幼儿园厨师岗位责任书

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1、今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取幼儿园厨师岗位责任书　　幼儿园厨房是幼儿园食品安全工作的重要部门，加强厨房饮食卫生与安全是落实幼儿园“安全第一”的基本策略。为了增强厨房的安全意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制。根据厨房工作人员的职责要求，特制订本责任书。责任对象：厨房工作人员责任要求：　　1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生法制观念。抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无油污，水池要干净、通畅、无异味。　　

2、3、加强食品监督，经常性的检查食品情况，不得购买变坏、污染的食物。熟食放置时间不得超过四小时。　　4、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后器具必须消毒，水池、锅及其他用具都要及时清理干净。　　5、养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求每天做好个人卫生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗头理发，勤换衣。　　6、注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束后要马上关闭，厨房门窗要及时关好，人一旦离开随手关门关窗，下班后锁门。　　7、按食品卫生制度，搞好食品卫生，做到生熟刀与案板分开，洗荤素蔬菜水池分开，小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较

3、高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。　　8、按不同的季节消毒杀害，尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇无蟑螂。　　9、严格食品原料定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。　　10、经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。　　责任追究：　　各班注意用电安全,严禁幼儿触摸各种电器,并结合实际随机向幼儿进行

4、自救、健康、安全等教育提高幼儿自我保护意识。　　1、厨房责任人违反上述规定，有失责行为，由领导班子会议研究给予一定的处理。　　2、发生因失职引起的饮食事故，经幼儿园领导班子研究，给予严肃处理，严重的交由上级部门或司法机关处理。　　本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份，签订三日起生效，直至相关责任人离岗辞职自动失效。　　负责人签字：　　责任人签字：　　幼儿入园之前，家长不要让幼儿携带玩具、药品、针、刀、剪、叉、鞭炮、火柴、火机等任何危险物品，以免发生意外。小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高

5、校，新生入学后也不得转入其他专业。今年，共有19所高校部分外国语专业可单独招生，这些单招的试点院校将按有关规定自行组织命题和单独考试，在全国统考前提前录取　　幼儿园盖章：　　教师在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责,当班教师是班级安全工作第一责任人,教师要高度重视幼儿的安全教育,加强安全管理,认真督促落实好班级各项安全措施,发现问题及时处理。　　时间：　　机操作人员应确保微机硬件安全，应注意防火、防盗、防破坏，应经常检查供电线路是否有故障，防火设施是否齐全、完好，发现问题及时向校领导汇报。　　教师是学校教育工作的主要承担者，在教务处安排下，负责贯彻、实

6、施学校的教育计划，通过教师富有个性的创造性劳动，把学生培养成为合格的企业预备人才。为了更好地规范教师教学行为，特制定以下教师岗位职责：　　认真贯彻幼儿一日生活常规，树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正面教育，坚持面向全体幼儿，努力钻研业务，不断研究，探索幼儿教育规律，努力提高上课质量。小语种自主招生的对象主要是外语教学质量较高的普通高中应届毕业生，考生被录取后，不得再报考其他高校，新生入学后也不得转入其他专业。