适宜秦巴地区栽培的部分猕猴桃品种

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1、适宜秦巴地区栽培的部分猕猴桃品种王博王博，陕西省城固县果业技术指导站，邮编723200。收稿日期：2014-10-10陕南秦巴地区是猕猴桃最佳优生区。近年来，陕西城固先后引进、试栽了诸多猕猴桃品种，以下是生产中表现较好的部分品种。1美味系品种1.1海沃德果实椭圆形，果个大，单果质量80～110g。果皮绿褐色，密被褐色长硬毛，难以脱落。果肉绿色，肉质汁多甜酸，可溶性固形物含量12%～18%，维生素C含量480～1200mg/kg。在陕西城固10月上旬成熟，极耐贮藏且货价期长，室温下可贮藏30天左右，低温（2±0.5℃）下可贮藏6～8

2、个月。植株生长旺盛，以长果枝结果为主，较稳产。结果晚。结果枝从结果母枝中上部萌发，可连续抽出2～4年，一般着生于第2～8节，但以第3～5节居多。良好的结果母枝能萌发3～6个结果枝。1.2秦美果实椭圆形，平均单果质量100g。果皮绿褐色，较粗糙。果肉淡绿色，汁多，酸甜可口，可溶性固形物含量14%～17%，维生素C含量1900～2429mg/kg。耐贮性中等，常温下可存放15～20天。在陕西城固10月上旬成熟，产量高，长势健旺，抗逆性强，是秦巴地区栽培时间最长、目前产量最大的品种。缺点是风味偏酸，果面粗糙，与诸多“后起之秀”相比，市场

3、竞争力有所降低。1.3徐香果实圆柱形，果形整齐，单果质量75～100g。果皮黄绿色，被黄褐色茸毛，梗洼平齐，果顶微突，果皮薄，易剥离。果肉绿色，汁多，肉细，具草莓等多种果香味，酸甜适口，可溶性固形物含量13.3%～19.8%，维生素C含量994～1230mg/kg。后熟期15～20天，室温下可存放30天左右，0℃条件下可存放3个月左右。树势较强，以短果枝结果为主。始果早，2年生植株开花株率达68%。在陕西城固10月上旬成熟，适应性强。1.4翠香果实卵形，果喙端较尖，整齐，果个中等，平均单果质量92g。果皮较厚，黄褐色，难剥离，稀被

4、黄褐色硬短茸毛，易脱落。果肉翠绿色，质细多汁，甜酸爽口，有芳香味，品质上，可溶性固形物含量16.57%～18.07%，维生素C含量990～1850mg/kg。在陕西城固9月上旬成熟，适逢中秋、国庆双节，填补了美味系中早熟品种的空白。成熟采收的果实在室温条件下后熟期12～15天，0℃条件下可贮藏3～4个月。适应性广，抗寒，抗日灼，较抗溃疡病，早果性较强，丰产性好，亩产量最好控制在1500～2000kg。以中果枝结果为主，占总结果量的60%，结果枝从基部第2～3节始花结果。有采前落果现象。1.5金香果实椭圆形，果形美观整齐，梗洼浅，果

5、顶凹陷，果实黄褐色，被金黄色短茸毛。平均单果质量90g。果肉绿色，汁多，风味酸甜，清香可口，含糖量高，可溶性固形物含量14.3%～14.6%，维生素C含量713.4mg/kg。在陕西城固9月下旬成熟。耐贮藏，货架期长，常温下可贮藏20天以上，低温下可存放5个月。树势强健，以中果枝结果为主，着果部位在第3～8节。枝条抗溃疡病能力优于秦美和海沃德。2中华系品种2.1黄金果果实长卵圆形，果喙尖，果实中等大小，单果质量80～140g，软熟后果肉黄色至金黄色，味甜具芳香，肉质细嫩，风味浓郁，可溶性固形物含量15%～19%。果实贮藏性中等，在

6、0±0.5℃条件下可贮藏3～4个月。在陕西城固9月下旬成熟。树势强旺，初生枝和次生枝长势强，萌芽率91.6%，成枝率100%，容易旺长，影响果实生长。结果母蔓上自基部第2～22节均能形成结果枝，以短果枝（5～10cm）结果为主，具有较强的连续结果能力。坐果率90%以上。抗冻性不强，抗溃疡病能力较差。适宜大棚架栽培，冬季重度回缩修剪更新复壮，选留当年粗壮的春梢作结果母蔓。夏季需加强修剪，保证果园光照。2.2脐红果实近圆柱形，平均单果质量97.7g。果个大于红阳，大小整齐一致。果顶萼洼处有明显脐状凸起，果皮军绿色，果面干净。软熟后果肉

7、为黄色或黄绿色，果心周围呈鲜艳放射状红色，质细多汁，风味香甜爽口。可溶性固形物含量19.9%，维生素C含量1881mg/kg。在陕西城固9月下旬成熟。果实后熟期22～32天，室内常温下存放30天左右，在0±0.5℃条件下可存放5～6个月。适应性广，长势旺，结果早，易丰产。为了稳定树势，宜将亩产量控制在2000kg左右。2.3红阳果实长圆柱形兼倒卵形，果个中等偏小，单果质量68.8～92.5g。果喙端凹，果皮绿色或绿褐色，茸毛柔软易脱落，皮薄。果肉黄绿色，果心白色，子房鲜红色，沿果心呈放射状红色条纹，果实横切面呈红、黄、绿相间图案，

8、具有特殊的刺激食欲和佐餐价值。果实可溶性固形物含量16%～19.5%，维生素C含量1358～2500mg/kg，肉质细嫩，口感鲜美，有香味。在陕西城固9月中旬成熟，较耐贮藏，后熟期10～15天。树势较弱，成枝力弱，结果枝多发生在结果母枝的第1～10