星级酒店调查报告

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1、今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观星级酒店调查报告篇一：五星级酒店调查报告　　职中技术学院毕业论文（设计）　　学生姓名:李晴院系名称:旅游管理系　　专业名称:旅游管理　　班级:XX级旅游英语班　　指导教师:　　目录　　一、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源的调查情况........................................3　　（一）酒店餐饮人力资源现状................................................

2、............................3　　1、餐饮部岗位人员现状（岗位人员结构，文化水平）...........................3　　2、餐饮部岗位人员供需失衡.......................................................................4　　3、餐饮部岗位结构不合理...........................................................................4紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动

3、为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　4、餐饮部从业人员工作状况.......................................................................5　　二、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源的调查状况分析................................5　　（一）酒店餐饮人力资源发展存在的问题................

4、.........................................5　　1、人员结构偏差整体素质偏低...................................................................5　　2、酒店餐饮管理机制不合理.......................................................................6　　3、人才队伍缺乏稳定......................................................

5、.............................7　　三、南京珠江壹号五星级酒店餐饮人力资源管理采取的措施................................8　　（一）员工的招聘与录用.....................................................................................9紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓

6、小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　（二）重视员工的职业生涯计划，满足员工个人发展需求.............................9　　（三）加强与员工沟通，提高他们的积极性和创造性...................................10　　（四）关心员工的生活.......................................................................................10　　（五）建立合理的酬薪制度....................

7、...........................................................11　　1、直接报酬.................................................................................................11　　2、间接报酬.................................................................................................11　　3、

8、非金钱性报酬.........................................