北方海水池塘缢蛏养殖技术

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1、北方海水池塘缢蛏养殖技术北方海水池塘缢蛏养殖技术缢蛏是黄海和渤海湾的土著名优品种，通过滤食海水中的浮游植物及有机碎屑，舔食滩涂上的底栖硅藻等，实现顺畅的能量流通与物质循环，能够降低海水的富营养化水平，改善自然海区的生态环境。同时，缢蛏的经济价值也很高，为我地区的海水养殖主要名优特品种。　　近年来，由于过度采捕及环境改变等原因，自然海区缢蛏资源已近枯竭，市场一直供不应求。且价格不断攀升，市场发展潜力巨大。笔者通过多年的养殖生产实践，总结出一套较为合理的养殖模式，为广大养殖业者提供参考。　　1池塘选择及修整　　1.1池塘

2、条件　　应选择南北走向的条形池塘，面积在1.3～6.7hm2左右为宜，水深在1.2～1.5m，进水和排水比较方便，能自然纳潮更佳。由于缢蛏的生活习性更喜欢偏向含泥量较大的底质，因此要求选择的池塘底质含泥量不低于70%。缢蛏喜欢生活在偏淡的水环境中，所以自然海区的盐度应在10‰～25‰，最适宜的盐度为15‰～20‰。　　1.2池塘清淤修整　　缢蛏养殖池塘必须要经过暴晒和清淤，清淤工作要在每年的2月份之前完成，清淤厚度不小于5cm。清淤同时加固堤坝、维修闸门，修建蛏

3、田。修建的蛏田应是：宽3m，高50～60cm，长度与池底相同，具体面积应视各池塘的自然条件及当地海区水质肥瘦决定，蛏田总面积一般为池塘面积的10%～20%。　　1.3设置过滤网具　　在养殖池塘的进水口要安装网目本文由.L.收集整理为40目的进水滤网，滤网为袖网，长度在8～10m。同时在排水口安置孔径为0.5cm的排水拦网，拦网为半圆形。　　2繁殖基础饵料　　2.1接种繁殖基础饵料　　3月10日左右，池塘进水40cm，用漂白粉80～100mg/L清塘，杀灭水中所有藻类和敌害生物，放置5～8d，待漂白粉完全失效后，接种较

4、纯的藻液，藻类既即可以是硅藻类（如新月菱形藻或三角褐指藻）也可以是绿藻类（如小球藻或扁藻），接种比例3‰～4‰，施氮肥6mg/L、磷肥8mg/L。待接种的藻类充分繁殖起来，形成优势种群后，再逐渐添加自然海水。　　2.2自然海水繁殖基础饵料　　不经过接种单细胞藻类，利用自然海水中天然藻类进行基础饵料繁殖。3月中旬左右，在大潮汛时，当接近平潮时开始纳水，纳水后镜检水样，如果没有甲藻等有害藻类，则在纳水次日，天气晴好时进行施肥肥水，施氮肥6mg/L、磷肥8mg/L。　　3苗种投放　　3.1缢蛏苗

5、的选择　　缢蛏苗的来源主要是福建苗和浙江苗，通过多年养殖生产情况来看，我地区投放浙江苗养殖的产量更具有优势。选择的缢蛏苗要求规格均匀、贝壳坚实、半透明，规格在1～2cm，手拍苗筐双壳立刻紧闭，并发出整齐的唰唰响声，死苗、碎壳苗、杂质不超过5%。　　3.2水位控制　　在投放缢蛏苗前，要将池塘水位控制在90cm，也就是蛏田表面水位控制在30～40cm，这样在投放苗种时便于观察，同时投放的苗种相对比较均匀。　　3.3苗种投放时间　　每年4月上旬放苗，放苗水温10～15℃，透明度40cm左右。投放时间不能过早也不能过晚，如果

6、过早，水温太低，影响苗种成活率；如果过晚，养殖时间缩短，到收获时规格太小，直接影响到经济效益。　　3.4苗种投放数量　　要严格把握苗种的投放数量和质量，按照蛏田面积计划好购苗数量。一般情况下投放的苗种数量平均为400粒/m2。通过多年养殖经验看，南北走向的池塘，靠南边的一半池塘缢蛏生长慢些，靠北边的一半池塘缢蛏生长快些，分析原因是夏季经常刮南风，池塘内靠北部分饵料更充足，因此在投放苗种时，南边蛏田可以适当少投，按350粒/m2投放，北边蛏田适当多投些，按450粒/m2投放。　　4养殖期间的管理　　4.1换水及水位控制

7、　　为保持池塘中优势生物种群的稳定，减少天然饵料流失，换水遵循勤换少换的原则，养殖前期以添水为主，6月以后开始换水。整个养成期间，根据缢蛏的生长、池塘水质及理化因子变化、外海水质情况等，及时调节水质。正常情况下，每半月换水量40%～60%左右。　　根据养殖季节和缢蛏的生长情况，通过控制水位来调节水温。养殖前期是缢蛏生长的旺盛期，可以控制低水位，保证生长速度；养殖中期和高温季节，保持最高水位；养殖后期，也就是进入9月份时，又是缢蛏生长的旺盛时期，可以控制低水位，保证生长速度。　　4.2使用微生态制剂调节水质　　在7月中

8、下旬8月中下旬高温季节，利用有益微生物降解水中的氨氮、硫化氢，促进有机物分解。根据水质情况，每半个月投放一次。　　4.3观察水色　　接种单胞藻的池塘，水色保持嫩绿色或浅茶色，养殖期间，根据池塘浮游植物生长繁殖情况，补充一定数量的绿藻，如小球藻或扁藻，以保持其种群优势。利用海水中天然藻类的池塘，水色以嫩绿色、黄绿色、浅茶色为优良水色。　　4.4调