、带病的种块留作种子,严重影响了山药前期的营养生长,无法形成高产山药的前期营养基础,导致后期病害发生偏重而施药成本增加,大大降低了山药的经济学产量。对策:有钱买种,无钱买苗。选择一些单株产量高、根毛少、脖子短、无分杈、表皮无病斑、收获前未发生病害的山药作为种用,且不要减少种子的投入成本。要留好种,留足种,留种数量不能低于7500kg/hm2。4灌水排水问题山药块茎生长盛期对水分比较敏感,此阶段不能缺水,否则将严重影响山药
4、块茎的伸长和膨大,有的甚至停止生长或畸形生长。据试验观察,偏干旱年份灌水1次的田块比不灌水的田块平均经济产量高18.75~26.25t/hm2。而山药辙沟是生产上因田间排水不畅、不及时而经常出现的现象,给山药生产带来巨大的损失,成为山药生产的大敌和祸患。所以也使得一些种植户谈水色变,不敢在山药田块出现旱情时进行必要的浇水抗旱而严重影响商品的产量和品质。对策:种植山药后,要及时开挖田间一套沟,疏通田块外围沟系,做到“旱能灌、涝能排、渍能降”,山药生长盛期不缺水,干旱时进行合理适宜浇水。山药沟长不得超过40m,一般以35m左右为宜,并经常检查山药
5、垄上有没有漏水的孔洞,发现后及时用土填塞踏实防辙沟。5架材支架问题据近几年的田间观察,绝大多数山药种植户为片面节省成本开支,不购置竹竿等良好架材而是胡乱因简就陋、就地取材,使用一些短细、没有足够强度的棉柴、树枝、木线下脚料等。由于支架偏低、不坚固,一方面,受光叶面积偏小,田间通风透光偏差,丰产架子搭不起来;另一方面,由于后期植株自身重量的增加或遇大的风雨,易压塌或压(刮)倒支架,造成山药因植株叶片间的遮挡和郁闭而落叶或早衰,光合生产效能偏低。田间小气候不利于山药健壮生长,致使山药病害发生严重,较大程度地影响料山药的高产高效。对策:使用比较坚固
6、、耐用的架材如竹竿等,扎架高度要在1.5m以上,并且用横架材或铁丝连接,确保牢固,确保最大受光叶面积。6早衰死秧问题据多年观察,山药在7、8月高温多雨或雨后骤晴时,易发生急性死秧、落叶及早衰,给山药生产造成难以挽回的重大经济损失。究其原因,除与过量施用氮、磷、钾肥导致田间缺乏足够的必需微量元素如铁、镁、硼、锌(铁为山药体内的解毒剂,硼具有抗热作用)外,还与雨后不能及时排水导致土壤通透性差、土壤盐溶液陡然增加有关,山药无法从土壤溶液中吸收水分,进而发生枯萎死亡。当土壤溶液盐浓度提高到一定程度但尚未超过山药体内的盐浓度时,山药就会产生一系列不正常
7、的现象,如对病虫害的抵抗力下降、山药的发病率增大、机体内新陈代谢功能受到严重影响进而发生早衰等。对策:增施有机肥,合理施用氮、磷、钾肥,施用含微量元素的生物有机肥。结合病虫害防治,提早喷施高效叶面肥。雨后骤晴时喷洒清水降低田间山药株间温度,调节田间小气候。使用爱多收或施丰乐或喷得利等灌根处理。及时田间中耕松土,提高土壤通透性3。7病害防治问题尽管农技人员经常指导和宣传植保新技术,但在家劳力多为妇女及老弱人员,文化水平低和接受能力差,当田间出现病虫害时,才手忙脚乱地乱投医、乱用药。有的不能对症下药,有的浓度偏大而出现药害,有的打药次数过于频繁无
8、形中提高了不必要的开支。对策:预防为主,综合防治。搞好种子及土壤消毒。3、5月下旬,用65%代森锌500倍灌根1次防根腐病。4、6月中下旬用1∶3∶400波尔多液或
