小学“文明餐桌行动”实施方案

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1、小学“文明餐桌行动”实施方案;为全面落实中央文明办关于文明大行动的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，勤俭节约的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校决定在全校师生中开展文明餐桌行动。一、活动主题以文明用餐、节俭惜福为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。二、活动目标培育健康的餐桌文化，提高师生就餐文明水准，养成文明消费，勤俭节约的良好风气，净化社会文化文明环境。主要

2、目标：普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为。三、领导小组成员名单组长：高杰克副组长：林安云、刘宝祥、林国兴成员：食堂各相关负责人、各班班主任四、工作步骤(一)动员部署。发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;节俭用餐。召开餐桌文明行动动员大会，向师生发出文明用餐，节俭惜福倡议。(二)活动实施。主要抓好以下几项工作：1、国旗下讲话：利用周一升旗仪式的时间对全体师生进行以文明用餐、节俭惜福为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。2、倡议书：利用晨读时间，以班级为单位举行活动倡议，宣读倡议书。争取将文明用餐、节俭

3、惜福的思想通过学生传递到千家万户，使文明用餐、节俭惜福的思想落实到每一位学生的家庭生活中去。3、开展好一个主题班队活动。每班开展一个以文明用餐，节俭惜福为主题的班队活动。主题班队采取先观摩研讨再资源共享、各班借鉴开展的形式。通过主题班会，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清剩菜是地沟油主要，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。4、规范用餐环境。规范学生生活习惯和用餐行为，倡导餐前排队、餐中安静就坐、餐后不留饭菜，让师生员工做到厉行节约、就餐有序、保持安静、讲究卫生，确保餐厅安全文明、整洁卫生，营造干净舒适的用餐环境。

4、5、开展文明就餐督查。各班每桌确定一名桌长，由桌长对所在餐桌的就餐学生进行督查打分，每天向班主任反馈就餐情况。学校成立的文明就餐督查小组，则对每位桌长进行督查打分，每周向德育处反馈督查情况。6、文明就餐礼仪训练。各班利用晨会课、思想品德课和主题班队活动，对学生宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识，并结合文明就餐督查，进行文明就餐礼仪训练。(三)总结提高1.及时表彰奖励就餐文明先进典型。对餐桌文明行动活动中做得比较好的同学、餐桌和班级，给予表彰奖励。2.开展以我的文明用餐习惯、我身边的就餐文明之星等为主题的作文、书画评比活动。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌

5、是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为学生良好就餐习惯和积极品种给力加油!