化学《二氧化碳制法和性质的实验改进》说

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时间:2018-11-13

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1、化繁为简小玻璃管引领大课堂——《二氧化碳制法和性质的实验改进》说课各位专家各位老师早上好!我是来自~~我说课的内容是《二氧化碳制法和性质的实验改进》。通过这节课的教学,我深刻地感受到:对实验设计进行有机地整合,可以使教学化繁为简,系统而深刻。二氧化碳的制法和性质在教材中的地位,我把它总结为以下三点:首先它是整个初中化学最重要的知识之一,从反应原理到验证方法再到用途及影响,是具体物质的性质学习最丰富的一个单元。其次,它是培养学生在制取某种气体时,自主进行药品的选择、装置的设计、实验的方法等思路的最佳素材。第三,通过对二氧化碳性质的学习

2、,可使学生获得最直接最客观最形象地体验,进一步提升学生学习化学的科学方法,由此开启了学生实验探究的大门。换句话说,这一课不仅仅是上册课本的收山之作,同时也是点睛之笔。那么面对这样重要且具有社会意义的一节课,该制定怎样的教学目标呢?首先从知识层面上理解二氧化碳制取的原理及其相关性质;在实验探究中,认识对比研究等科学方法;并在建构好原理与性质检验的基础上,学会运用化繁为简的科学思想;同时在实验的过程中,也培养了学生的创新能力,激发了学生勇于探索的科学精神。一直以来,在实际教学中,老师们大多采用教材精心选择和设计的实验方案,这些方案充分考

3、虑到学生的认知发展规律,帮助学生了解科学探究的基本过程和方法。但是,从已有的教学经验来看,在实践中往往存在以下困难:第一,二氧化碳的性质实验很多,需要的器材也比较繁杂,第二,老师们要进行多个班级的教学,气体制备量也比较大;第三,制好的二氧化碳常因密闭性不强而造成流失,使得实验效果不佳。针对以上问题,我在教学过程中进行了一个优化:化零为整,将多个演示实验整合为在一根玻璃管中完成的探究实验。在最初进行二氧化碳的密度实验时,如何能够形象地说明二氧化碳的密度大于空气,可以像水一样向低处流呢?我想,利用玻璃管来进行对比操作是个不错的方法。考虑

4、到需要增加一个进气的通道,我自制出下面这个一体化的装置,利用这个装置也可以完成其他的性质实验,这样在进行不同的实验探究时,只需增加一个能够控制反应发生和停止的气体制取装置。传统的制取方法虽然简单,但却无法做到随用随取。于是我进行了第二个优化:化大为小,将气体的制备装置进行改进。利用启普发生器的原理,联想到生活中泡茶用的茶漏,可以进行固液分离,于是设计出这样一个下面有孔的玻璃球,再连接一个活塞,就可以通过旋转活塞,调节球内的气压使液面升降,从而达到随开随用、随关随停的效果。下面进行视频的展示:实验开始前已经检查好装置的气密性,打开活塞

5、,产生C02。实验1:将两根燃着的木条同时放在玻璃管的上口和下口处,可以观察到上口木条火焰没有明显变化,而下口木条很快熄灭。由此可以说明:二氧化碳的密度大于空气,同时既不能燃烧,也不支持燃烧。实验2:将上口用橡皮塞塞紧,在玻璃管的下口处放一个盛有澄清石灰水的小烧杯,通入二氧化碳,发现澄清石灰水逐渐变浑浊。说明二氧化碳可与澄清石灰水发生反应。实验3:在玻璃管的下口处放一个塑料瓶,收集二氧化碳。再向瓶中加入少量水,振荡,观察现象。可以说明二氧化碳可溶于水的性质。实验4:取一条蓝色石蕊试纸,两端用少量水润湿,中间保持干燥,然后将它放在玻璃

6、管中,一会儿,观察到下部湿润的蓝色石蕊试纸变红,而其他部分的试纸不变色。再次说明二氧化碳的密度比空气大,可以像水一样向低处流,同时又可以说明使石蕊变红的并不是二氧化碳,而是二氧化碳与水反应生成了新物质——碳酸。实验5:再观察刚才的石蕊试纸,可以发现试纸由红色重新变成蓝色。说明碳酸不稳定,很快发生了分解。借助以上改进,与原有装置对比,实现了在一套装置中完成了五组性质实验,既简化了仪器的使用,又简化了实验的操作,还提高了课堂效率,使现象对比更直观。同时经多次实验证明,可以节约药品用量70%以上。可以说,化繁为简,既使实验教学事半功倍,又

7、使学生的思想得到了拓展和延伸,去除形式、返璞归真,应该是我们在教学中永恒的追求。特别要提醒的是,在实验操作过程中,老师需要注意一些细节,比如气体产生的速率,如果过快则可能出现上下木条同时熄灭的状况,这时可以通过控制盐酸的浓度来调节气体生成的量。本节课以教材原有实验为起点,借助小小的玻璃管,将制备和性质实验进行了一系列的串联,学生实现了组装简便、控制简单、更换简洁的实验操作效果。这节课完成之后,学生既感受到了科学探究的挑战,也体验到了实验成功的喜悦,同时也拓展了他们的思维,提高了实验设计的想象力和创新力。课后,学生们利用该装置的原理,

8、用饮料瓶和吸管自制了实验仪器,利用生活中一些常见的物质,在家庭中开展了气体性质的探究,除了可以完成二氧化碳性质验证之外,还可以用于其他与空气密度差异较大的气体的性质检验。由此打破了课内和课外的界限,从化学的小课堂进入了生活的大课堂。微

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