xx年高星级酒店调查报告

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1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立XX年高星级酒店调查报告　　篇一：五星级酒店调查报告　　职中技术学院毕业论文（设计）　　学生姓名:李晴院系名称:旅游管理系　　专业名称:旅游管理　　班级:XX级旅游英语班　　指导教师:　　目录　　一、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源的调查情况........................................3　　（一）酒店餐饮人力资源现状........................

2、....................................................3　　1、餐饮部岗位人员现状（岗位人员结构，文化水平）...........................3　　2、餐饮部岗位人员供需失衡.......................................................................4　　3、餐饮部岗位结构不合理..............................................................

3、.............4　　4、餐饮部从业人员工作状随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立况.......................................................................5　　二、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源的调查状况分析............

4、....................5　　（一）酒店餐饮人力资源发展存在的问题.........................................................5　　1、人员结构偏差整体素质偏低...................................................................5　　2、酒店餐饮管理机制不合理.......................................................................6

5、　　3、人才队伍缺乏稳定...................................................................................7　　三、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源管理采取的措施................................8　　（一）员工的招聘与录用.....................................................................................9随着信息化和全球化的发展，国

6、家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　（二）重视员工的职业生涯计划，满足员工个人发展需求.............................9　　（三）加强与员工沟通，提高他们的积极性和创造性...................................10　　（四）关心员工的生活........................

7、...............................................................10　　（五）建立合理的酬薪制度...............................................................................11　　1、直接报酬.................................................................................................11　　2

8、、间接报酬.................................................................................................11　　3、非金