高职旅游管理专业egp与esp课程衔接途径研究

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1、高职旅游管理专业EGP与ESP课程衔接途径研究  【摘要】高职旅游管理专业EGP与ESP课程的衔接包含其运行管理机制的衔接及课程内部构建的衔接。本文从旅游行业需求出发,基于高职英语教育的目标,从宏观及微观角度阐述了高职旅游管理专业EGP与ESP课程衔接的具体途径和方法。  【关键词】课程衔接途径  旅游管理专业以服务重庆地区旅游经济建设为宗旨,抓住重庆市"优化城市功能开发,特色旅游使旅游总收入增长38%"等建设的历史机遇,培养适应适合旅游行业一线高技能人才为目标,以EGP与ESP课程衔接模式为载体,确立以"课程结构、课程设置、教材建设、师资建设及课程评价多层面衔接体系的建设指

2、导思想,按照"跨学科、跨专业、跨系科"的思路创新实现EGP与ESP课程衔接体系。高职旅游管理专业以旅游英语语言职业能力培养为核心,以岗位英语语言能力需求为主线构建多层面英语课程衔接体系;依托专业技术与人才优势,搭建重庆旅游行业高技能人才培养服务平台,建立旅游技术服务中心。  (一)EGP与ESP课程衔接体系运行和管理机制的衔接  对高职旅游管理专业英语课程实施"教学管理层、教学实践层、教学评价"多层面衔接体系改革,研究"课程结构、课程设置、教材建设、师资建设及课程评价"多层面衔接体系运行和管理机制;在项目建设期内,提升旅游管理专业的英语语言社会服务能力和服务成效。4  (1)

3、以岗位需求导向的英语职业教育作为衔接体系运行和管理机制衔接的基础  高职旅游管理专业学生EGP教学中,主动融入英语语言职业资格标准,与旅游行业职业岗位英语语言技能实际需求实现零距离接轨;ESP教学中,加强职业导向性综合项目的训练,职业英语教育与行业标准和实际职业英语语言技能有效融通,实现了高技能旅游管理专业学生职业英语语言技能培养质的飞跃。学生毕业后除了获得毕业证书外,在校期间至少参与了旅游服务、旅游管理、酒店管理、旅行社经营管理等跨课程的英语语言综合项目实训,将旅游专业知识与职业英语语言技能有机地融合,大大提高学生的就业能力。  (2)以教学管理层、教学实践层、教学评价层的

4、有机互动为手段  以课程结构、课程设置、教材建设、师资建设及课程评价多层面衔接体系运行和管理机制为依据,融入相关英语语言职业资格标准,构建突出英语语言职业技能培养,集实用性、适用性和职业性为一体的旅游管理英语职业教育衔接课程体系。  ①成立EGP与ESP课程教师联络委员会。  ②明确并落实EGP与ESP课程教师英语职业教育宗旨。  ③基于行业实地调研及毕业生跟踪调查,分析英语职业教育现状并提交旅游行业重要岗位英语语言技能要求。  ④研究符合适合旅游岗位需求的英语语言技能要求的EGP与ESP运行和管理机制,建立并完善相关制度。  (二)EGP与ESP课程衔接途径研究4  立足重

5、庆旅游行业发展,依托行业企业,开展旅游专业人才英语语言技能需求调研,进行需求分析,对高职旅游管理专业人才培养目标中英语语言技能目标准确定位。进行用人单位岗位英语语言技能需求调研和毕业生就业分析及毕业生英语语言技能运用与就业成效相关性分析,确定旅游管理人才英语语言技能培养  目标;立足重庆,面向西南,为提高旅游产值提升38%,优化构建高职EGP与ESP课程衔接体系,培养拥有高英语语言技能复合型人才。  在旅游管理专业2011、2012级实施"教学管理层、教学实践层、教学评价层"的课程衔接体系改革。拓宽第二课堂选课范畴,为学生搭建更广泛的ESP课程学习机会。组织EGP授课教师参观

6、旅游行业及其重要岗位,使其了解该岗位英语语言技能要求及水平。开展ESP授课教师相互听课,鼓励其参加雅思等国际水平英语语言水平测试。校企合作,系统开发英语课程。以旅游行业及岗位职业英语语言技能要求为依据,融入相关职业资格标准,构建突出英语职业能力培养一体化课程,使之成为教师、学生校内基本英语语言技能教学的重要校本教材。开展一体化教学评价体系。将学生英语教育成绩统合成一个分数群,有助于学生对EGP与ESP教学的持续关注度并提高其学习兴趣。  (1)课程结构4  高职新生根据入学英语语言水平考试自主选择其一,并按照完全不同的职业英语教育体系完成大学阶段职业英语教育课程。这样的模式有

7、两个优势。其一,让学生清楚自我英语语言所处的阶段,帮助学生树立合理合适的英语学习计划和目标。其二,面对英语语言水平相当的学生,教师可以采取行之有效的教学方法辅助学生提高语言技能水平。高职英语课程普遍开设时间为一学年。由于生源差异性大,学生英语语言水平参差不齐。其中有80%以上的学生在入校第一学期就能顺利通过英语三级考试。这样就造成在第二学期至第四学期高职学生普遍存在英语学习懈怠的现象。学生除了考级外,并没有职业英语学习的方向和目标。  (2)课程设置  课堂教学平台+基于网络的课外教学平台相结合的课程设

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