浅谈青少年健康营养与体育运动

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1、浅谈青少年健康营养与体育运动1湖南师大附中410006；2长沙市第六中学410001；3讼沙长郡双语实验中学410013；4湖南省中医药研究院410006摘要：根据青少年身心健康特点，分析了营养与运动对青少年健康生活成长的促进作用，全面提高青少年健康素质。关键词：健康营养；体育运动“少年智则中国智”，“少年强则中国强”，青少年健康成长关系到国家的前途和未来，关注青少年健康成长是永久的话题，以下是我们的一些认识：1.青少年生长发育特点1.1青少年生理发育特点表现在生理变化可塑突变，身体迅速忪高，体型改变，体重增加，内分泌机制完善，生理机能迅速增强，脑和祌经系统不匹配不协调

2、，第二性征和性冲动出现，性器官和性功能趋向成熟。1.2青少年心理发展特点表现在心理变化错综复杂，智力发展显著，自我意识增强，性意识的觉醒和发展，情感的发展与现实的矛盾，感情丰富情绪起伏，敏感好奇冒险冲动，莫名其妙对抗行为，不平衡性和矛盾性等。2.健康营养与青少年生活的关系2.1合理营养是青少年身体健康的基础，青少年合理膳食包括以下方面:食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油；减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食；食不过量，天天运动，保持适宜体重；三餐分配合理，保证吃好早餐，定时定量，零食适当，

3、避免盲目节食；每天足量饮水，合理选择饮料;吃新鲜卫生、富含铁钙和维生素C的食物；每天进行充足的户外运动；不抽烟,不饮酒。2.2能量供养是青少年体育锻炼的需求，人体必需的六种营养素中，塘、脂肪、蛋白质能够提供能量，其中糖类是运动吋的最佳“燃料”，白开水是较好的饮料，进行力量锻炼时适当补充肉类、奶类和豆制品等蛋白质食物，耐力运动时多吃主食如米饭、馒头、面条等糖类食品，适当增加维生素和无机盐的摄入,根据“食物金字塔”理论避免“多吃肉少吃主食”的饮食方式。1.体育运动促进青少年健康成长3.1体育锻炼是促进健康最积极冇效的手段，全面发展体能，科学体育锻炼，是走向健康全面发展过程的

4、必由之路。体能要素包括心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性、身体成分和速度、力量、耐力、灵敏、柔韧、平衡、协调等。提高心肺耐力的运动项目如长跑（慢跑）、快走、健美操、游泳、轮滑、球类、自行车、武术、慢跳绳等有氧运动，每周3-4次每次20分钟以上；发展肌肉力量的练习项0如举哑铃、拉力器、双人推拉、水中沙（草）地跑跳、引体向上、杠铃等，每周2-3次循序渐进即可；发展柔韧性针对不同关节进行压、踢、摆、搬、劈、绕环、前屈、后仰、吊转等练AI，每周3次以上持之以恒；身体成分是指人体总体重中脂肪成分和非脂肪成分的比例，体育锻炼和控制饮食可以降低体重改善身体成分，关键是长期坚持中低强

5、度、持续时间较长的有氧运动。3.2生命在于运动，青少年科学运动关键要有量有度，有规有律，奋节有禁，适合自己，量力而行，循序渐进，适应气候，适疲环境，安全有序。有效锻炼计划包括运动次数、强度和吋间三个因素，建议：根据个人运动能力和兴趣爱好，选择适宜运动项0，坚持每天1小吋体育活动，强度吋间隔日交替进行;尝试各种项0不断变换增加乐趣，和运动能力相近（稍强）的冋学一起活动相互评估共同提高，养成自觉坚持体育锻炼的习惯；发展运动专长，促进个性发展,塑造健康体魄，形成规划健康人生的能力。3.3继承和弘扬中华优秀传统文化，传承我国传统养生健身方法如“五禽戏”、“八段锦”和武术，促进身

6、心健康。2.世界卫生组织提出健康四大基石包括合理膳食、适度运动、规律生活、心理平衡。青少年健康生活具体为以下四个方面：（1）合理膳食，包括平衡膳食和良好的个人饮食行为，如食物多样化，减少脂肪摄入，增加富含纤维食品，按时一日三餐，食用新鲜食品，少吃煎炸食品，少喝含糖饮料等；（2）经常进行体育锻炼，如每天锻炼1小吋，持之以恒，循序渐进，多做有氧运动，选择良好的运动场所，避免伤害事故，避免在雾天、受污染的环境中运动；（3）良好的生活习惯，如不吸烟不饮洒，拒绝毒品，按吋作息，保证足够睡眠，避免长吋间看电视上网玩游戏；（4）健全的心理，如正确认识和评价自己，提高调控情绪的能力，建

7、立良好的人际关系，面对现实适应环境等。由此可见，青少年健康营养和体育运动相辅相成，锻炼学生的意志品质，有效地培养学生的合作与竞争意识，帮助学生形成健全的个性，陶冶学生高尚的情操，可以全面促进青少年身心的健康发展。参考文献：[1】许岩.体育运动与青少年身心健康发展的关系【』】.吉林体育学院学报.2006,（22）