服装鞋帽企业生产管理和运作实务

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632服装鞋帽企业生产管理和运作实务【培训对象】服装、鞋帽及相关企业生产总监、经理、厂长、车间主管、班组长、生产品质进度跟单QC、理单员、接单业务跟单员、面辅料采购跟单员等中高层管理人员【培训背景】当前服装、鞋帽类企业生产管理不良现象: ●从班组长、主管到厂长对生产工艺要求从不深入阅读分析,总是是懂非懂,对生产进度总是口头说说,缺乏明细的具体计划,做多少算多少。“尽量抓紧”“差不多”“不可能”“我也没有办法”常常挂在嘴边作为任务完不成的理由。 ●班组长品质意识

2、差,麻木追求产量,不开产前分析会事前准备加强控制,每次总是等问题出现后去补救,每天忙于“救火”工作。工作无效率,处理问题无结果,从无主动回报工作的好习惯。 ●经理、厂长只会下达任务,对如何正确指导员工实际操作不做分析研究,现场处理问题总是不彻底、不果断。做到那里想到那里,根本没有用正确的方法去做正确的事。 ●关键时刻厂[下载自www.glzy8.com管理资源吧]长、车间主管缺乏主动性及现场统筹、组织指挥能力,每次出货总是忙、乱、差、错。 ●品质出了问题不是先解决为快,而是在办公室追究对证、扯皮、责怪、骂人、逃避和推御责任。 ●部门之间团结协作意识差,总是以自我为中心,不顾大局

3、,从不主动与他人沟通协作,心胸狭窄的甚至给工作设定阻力。 ●大多数车间主管、组长通常喜欢讲:“我跟他说过了”“真麻烦”“差不多就行了”不负责任的话。品质第一的意识十分浅。 ●厂长、主管、组长缺乏成本核算、数字、和表格规范管理的概念,从不做规范的现场记录,对流量从不知如何控制,积压大量半成品出不了成品,最后一次交后道大量回修。 ●部门之间工作不协调,岗位职责不清,每天工作无计划、行动无目标、操作工缺乏责任感。业务员、采购员、技术员人与人之、部门之间缺乏沟通和讨论,总是勾心斗角、拉帮结派,消极怠工,影响团结。 ●现场生产流程管理不规范,程序混乱无先后,组长不会写工序、测工时,计件工

4、价不合理,造成员工情绪化。每到月终发工资总有员工闹到办公室或找老板投诉。 ●生产工艺资料编写格式既不标准化又不规范发放,什么资料该发给谁?谁审核?转交给谁?如何存档编号装订等等,看上去总是乱糟糟,要寻一份资料更是难上难。客人验货时甚至连样衣都会找不到。 ●面辅料采购无具体计划,跟进不力,该到的没到,不该到的先到,严重影响生产部门进度和交期。仓库发放时手续不清,管理制度不建全,经常缺件少数、补数,甚至发错辅料造成严重损失。 ●部门主管缺乏严格的组织纪律性,原则性不强,执行力不够,自身的职业道德素养和爱岗敬业的态度就有问题,更谈不上去教育下属。 ●员工散漫,经常请假,工作效率低下,

5、整天抱怨工资低,人员流动频繁,车间总是到尾期大量交货到后道,严重返修无人问津,最后通宵也不能按时交货,造成客户投诉、空运、扣款。 ●外发跟单员无序操作,经常发错料,与加工厂扯皮,关系紧张。质量控制更是一头雾水,常有带款出货的事件发生。 ●高层领导缺乏整体规划能力和组织教育能力,员工队伍整体素质教育、技能培训的力度不够深入,一个缺乏企业文化的企业就等于没有灵魂,也就更谈不上凝聚力和忠诚度。  以上十六个方面反映了服装、鞋帽类企业目前的内部管理现状,要改变就必需很下决心,从提高人的素质开始,通过针对性的培训来改变陈旧的思维模式和观念,不断接受新的管理理念。【培训大纲】第一章:服装、

6、鞋帽精益生产流程规范管理基础一、规范流程:生产管理的生命线 ●软件:如何设计科学的现场管理流程,流程表 ●硬件:如何根据产品结构,科学配制和摆放设备,提高效率二、如何设计和编制各部门规范操作程序 ●规范现场操作程序的重要作用 ●各部门操作程序范例演示 ●图表文档如何规范管理,便于审核第二章:服装、鞋帽企业岗位考核及分配方案一、如何制定人性化的岗位考核制度 ●人性化考核制度与岗位职责挂钩 ●如何有效的监督和执行制度二、如何制定与生产相配套的福利及工资计算方案 ●如何设计激励型的工资计算方法,增强凝聚力 ●如何把握员工心理平衡点:公平、公正、公开第三章:服装、鞋帽精益生产流程管理技

7、能提升一、业务、采购跟单员与技术管理如何协调配合 ●业务、采购跟单员与技术如何协调配合提高效率 ●如何设定规范的技术操作程序 ●纸样和样板标准化操作要求 ●如何跟进面辅料,确保生产计划的实施 ●制板、打样前如何与客户有效沟通降低风险成本二、裁剪、生产车间工序分析:质量、产量“一箭双雕” ●何规范裁床的操作流程 ●裁床如何与车间配合降低损耗 ●如何进行工序分析和工艺操作分析 ●如何编排工序流程,品质进度“一箭双雕” ●品质监控的十一个重要步聚和方法 1)纸样、样衣、工艺单三合一审核确认缺一不可

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