小学“文明餐桌”行动实施方案

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1、小学“文明餐桌”行动实施方案第一篇:《双箐口小学文明餐桌行动实施方案》龙海乡双箐口小学“文明小餐桌”行动实施方案为深入贯彻落实“厉行节约、反对浪费”的要求,深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升学生文明素质,根据上级部门的工作部署,结合我校实际,现就我校开展“文明餐桌”行动制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,以提高学生文明健康素质和社会文明程度为目标,大力普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为,提升餐饮行业服务品质,营造和谐文明的社会用餐氛围,把健康文明生活

2、理念融入学生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成学生的自觉行动,营造“文明用餐、勤俭节约”的良好社会风气。二、行动目标小学“文明餐桌”行动实施方案。以养成学生良好的用餐习惯,以提高学生文明健康素质和文明程度为目标,以我校食堂为重点,开展文明餐桌行动,发动全校师生积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭不剩菜,吃多少打多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品三、工作步骤(一)宣传倡导阶段(5月1日至5月15日)5月上旬,我校制定下发文明餐桌行动实施方案,在单

3、位食堂启动文明餐桌行动。以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,召开文明餐桌行动大会,宣布行动方案,发出文明用餐倡议。利用学校广播、黑板报等刊载文明用餐、厉行节约的宣传广告。通过持之以恒的宣传倡导,树立师生新的饮食观念:由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全校形成浓厚的节俭风尚。(二)示范阶段(5月15日至5月31日)公开承诺,温馨提示。学校食堂悬挂“节约用餐,文明消费”“节俭饮食,减少浪费”“不剩饭、不剩菜”等提示牌。(三)规范管理,落实制度。学校食堂建立采购食品、油品等

4、原材料的台账,配置消毒柜,在醒目位置公示餐饮服务许可证、从业人员健康证、餐饮器具消毒记录等资料,并就餐饮服务、食品安全质量向师生做出承诺。(四)引导学生文明用餐1、遵守公德,讲秩序,讲礼仪,不吸烟,不喝酒,不喧哗。2、文明用餐。吃多少打多少,不剩菜、不剩饭。3、低碳用餐。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子和纸碗。4、开展“文明餐桌示范食堂”的创建活动。四、任务分工为更好的推进工作,我校将全员参与,共同推进文明餐桌行动。具体分工如下:校长、教导负责文明餐桌行动的监督检查;值周领导及食堂管理人员共同配合监管。大队辅导员负责文明餐桌行动

5、宣传推广;各班主任、任课教师负责本班学生文明餐桌行动实施。五、工作要求1、高度重视,加强领导。充分认识文明餐桌行动活动的重要意义,切实加强组织领导,明确专人负责,制定好切实可行的工作方案,落实好工作任务和工作职责,密切配合,协同行动。2、劝导监督,强化检察。自律、劝导和监督三管齐下,把文明餐桌行动与年度考核挂钩,切实落实文明餐桌行动。龙海乡双箐口小学2013年4月30日第二篇:《000小学“文明餐桌行动”方案》000小学“文明餐桌行动”活动实施方案一、活动主题以提高师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“我的餐桌”为主题,把精神文

6、明建设融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成师生的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化二、活动目标开展文明餐桌示范班级创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升学校文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。三、活动形式1、国旗下讲话——《我的文明餐桌我

7、在行动》。小学“文明餐桌”行动实施方案。2、主题班队会——《餐桌礼仪》、《我的餐桌》等。(一)动员部署阶段。1、主要抓好以下三项工作:一是成立由校长任组长,分管领导为副主任的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《何家场小学文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会,宣读《何家场小学文明餐桌活动实施方案》,向师生发出“我的餐桌”倡议。2、优化就餐环境,展示形象。以此次行动为契机,进一步提高学校食堂餐厅的管理水平,为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。规

8、范食堂标准,做到设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网,地面无纸屑、烟头等杂物,物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗,工作衣帽整洁,并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。(二)倡导推进阶段。主要抓好

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