关于市批发、住宿和餐饮企业调研报告

《关于市批发、住宿和餐饮企业调研报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、关于市批发、住宿和餐饮企业调研报告今年以来，受国际、国内经济大环境的影响，我市贸易企业经营呈现增速趋缓、效益下滑的趋势，为了进一步了解下滑的原因，XX市统计局对全市总量影响较大、增速下滑较快的批发业、住宿和餐饮业企业开展一次快速调研活动，现将下滑的原因做简要分析仅供参考。消费市场运行的主要特点一、基木情况全市共有限额以上企业638户（其屮企业428户，个体210户），2013年1-4月份，实现限额以上消费品零售额48.4亿元，较去年同期增长22.3%;其中批发业实现零售额6.1亿元，增幅9.8%;零售业实现零售额37.3亿元，增幅26.1%；住涫业实现零售额1.1亿

2、元，增幅10%;餐饮业实现零售额3.9亿元，增幅16.6%。从整体看消费市场稳屮略有发展，但从当W看部分行业发展已由强转弱。二、运行特点1、批发业出现疲软。4月当月我市批发业增速仅为5.8%,较上年同期下降7.4个百分点。其中石油类、烟草类下降明显，同比下降16.8和16.9个百分点。2、住宿业持续低迷。受国内环境及节假U影响我市住宿行业也整体呈现疲态。4月当月增速为8.9%，同比下降12.4个百分点，1-4月累计同比下降10.3个百分点。预计此类状态还将延续。3、餐饮业发展平稳。从统计数据来看，1-4月我市餐饮业当月及累计增速分别为17.2%和16.6%，今本与上

3、年持平，但两极分化严重，年营业额在2000万以上的中人型餐饮企业均有30-40%的不滑，而年营业额小于2000万的小型餐饮企业却有20%左右的增长，由于我市中大型餐饮企业营业额仅占全市营业额的7.6%,因此从整体看餐饮行业发展平稳。三、存在问题1、限额以上企业占比过低。限上占比过低一直是制约我市贸易发展的一个亟待解决的问题，近儿年通过增加限上单位、查处瞒报企业等手段，使得我市限上占比有所提高，2012年我市限上占比36%，但还远低于全国48.8%、全省61.8%的水平。由于国家统计制度及新增企业准入制度的要求，三证（营业执照、税务登记证、组织结构代码证）不属于当年新

4、注册的、法人注册地不在本地的以及产业非法人企业等均不能纳入限上贸易统计范围，限制了我市的贸易业限上纳新工作，例如我市新建的汽车城因为其限制，大部分企业未纳入限上单位统计。2、高档烟消费市场持续蒌缩。从营业收入看，由于国内大环境的变化，使得烟草批发市场1-4月营业收入增长16%，较上年同期下降0.9%,造成小幅下滑的原因主要是高档香烟消费减少。但从销量来看，巾于烟草消费有一定的刚性需求，所以1-4月销量基本与上年持平。3、税收政策不够灵活。巾于我省是西北唯一征收水利建设基金的省份，致使某成品油批发公司将成品油结算权转至兰州，这一举动使得该公司每年减轻税赋千万左右。但严

5、重影响了我市批发业的发展（该公司在我市批发业中占比74%）。4、关联产业影响使得石油销售形势严峻。煤炭市场受春节、两会、煤炭滞销的影响开工不足，辖区内3600辆运煤车70%停运，同时受福银高速的冲击，沿线312国道，咸宋路车流量跌去3成。石灰石市场受“国五条”出台，房改新政的实行，制约了原材料需求，水泥生产量减少。加之政府对采石企业的治理以及渭河治理工程、使得原43家采石企业，现仅存17家，西宝沿线采沙场全部关闭。这些产业的影响，使石油要求量有所萎缩。5、大型住餐企业受国内环境影响增速下滑。由于国内环境的变化，对大型住餐企业冲击较大。1-4>4营业收入下滑3-4成，

6、并且是住宿、餐饮双K滑。而公务接待的营业额占比也跌去四成左右。同吋由于房地产、煤炭等行业的影响，散客宴请消费次数也出现了骤减。目前大部分高档酒店实行裁员、强制在职人员每月休假10天，采取消费积分，赠送早餐等各项促销措施，但颓势仍难扭转。6、高档消费分流。咸阳与丙安近在咫尺,一些高档消费需求未能在本市“消化”，严重的影响了消费市场的增长。四、应对措施1、继续做好限上企业的纳新工作，把符合限上标准的企业应统尽统。关注成长性的企业培养，使其做大做强。2、逐步实现个转企。需要政府出台扶持个体经营户的一些有利政策，使他们愿意转为企业。3、减少企业负担，降低或减少税收项目。4、

7、规范政府接待行为，执行严格接待标准，杜绝大吃大喝、铺张浪费，使公务接待趋于规范。5、高端餐饮住宿业要转变经营理念，调整经营思路，面向大众消费做特色品牌。